Заморозка

Самые читаемые записи в рубрике
1
371
10
Часто возникает вопрос, можно ли замораживать редиску на зиму свежей,...
Читать
Можно ли замораживать в морозилке чеснок на зиму
Хороший урожай чеснока — огромная радость для садовода, но не...
1
210
10
Читать
0
75
5
Осень — горячая пора для каждой хозяйки. Часто задаются вопросом,...
Читать
Как в домашних условиях заморозить огурцы на зиму свежими
Каждый из нас любит кушать огурцы в летнюю пору, однако,...
0
39
5
Читать

Прекрасной альтернативой консервирования выступает заморозка ягод, фруктов и овощей. Но для того, чтобы сделать это правильно, и после разморозки сохранить питательные компоненты, нужно знать некоторые секреты.

Для хранения в морозилке годятся не все продукты. После тщательного отбора овощей и фруктов высокого качества, их измельчают или крупно режут, упаковывая в различную тару. Можно подобрать различные рецепты для каждого из них.

Существует два основных способа хранения. Первый предполагает прохождение тепловой обработки или добавления консервирующих веществ, а в другом случае замораживаются только натуральные продукты без обработки.

Как правильно заморозить тыкву в домашних условиях на зиму
Как правильно заморозить тыкву в домашних условиях на зиму
Часто у хозяек возникает проблема, как заморозить тыкву на зиму в домашних условиях. Если вы...
Читать
Как в домашних условиях заморозить свежие шампиньоны на зиму
Как в домашних условиях заморозить свежие шампиньоны на зиму
Важно узнать, как заморозить шампиньоны, тем хозяйкам, которые и на работе все успевают сделать, и...
Читать
Самые простые варианты, как можно заморозить петрушку на зиму в холодильнике
Самые простые варианты, как можно заморозить петрушку на зиму в холодильнике
Поговорим о том, как надо заморозить петрушку на зиму в холодильнике. Огородное изобилие — бальзам...
Читать
Как можно заморозить грузди на зиму в домашних условиях
Как можно заморозить грузди на зиму в домашних условиях
Груздь – гриб знаменитый и популярный у грибников. Его традиционно принято солить или мариновать. В...
Читать
Можно ли замораживать в морозилке чеснок на зиму
Можно ли замораживать в морозилке чеснок на зиму
Хороший урожай чеснока — огромная радость для садовода, но не каждый из них знает, как...
Читать
Как в домашних условиях заморозить огурцы на зиму свежими
Как в домашних условиях заморозить огурцы на зиму свежими
Каждый из нас любит кушать огурцы в летнюю пору, однако, как быть зимой? Сегодня мы...
Читать
Загрузить ещё
Прямо сейчас смотрят