Рецепты
Зимой можно лакомиться любыми овощами в консервированном, маринованном или замороженном виде. Главное, правильно соблюдать рецептуру. Для хранения отбираются только спелые и качественные продукты, которые тщательно моют от загрязнений.
В каждом рецепте описана пошаговая инструкция, а так же предлагается полный перечень необходимых ингредиентов. Каждый компонент берется в определенном количестве, поэтому нужно строго соблюдать пропорции, чтобы получить необходимый результат.
На основе определенного овоща, например, помидоров, капусты, перца или огурцов можно приготовить различные блюда, которые будут отличаться вкусовыми качествами. Например, если добавить уксус, то заготовка будет с кислинкой, если добавить острый перец, то вкус приобретет острый оттенок.