Компот и сок
Правильно приготовленные соки и компоты сохраняют все полезные свойства свежих ягод, овощей и фруктов. Напитки варят строго по рецептам, предполагающим различные сроки хранения. Делают их только из спелых, свежих и не поврежденных плодов, с большим содержанием сахара и ароматических компонентов.
В рубрике собрано много способов консервирования (с сахаром и без, горячий розлив и с помощью стерилизации), а также описание популярных и необычных составов. Раскрыты секреты подбора, сочетания и подготовки продуктов.
В процессе приготовления важно соблюдать предусмотренные рецептом рекомендации и пропорции. Это позволит получить вкусную и полезную продукцию, которая будет храниться долгое время.
Компот из граната, приготовленный в домашних условиях, позволяет не только пополнить запас витаминов, но
Компот, сваренный из терна с косточками на зиму, является настоящим кладезем витаминов. В зависимости
Необычные мелкие яблочки содержат в своем составе огромное количество витаминов, натуральные кислоты, оказывающие полезное
Не только летом, но и зимой приятно употреблять освежающие и тонизирующие напитки. Один из
Рецепты приготовления компота из яблок и сочных персиков на зиму простой в выполнении, не
Заготовить вкусный компот на зиму из кислых яблок можно при наличии простерилизованной тары. Фрукты
Яблочный компот — вкусный и полезный витаминный напиток, который можно как употреблять свежесваренным, так
Фрукты, которые лежат на полках в магазинах, долго не утрачивают товарный вид, не портятся,
Яблоки используют, чтобы приготовить разные заготовки на зиму, в том числе напитки. Один из
Яблоки – самые распространенные и доступные плоды для консервации. Традиционно для заготовок берут более
Черника – уникальный и вкусный плод. Из нее готовят разные заготовки, одной из которых
В холодное время года особенно остро возникает потребность в витаминных угощениях и напитках. Рассмотрим