Самые молодые сельскохозяйственные породы удойных животных представлены красно-пестрой породой коров. Они получились в результате скрещивания симментальской и красно-пестрой голштинской пород. Цель выведения породы – усиление характеристик каждого представителя. В племенную книгу порода была официально внесена в 1998 году. Работы по селекции ведутся и в настоящее время.
- Происхождение
- Внешний вид и продуктивность красно-пестрой породы
- Достоинства и недостатки
- Тонкости содержания и ухода за животными
- Летняя площадка
- Обустройство помещения
- Условия содержания
- Регулярная чистка стойла и инвентаря
- Подготовка к дойке
- Составление рациона питания
- Летом
- Зимой
- Вода
- Нюансы разведения
- Болезни, их профилактика и лечение
Происхождение
Как самостоятельный вид, красно-пестрая корова существует чуть больше 20 лет. Для улучшения показателей каждой породы, генетики-селекционеры в течение 20 лет скрещивали симментальских бычков с голштинскими коровами, постоянно улучшая и закрепляя полученный результат.
Официально красно-пестрые коровы были признаны в 1998 году, что было подтверждено внесением породы в племенную книгу. Эта порода пользуется большой популярностью, как у фермеров-любителей, так и в крупных сельских хозяйствах.
Внешний вид и продуктивность красно-пестрой породы
Характеристика породы:
| Рога | Короткие |
| Голова | Массивная |
| Грудная клетка | Глубокая и широкая |
| Туловище | Длинное, пропорциональное остальным частям тела |
| Мышечный корсет | Практически не развит |
| Костная система | Крепкая, широкая |
| Шерстный покров | Короткий, блестящий, окрас – ярко-красный |
Хоть масть и называется красной, природный окрас – коричневый, по которому неравномерно распределяются крупные белые пятна. Вес взрослой коровы достигает 700 кг. Высота в холке в 2-3 года составляет 142-146 см. Животные обмускулены достаточно слабо, но при этом имеющиеся мышцы крепкие и упругие. На это стоит обратить внимание при выборе и последующей покупке скота.
Красно-пестрая порода ценится не только как молочная, но и как мясная. Выход говядины с молодого бычка составляет 55,8 %, с коровы – 54 %. Для того, чтобы получить такие значения, нужно грамотно составить рацион для коров и время от времени корректировать его.
Достоинства и недостатки
Голштинская красно-пестрая порода имеет большое количество достоинств:
- Высокая удойность при правильном рационе.
- Долгий репродуктивный период.
- Животные быстро адаптируются к любым климатическим условиям.
- Молодые особи быстро развиваются.
- КРС неприхотлив в еде.
- Вымя большинства представительниц этого вида имеет форму чашки, что наиболее оптимально для ручного и механического доения.
Красно-пестрая порода коров не обладает недостатками.
Тонкости содержания и ухода за животными
Уровень ухода и условия содержания непосредственно влияют на такой показатель как удой. Для того чтобы коровы чувствовали себя максимально комфортно, нужно учитывать сезонные особенности содержания.
Летняя площадка
На летний период животных нужно обеспечить круглосуточным выгулом. Для этого подойдет огороженный загон или участок поля. Его размер должен высчитываться, исходя из количества коров в стаде – на 1 голову должно выделяться не менее 22 кв. м. Обязательно должен быть установлен шелтер, в котором животные смогут укрыться от сильного ветра, ливня или палящего солнца. В открытом доступе должна быть вода и специальные кормушки.
Обустройство помещения
Помещение для коровника должно быть выложено из кирпича. Для того чтобы зимой в нем держалась комфортная температура, необходимо позаботиться об утеплении и защитить его от сквозняков. Помещение должно быть обработано специальными противопожарными средствами. Полы выстилаются из древесины. Вентиляция должна обеспечивать постоянную циркуляцию воздуха внутри помещения.
Условия содержания
Температура воздуха в коровнике должна колебаться в пределах +7…+21 градус, влажность воздуха – не превышать 65 %. Если в теплое время года температура окружающей среды переходит за верхнее значение, удой скота может снизиться.
Для хорошей продуктивности животным должен быть создан длинный световой день. Этого можно добиться благодаря большим окнам и работающему искусственному освещению.
Регулярная чистка стойла и инвентаря
Чистка стойл у коров должна производиться дважды в сутки – рано утром и поздно вечером. Индивидуальные ведра, поилки и пластиковые кормушки должны тщательно обрабатываться от остатков пищи и прочих загрязнений. Раз в неделю производится частичная замена подстилки, а раз в месяц она обновляется «под ноль». Раз в полгода проводится генеральная уборка помещения с использованием дезинфектантов.
Подготовка к дойке
Перед доением нужно подготовить как место животного, так и саму корову. Из стойла нужно убрать все загрязнения, по необходимости досыпать подстилку. После этого нужно выполнить массаж – смахнуть с коровы пыль и грязь, отвести и зафиксировать хвост, обтереть вымя при помощи теплой воды и чистой тряпки, обсушить и тщательно промассировать все дольки.
Очень важно, чтобы руки и одежда человека, занимающегося доением, были чистыми и приятно пахли.
Составление рациона питания
Питание зависит от нескольких факторов – времени года, региона проживания коров, возраста коровы и ее периода жизни.
Летом
Летом предпочтение отдается сочным зеленым кормам. На 1 взрослое животное должно приходиться не менее 8 кг разнотравья и 13 кг свеклы. В рацион включаются бахчевые. В среднем, 1 взрослая корова съедает в год около 80 центнеров кормов. Важно следить, чтобы коровы выходили на зеленое пастбище сытыми. Жадное поедание травы может спровоцировать вздутие, диарею и колики.
Зимой
Зимой КРС должен получать следующие типы кормов: сочные, грубые, концентраты. На 100 кг живого веса приходится около 1,8 кг кормов. За день корова должна получать пырейное сено, разнотравье, силос и сенаж, комбикорм для удоя. Очень важно следить за тем, чтобы график кормления не менялся. Отклонения от него допустимы в пределах 8-12 минут. Сбои в графике приема пищи могут резко снизить количество молока.
Вода
1 взрослая особь должна выпивать за сутки не менее 45 литров чистой воды. Если корова тельная, эта цифра увеличивается вдвое. Холодная вода может спровоцировать проблемы с желудком и кишечником, поэтому перед поением воду прогревают до комнатной температуры.
Нюансы разведения
Период созревания коров длится с 12 до 15 месяцев. После этого на протяжении 12-14 лет от них можно получать приплод. Вес животного должен быть не менее 320 кг, иначе потомство окажется слабым и не выживет.
Течка у коров красно-пестрой породы происходит раз в три недели. В зимнее время она длится 8-10 часов, в летние месяцы – 11-12. Если возникла необходимость прибегнуть к искусственному оплодотворению, провести его необходимо дважды – непосредственно в течку и через 10 часов после ее окончания.
Болезни, их профилактика и лечение
Основная проблема, с которой сталкиваются фермеры, занимающиеся с красно-пестрой породой коров, – это заболевания вымени. Особенно часто это встречается во время отелов. Вымя коровы отекшее, гиперемированное, его температура чуть выше, чем общая температура животного.
Трещины, возникающие в результате неправильного ухода за животными и при нарушении технологии доения, лечатся специальными жирными кремами, например, «Буренка», «Зорька».
Если стойло животного плохо или редко убирается, в подстилке накапливаются патогенные микроорганизмы, которые провоцируют воспаления и многочисленные фурункулы. Обрабатывать их необходимо спиртовым раствором йода и АСД 3 фракции в разведении 1:4.
