Засол

Самые читаемые записи в рубрике
1
4674
15
Квашеный чеснок – это невероятно вкусное блюдо. Его польза обусловлена...
Читать
0
2392
10
Малосольные помидоры черри быстрого приготовления с чесноком можно сделать зимой...
Читать
Вкусный бабушкин рецепт как солить арбузы в бочке на зиму
В странах бывшего СССР один из распространенных видов приготовления закусок...
0
2046
5
Читать

Соления издавна украшали стол и служили дополнением к другим блюдам. Любой овощ можно засолить, используя растительное масло, натуральные специи и приправы в виде, например, чеснока, хрена, базилика, кинзы. В продуктах даже после закатки сохраняются микроэлементы и клетчатка.

В каждом рецепте подробное описание всех действий, а так же необходимые пропорции ингредиентов. В каждой статье имеются советы, которые помогут избежать ошибок. Добавляя различные продукты, можно добиться острого, кисло-сладкого, нежного привкуса. Главное, правильно выбрать сочетание и соблюдать технологию приготовления.

4 лучших рецепта засолки огурцов с подсолнечным маслом
4 лучших рецепта засолки огурцов с подсолнечным маслом
В случае большого урожая огурцов встает вопрос, как его сохранить. Традиционный способ – засолка огурцов...
Читать
Правила, как в квартире хранить соленые и маринованные огурцы
Правила, как в квартире хранить соленые и маринованные огурцы
Многие задаются вопросом, как хранить соленые и маринованные огурцы в квартире и где, поскольку в...
Читать
11 рецептов быстрого приготовления острых малосольных огурцов
11 рецептов быстрого приготовления острых малосольных огурцов
Рецепт острых малосольных огурцов довольно прост. Необходимо сложить мытые овощи в подготовленную емкость, добавить специи...
Читать
ТОП 11 рецептов малосольных огурцов с листьями хрена и чесноком
ТОП 11 рецептов малосольных огурцов с листьями хрена и чесноком
Малосольные свежие огурцы с хреном и чесноком — вкусная закуска, которая понравится детям и взрослым....
Читать
ТОП 3 рецепта соленых огурцов в родниковой воде на зиму
ТОП 3 рецепта соленых огурцов в родниковой воде на зиму
Огурцы на зиму можно засолить в чистой родниковой воде холодным и горячим способом. Место вокруг...
Читать
Почему грузди темнеют при засолке, как правильно их солить и отбелить
Почему грузди темнеют при засолке, как правильно их солить и отбелить
Засоленные грузди – один из самых популярных вариантов заготовки грибов на зиму. Это блюдо –...
Читать
Загрузить ещё
Прямо сейчас смотрят