Фермерские хозяйства, ориентированные на производство мясной продукции, для разведения часто выбирают казахских белоголовых коров. Владельцы крупного рогатого скота считают эту породу одной из лучших. Поголовье отличает высокая продуктивность и непритязательность в уходе. Животных не пугает суровый климат, они легко приспосабливаются к разным условиям.
История происхождения и распространенность
Работа по выведению белоголовой породы продолжалась в течение 20 лет. В Казахстане для этих целей была создана специальная база. Селекционеры для скрещивания выбрали местных коров и племенных герефордских быков. Для следующих попыток оставляли лучших животных. Кропотливый труд увенчался успехом. Порода официально была утверждена в 1950 году. Ученых, которые принимали участие в селекционной деятельности, удостоили госпремии сначала Казахской республики, а затем и СССР.
Животные мясной направленности могут круглый год проводить время на выпасе. Каждый день они преодолевают около 30 километров. Молочный тип коров также неприхотлив в уходе. На усиленное питание поголовье переводят зимой. Это помогает сохранить надои на высоком уровне.
Внешний вид и характеристика породы
Казахские белоголовые коровы имеют ряд характерных признаков, придающих значимость породе. Отличительные черты животных:
- Белый цвет, который присутствует в окраске головы, живота и на кончике хвоста. Остальная часть имеет разные оттенки красного.
- Крепкое туловище имеет бочкообразную форму.
- Из-за большого веса конечности животных короткие. Такая длина ног придает устойчивость во время передвижения.
- Состояние шерсти меняется в зависимости от сезона. Зимой покров становится густым и волнистым, летом выглядит как у других коров.
- Благодаря эластичной коже животное несколько раз в течение года легко набирает и сбрасывает вес.
Телята достигают 250 килограммов к 8-месячному возрасту. Взрослый бык весит около 900 килограммов, а коровы – более 500.
Показатели молочной продуктивности зависят от типа животного:
- Коровы мясного направления дают примерно полторы тонны молока в год.
- У мясо-молочных надои достигают 2,5 тонны.
- Молочные разновидности позволяют получить до 6 тонн в течение 365 дней.
Жирность напитка составляет 4,8 %. Мясо – сочное и вкусное, с характерной мраморной прослойкой жира.
Плюсы и минусы казахской белоголовой породы
В белоголовых коровах сочетаются лучшие качества герефордских быков и калмыцкой породы.
У казахской белоголовой породы много преимуществ, а над устранением недостатков селекционеры ведут работу. Поэтому коровы, содержащиеся в домашних условиях, редко доживают до 25 лет. На предприятиях животноводства идет постоянный процесс выбраковки особей с целью повышения продуктивности.
Тонкости содержания
Оптимальными условиями для породы фермеры считают свободное содержание коров на пастбищах. Животные легко передвигаются на значительные расстояния. Внушительные запасы жира способствуют сохранению веса. Телята остаются вместе с остальным поголовьем. Потомство всегда имеет возможность получить необходимую порцию материнского молока.
Устройство навесов на пастбищах делает условия более комфортными. Подстилки из соломы, которые не убирают, а только добавляют новые порции сена, помогают сохранить тепло зимой.
Такая технология:
- Не требует больших затрат на обслуживание и содержание животных.
- Снижает расходы на выкармливание молодняка.
Для размещения казахской белоголовой породы подходят и коровники. Обустройство имеет ряд особенностей:
- Загон для телят обустраивают в середине помещения.
- Подстилки располагают по периметру здания, а места для кормления – в центре.
- Тельных коров содержат в отдельных огороженных участках.
Этот метод облегчает фермеру уход за животными и контроль над поголовьем.
Составление рациона питания
Свежая трава, сено и солома составляют основу рациона питания коров белоголовой породы. Животные мясного типа хорошо переносят грубые корма. Быков-производителей поддерживают зерном и бобовыми культурами. Необходимый уровень полезных веществ в организме поддерживает употребление витаминных комплексов и костная мука.
Зимой коров переводят на силос. Для этого обеспечивают достаточный запас кукурузы, подсолнечника и сена. Свекла компенсирует недостаток сахара в рационе. Новорожденные телята до 3 месяцев питаются молозивом. Постепенно молодняк переводят на комбикорм. От взрослой коровы потомство отлучают после достижения 6-месячного возраста. До 1 года суточный рацион питания телят состоит:
Продукты питания | Вес |
Сера | 6 г. |
Фосфаты | 35 г. |
Соль | 45 г. |
Сено: | |
· бобовое | 1 кг. |
· злаковое | Около 3 кг. |
Солома | 1 кг. |
Свекла | 2 кг. |
Концентрированные корма | 2 кг. |
Кукурузный силос | 8 кг. |
По мере взросления количество продуктов постепенно увеличивают. Из рациона молодняка к двум годам исключают бобовые культуры и свеклу, снижают потребление концентратов и серы.
Правила разведения
Половой зрелости коровы достигают в 1,5 года. Для оплодотворения используют естественные способы. Искусственные методы снижают вероятность зачатия на 10 %. Для осеменения в стаде достаточно 1 самца на 35 взрослых животных или 1 быка на 25 молодых особей женского рода.
Выживаемость потомства казахской белоголовой породы практически 100 %. Репродуктивные свойства самки сохраняют до 15 лет. Во время беременности животных усиленно кормят. Роды проходят легко, без помощи человека. Обычно коровы приносят 1 теленка. В течение жизни животные способны воспроизвести до 15 голов потомства. Особого ухода новорожденные не требуют. После появления молока корова снова готова к оплодотворению.
Потомство быстро набирает вес. Телята употребляют около 1,5 тонны молока. Коров мясного направления в этот период не доят. Вся продукция идет на вскармливание потомства. И к возрасту половой зрелости бычки набирают почти 200 килограммов. Любые сложности в развитии животных означают ошибки в кормлении или содержании. В этом случае необходима консультация ветеринара.
Профилактика заболеваний
Представители казахской белоголовой породы обычно имеют крепкий иммунитет. Иногда животные подвержены инфекционным или инвазивным болезням. У некоторых коров наблюдают патологии половых органов.
Заболевания, поражающие КРС:
- Лептоспироз часто приводит к гибели животного или появлению на свет мертвого теленка у тельных коров. Вирус передается с водой или через инфицированных особей. Чтобы предотвратить заражение всего стада, больных на время лечения изолируют.
- Катаральная горячка поражает легкие, кишечник или нервную систему. Патология возникает, если мелкий и крупный рогатый скот держат вместе.
- Грязь в помещении провоцирует развитие некробактериоза. На начальных стадиях проблему устраняют применением антисептиков.
- Снижение аппетита и лихорадочное состояние наблюдают у телят, заболевших эймериозом. Кроме лечения, которое согласовывают с ветеринаром, проводят профилактику помещения. Загон для содержания животных обрабатывают раствором аммиака.
- Мастит – самое распространенное заболевание коров, которые воспроизвели потомство. На больное вымя накладывают компрессы и делают массаж. В тяжелых случаях прибегают к инъекциям антибиотиков. Молоко после такого лечения непригодно для употребления.
Свободное содержание животных на пастбищах нередко приводит к травмам. Небольшие ушибы или царапины обрабатывают йодом или зеленкой. Глубокие раны зашивают, для этого требуется участие врача.
Где можно приобрести
Коров казахской белоголовой породы фермеры очень ценят. Животных разводят многие хозяйства на Украине, в Белоруссии и Казахстане. В России племенное потомство предлагают животноводческие комплексы на Урале и в Волгоградской области. Цена на молодняк начинается от 120, телок – от 150 рублей за килограмм живого веса. Взрослые особи ценятся еще больше.
Самые дорогие – животные с рекордными показателями продуктивности. Таких коров используют для улучшения качества породы.
Рекомендации от ветеринаров
Оптимальным количеством для разведения казахской белоголовой породы считают от 400 голов в стаде. Ветеринары рекомендуют:
- Осеменять коров весной и в начале лета.
- Не отлучать телят от матери в течение месяца после появления на свет. Молоко укрепляет иммунитет новорожденных.
- Чистить коровник и проводить обработку помещения от грызунов.
- Организовать регулярную вакцинацию животных.
Следует учитывать, что казахские белоголовые коровы предпочитают свободное передвижение и не терпят тесных загонов. Спокойные и непритязательные в уходе животные казахской белоголовой породы подходят для разведения начинающим фермерам. Расходы на содержание незначительные, а продуктивность высокая. Эти факторы создают условия для получения прибыли.