Засол

Самые читаемые записи в рубрике
1
2813
10
Квашеный чеснок – это невероятно вкусное блюдо. Его польза обусловлена...
Читать
Рецепты быстрого приготовления хрустящих малосольных кабачков за 5 минут
Главная забота домохозяйки — сделать меню тех членов семьи разнообразным,...
0
1967
5
Читать
1
951
10
Квашеные кабачки на зиму – это простая и вкусная закуска,...
Читать

Соления издавна украшали стол и служили дополнением к другим блюдам. Любой овощ можно засолить, используя растительное масло, натуральные специи и приправы в виде, например, чеснока, хрена, базилика, кинзы. В продуктах даже после закатки сохраняются микроэлементы и клетчатка.

В каждом рецепте подробное описание всех действий, а так же необходимые пропорции ингредиентов. В каждой статье имеются советы, которые помогут избежать ошибок. Добавляя различные продукты, можно добиться острого, кисло-сладкого, нежного привкуса. Главное, правильно выбрать сочетание и соблюдать технологию приготовления.

Рецепты быстрого посола помидоров без кожицы на зиму
Рецепты быстрого посола помидоров без кожицы на зиму
Хозяюшки, берите ручки, поделюсь, как готовить помидоры без кожуры на зиму. Тем, кто ленится удалять...
Читать
Можно ли консервировать на зиму огурцы Зозуля и лучшие рецепты засола
Можно ли консервировать на зиму огурцы Зозуля и лучшие рецепты засола
Огурцы Зозуля — тепличный сорт салатного назначения, который ценят за способность хорошо расти в открытом...
Читать
Рецепт малосольных помидоров черри с чесноком быстрого приготовления
Рецепт малосольных помидоров черри с чесноком быстрого приготовления
Малосольные помидоры черри быстрого приготовления с чесноком можно сделать зимой или радоваться остренькому, приятному вкусу...
Читать
Соленые шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях
Соленые шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях
Грибы — настоящий кладезь витаминов и минеральных веществ, поэтому многие хозяйки с удовольствием заготавливают их...
Читать
Как солить волнушки и грузди на зиму, можно ли закрывать вместе
Как солить волнушки и грузди на зиму, можно ли закрывать вместе
Молодые, крепкие грузди и волнушки вкусны и ароматны в засоленном виде. Их закрывают в банки...
Читать
Как  правильно солить грибы белянки холодным и горячим способом
Как правильно солить грибы белянки холодным и горячим способом
Если грибы правильно приготовлены, то становятся отличным дополнением к любому столу. Если вы не знаете,...
Читать
Загрузить ещё
Прямо сейчас смотрят