Описание и характеристики коров шортгорнской породы, правила разведения

Родиной шортгорнской породы коров считают Великобританию. Новый вид вывели путем скрещивания местного поголовья с голландскими быками. Сначала целью английских селекционеров было улучшение мясных характеристик, но затем уделили внимание и молочным показателям. Сегодня коров разводят фермеры Европы, Канады и других стран. В Россию животных завезли в XIX веке.

Внешний вид и характеристика

Свое название шортгорнская порода получила из-за коротких и загнутых рогов. Коровы пропорционально сложены. Животные довольны крупные – до 130 сантиметров в высоту, косая длина туловища превышает полтора метра. Окрас шерсти – красный, встречаются пестрые экземпляры, а иногда и чисто белые.

Взрослые самки весят около полутонны, быки – 7-9 центнеров. Телята рождаются 30-килограммовыми. Российские представители породы более габаритные. Масса коров достигает 6 центнеров, производителей – почти тонну.

Выход мяса от шортгорнской породы составляет 60-80 %. Доля жировой прослойки – не более 8 %. Продукцию относят к мраморному типу. Наибольшей продуктивности животные достигают в возрасте 2 лет. За год также получают 2500 литров молока жирностью 3,9 %.

Плюсы и минусы шортгорнской коровы

У шортгорнских коров имеются преимущества и недостатки по сравнению с другими видами:

Плюсы и минусы
Высокие показатели мясной продуктивности
Телята набирают ежедневно по килограмму, что в полтора раза выше средних значений
Хороший уровень надоев
Широкая распространенность
Довольно слабый иммунитет
Коровы требовательны к условиям содержания
Проблемы с воспроизведением потомства
Плохая акклиматизация

Мясо коров шортгорнской породы ценят за вкус и мраморную прослойку. Но подверженность болезням и низкая плодовитость привели к тому, что численность поголовья уменьшилась.

Требования к содержанию и уходу

Коровы требуют тщательного ухода. Шортгорнская порода не переносит холод и плохо приспосабливается к климатическим условиям. Если не проявлять к поголовью должного внимания, животные начинают часто болеть.

Быки теряют способность к спариванию, самки – способность оплодотворения. Показатели продуктивности также начинают снижаться.

В условиях южной жары шортгорнов рекомендуют весной и летом выпускать на пастбища. В прохладном климате животные большую часть времени проводят в загоне. Следят, чтобы в помещении было тепло и сухо. Сквозняки противопоказаны.

шортгорнская порода коров

Перед зданием обустраивают площадку с навесом для выгула. Пребывание на свежем воздухе положительно скажется на самочувствии КРС. Для укрепления иммунитета коровам полезно двигаться не меньше 3 часов. Этого времени достаточно, чтобы навести порядок в хлеву.

Рацион питания

К питанию шортгорнской породы предъявляют повышенные требования. Использование некачественных кормов отражается на приросте веса животных. В рацион входят:

  1. Сено и солома. Зимой объемы увеличивают.
  2. Любимым лакомством коров являются бобовые растения. Подножный корм обеспечивает поголовье этим видом травы только на четверть. При разведении шортгорнов рекомендуют засеивать растениями отдельные территории.
  3. Из корнеплодов животные предпочитают свеклу, морковь. Полезны картофель, тыква, а также силос.
  4. Разные типы концентратов смешивают в равных частях. Обычно используют 2 вида продуктов.
  5. Потребность в полезных веществах обеспечивают витаминно-минеральные комплексы.

В день шортгорны съедают не меньше 55 килограммов пищи. В рационе быков грубые корма составляют треть от общего объема продуктов, а сочные – половину суточной нормы. Для самок эти виды пищи распределяют поровну.

шортгорнская порода коров

Разведение породы

Разведение коров шортгорнской породы затруднено из-за трудностей с оплодотворением. Разные патологии часто снижают детородную функцию животных. Но при удачном зачатии отел проходит легко. Во время беременности и в послеродовой период обеспечивают комфортное содержание коровы и теленка. Нарушение гигиенических норм приведет к болезням и даже гибели домашнего скота. Молодняк сразу приучают соблюдать режим дня. Выгул и кормление проводят строго по расписанию.

Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Фермеры советуют использовать методы искусственного осеменения. Материал для оплодотворения берут у быков с самыми высокими показателями.

Частые заболевания

Здоровье у коров шортгорнской породы слабое. Животные подвержены инфекциям и вирусам. Самые опасные недуги – лейкоз и туберкулез. Эффективное лечение до сих пор не разработано. При первых признаках болезни зараженных особей немедленно изолируют от стада. Туши сжигают. Для борьбы с лептоспирозом и катаральной горячкой используют антибиотики.

При разведении животных уделяют внимание качеству пищи, воды и поддержанию чистоты в загоне. В качестве профилактики проводят регулярную вакцинацию и ветеринарные осмотры. 

У шортгорнских коров много положительных свойств. Селекционеры используют породу для выведения новых продуктивных видов. При соблюдении правил содержания и кормления получают большие объемы качественного мяса и молока.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
6764
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят