Консервация

Самые читаемые записи в рубрике
1
73
15
Многие хозяйки занимаются консервацией овощей на зиму. Это и салаты...
Читать
Рецепты консервированных виноградных листьев для долмы
Долма в виноградных листьях по праву считается одним из популярных...
0
50
5
Читать
0
46
5
Чтобы приготовить кабачки с томатной пастой на зиму, придется немного...
Читать
Лучшие рецепты заготовки репы на зиму
Рассмотрим лучшие способы заготовки репы на зиму. Благодаря полезным свойствам...
0
44
5
Читать

Консервирование предполагает хранение продуктов длительное время. Поэтому нужно соблюдать определенную схему во время заготовки и добавлять компоненты в определенных пропорциях и последовательности.

Многообразие рецептов предполагает консервацию в отдельном виде или в сочетании нескольких продуктов с добавлением пряностей и специй. В большинство составов включен уксус, так как именно он способствует длительному хранению засолки. Но есть и безуксусные варианты.

В каждом рецепте имеется подробное описание всех действие, перечисляется список необходимых ингредиентов и отмечаются секреты, которые помогут получить наилучший результат.

Рецепты консервации лобио на зиму из фасоли и овощей
Рецепты консервации лобио на зиму из фасоли и овощей
Многие хозяйки занимаются консервацией овощей на зиму. Это и салаты по-корейски, и лечо, соусы, а...
Читать
Рецепты кетчупа с яблоками на зиму в домашних условиях пальчики оближешь
Рецепты кетчупа с яблоками на зиму в домашних условиях пальчики оближешь
Если вы хорошая хозяйка, то конечно, не пожалеете своего времени и приготовите домашний кетчуп с...
Читать
Заготовка шпината на зиму в домашних условиях
Заготовка шпината на зиму в домашних условиях
Врачи всего мира рекомендуют употреблять шпинат. Он способствует омолаживанию и делает ваше здоровье крепче, а...
Читать
Рецепты огурцов в собственном соку на зиму без стерилизации пальчики оближешь
Рецепты огурцов в собственном соку на зиму без стерилизации пальчики оближешь
Даже при самом тщательном уходе, избежать перерастания огурцов не всегда удается. Опытные домохозяйки в таком...
Читать
Рецепты заготовки соуса из красной смородины на зиму
Рецепты заготовки соуса из красной смородины на зиму
Из ягод смородины хозяйки традиционно варят варенья и джемы. Предлагаю отойти от традиций и приготовить...
Читать
Рецепты консервирования помидоров со свеклой на зиму
Рецепты консервирования помидоров со свеклой на зиму
Если вы любите удивлять своих близких и закрывать овощи на зиму, то обязательно должны знать,...
Читать
Загрузить ещё
Прямо сейчас смотрят