Коз разводят для решения разных задач – для получения молока, шерсти или пуха. При покупке животного начинающие фермеры часто интересуются: как правильно выбрать козу? Чтобы приобрести здоровое и продуктивное животное, рекомендуется учитывать внешний вид и особенности поведения. При этом обязательно стоит ориентироваться на основное предназначение породы.
Тонкости покупки коз
Приобретение козы считается весьма сложной задачей. Особенно это касается новичков. Существует много нюансов, которые обязательно стоит учитывать.
Молочных
Чтобы купить козу дойную, на молоко, рекомендуется принимать во внимание целый ряд показателей. К ним относят возраст, телосложение, физическое состояние. Для личных целей стоит использовать молодых коз, которые имеют пропорциональное телосложение. Они должны иметь крепкие прямые ноги, удлиненное тело бочкообразной формы, широкую грудную клетку.
Для оценки продуктивности стоит ориентироваться на вены и молочный колодец. При покупке взрослого животного его рекомендуется подоить. После этой процедуры вымя должно опасть. Если этого не случилось, от покупки придется отказаться.
Шерстяных
Чтобы купить хорошую шерстяную козу, стоит обратить внимание на ее телосложение. Породистые животные имеют крупное тело, большую грудную клетку, широкую поясницу. Ноги должны быть прямыми и мощными, а спина – ровной.
Мясных
Мясные породы отличаются маленьким выменем, которое расположено довольно высоко. Эти козы дают минимум молока. Этого количества хватает лишь на вскармливание козлят. Для мясных пород характерно большое брюхо. Также они имеют бочкообразное тело с округлыми боками.
На что нужно обращать внимание
Чтобы приобрести здоровую козу с высокими параметрами продуктивности, рекомендуется учитывать целый ряд особенностей.
Телосложение
В норме коза весит 50-60 килограммов. Более крупное животное будет приносить больше молока. Это обусловлено объемной пищеварительной системой, которая способна усваивать большее количество корма. Телосложение коз отличается с учетом назначения породы. Молочные особи считаются худощавыми. Гармонично сложенная коза отличается широкой грудью.
Также для нее характерны длинные выпуклые ребра.
Вымя и соски
При покупке козы рекомендуется внимательно осмотреть вымя. Оно должно хорошо просматриваться со всех сторон. Хорошее вымя не висит, характеризуется чашеобразной формой и не имеет волос. На ощупь оно должно быть достаточно упругим и с трудом сдавливаться. Сверху вымя покрывает тонкая кожа и молочные жилы. При осмотре вымени стоит учитывать и внешний вид сосков. Они должны отличаться упругостью, средними размерами и цилиндрической формой.
Полость рта
По состоянию ротовой полости удается определить возраст животного. В общей сложности у козы 32 зуба. Чтобы определить ее возраст, стоит учитывать такие особенности:
- с момента рождения до 10 суток развиваются зацепы – они представляют собой 2 молочных резца;
- затем развиваются еще 6 резцов;
- спустя год первые 2 зуба выпадают, и начинается рост коренных единиц;
- каждый год до трехлетнего возраста сменяется 2 резца;
- до 4 лет меняется последняя пара крайних резцов;
- в 5 лет зубы стираются, становясь овальными;
- в 6 лет резцы становятся практически круглыми;
- в 7 лет зубные единицы расшатываются и выпадают.
Возраст животного
Подходящее время для покупки животного – 2-3 года. Максимум молока коза дает после 2-3 окота. В 6-7 лет его объем резко снижается.
Шерсть
По внешнему виду шерсти удается оценить состояние здоровья. На параметры удойности внешний вид и длина покрова не воздействуют. Здоровая коза имеет мягкую шерсть, которая блестит. При этом питомцы с короткой шерстью проще в уходе.
Копыта
Здоровые козы не должны хромать. Они отличаются мощными копытами без повреждений. Важно своевременно подстригать и проводить обработку копыт. Иначе питомцу будет сложно передвигаться. Он не сможет нормально есть и пить. Такое животное будет постоянно стараться лежать.
Самые популярные породы
Существует много распространенных пород, для каждой из которых характерны определенные параметры продуктивности и внешний вид. В России к наиболее популярным разновидностям относятся:
- Зааненская – считается наиболее выдающейся молочной породой. Эти козы характеризуются крупными размерами и могут весить до 90 килограммов. Период лактации продолжается до 11 месяцев. В год удается получать до 800-1000 литров молока.
- Тоггенбургская – популярная швейцарская порода. Взрослые самки весят 55 килограммов, козлы – 70. В период лактации они способны приносить до 1 центнера молока. Его жирность составляет 3-8 %. В один окот рождается 2-3 козленка.
- Горьковская – порода была выведена в первой половине двадцатого века. Самцы весят 80 килограмм, самки – 45. В год удается получить до 1200 литров молока, жирность которого составляет 4-5,5 %. Животные имеют белый или серый окрас. Для них характерно высококачественное мясо и нетребовательность к условиям содержания.
- Нубийская – характеризуется быстрым набором веса. Взрослая самка весит 50 килограммов, самец – вдвое больше. Лактационный период продолжается 10 месяцев. В течение этого времени удается получить 1000-1200 килограммов молока. Его жирность достигает 4,5-8 %. Самки рожают по 2-3 козленка. Детеныши быстро наращивают вес. Потому представители этой породы считаются мясо-молочными.
Сравнительная таблица продуктивности пород
При выборе породы стоит учитывать параметры продуктивности. Они приведены в таблице:
| Порода | Удой в сутки, литров | Удой за лактацию, литров | Удой за год, литров | Жирность, % |
| Альпийская | 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 |
| Зааненская | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
| Ламанчи | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
| Нубийская | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
| Мегрельская | 1-2 | 250 | 400-800 | 5 |
| Пестрая немецкая | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 |
| Тоггенбургская | 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
Выбор козы – достаточно сложное и ответственное мероприятие. Чтобы приобрести здоровое и продуктивное животное, рекомендуется ориентироваться на целый ряд критериев. К ним относят особенности телосложения, внешний вид вымени, возраст, состояние шерсти.
