Многие считают, что свинина – самое вкусное мясо. Из нее готовят много деликатесов, она предлагается почти во всех ресторанах. Да и готовится это мясо очень быстро. Из сала тоже придуманы вкуснейшие самостоятельные блюда, а уж настоящий украинский борщ или галушки со шкварками без свиноводства просто немыслимы. Можно ли, думая о качестве будущей свинины, давать яблоки поросятам?
Можно ли свиньям давать яблоки?
Эти животные едят все то же, что и люди. Ассортимент съедобных для свиней продуктов даже шире. Ведь для полного набора необходимых для гармоничного развития их организма компонентов им требуется давать корма:
- сухие – кукуруза, пшеница, другие злаки, сено, комбикорм, травяная мука;
- сочные – измельченные сырые овощи и фрукты;
- с животным белком – костная, рыбная, мясо-рыбная мука, сыворотка молочная;
- зеленые – листья моркови, подсолнечника, кукурузы, свеклы, листья и стебли топинамбура, свежая трава;
- кухонные отходы.
Яблоки – давно проверенный в рационе животных продукт. Такой симбиоз свиньи и яблони выгоден для дерева: плоды не загнивают под кроной, вылезающие из них плодожорки не остаются зимовать, поджидая нового урожая.
Поросят-сосунков приучают к подкормкам с 10-дневного возраста. Сначала дают по чайной ложке сочных кормов. С 20-го дня количество тертых овощей и яблок увеличивается до 20 г на рыльце.
Чем полезен и вреден продукт?
В яблоках находится большой набор веществ, необходимых для поддержания здоровья поросят и взрослых свиней.
| Животные | Количество, мг | |||||||||||
| β-каротин
|
E | B1 | B2 | B3 | B5 | B6 | B9 | K | C | H | ||
| Должно быть в 1 кг корма | Поросята | 40-100 | 1-3 | 5-8 | 25-40 | 8-16 | 3-6 | 0,2-0,5 | 2-3 | 80-100 | 100-150 мкг | |
| Свиньи на откорме | 25-50 | 0,5-1,5 | 2-5 | 15-30 | 6-12 | 2-4 | 0-0,5 | 0,5-1 | 0-50 мкг | |||
| Свиноматки | 200-400 | 20-100 | 1-3 | 4-7 | 20-35 | 8-16 | 3-6 | 1-2 | 1-3 | 100-200 мкг | ||
| Находится в 1 кг яблок | 0,2-0,5 | 2-6 | 0,1-0,3 | 0,1-0,3 | 2,5-40 | 0,7 | 0,8 | 16-20 мкг | 22 мкг | 100 | 3 мкг | |
Популярные корма содержат малое количество кальция. Для его пополнения в рационе свиней рачительные хозяева вводят специальные добавки. Но такой естественный продукт, как яблоко, содержит значительные количества этого элемента. Недостаток в магнии испытывают маленькие поросята, беременные свинки, представители пород с интенсивным наращиванием массы тела. Этого элемента во фрукте также много.
При использовании преимущественно грубых кормов, сухого зерна, при стрессах и поносе возникает дефицит калия, хлора и натрия. И здесь на выручку придут яблоки. Обогатить рацион серой удастся при помощи все того же фрукта.
В дополнительных количествах железа нуждаются беременные и кормящие свиноматки, подсосные поросята. Если эту группу животных содержать на обычных кормах, то поросята будут страдать анемией, станут отставать в развитии. Введение яблок в меню матери исправляет ситуацию, так как влияет на состав молока. Наряду с другими кормами, яблоки вносят свою лепту в снабжение организма свиней йодом и кобальтом, которые животным необходимы в малых количествах.
Фрукт состоит на 8-10 % из крахмала, который, по мере созревания, превращается в сахарозу. Эти продукты придают животному энергию. Особенно калорийны красные сорта яблок.
Вред любимый даже человеком фрукт может принести в одном случае: если свиньям скармливать недавно обработанный пестицидами продукт. При применении фунгицидов, бактериальных средств, инсектицидов, жидких удобрений необходимо придерживаться сроков их внесения и использования урожая.
Как давать яблоки животным?
Свиньи принадлежат к разряду животных, которым не рекомендуется давать много грубых кормов. Поэтому, если яблоки жесткие, кроме них дают много свежих корнеплодов, то их предпочтительно не только измельчать, но и запаривать. Но часть должна даваться и в свежем виде, так как в ней больше сохраняется витаминов, микроэлементов.
Добавление фруктов в массу для силосования обогащает этот вид корма селеном. Косточки плода содержат много ферментов и биологически активных веществ, поэтому их тоже не нужно выбрасывать. Если кормить свиней мешанками с тертыми или запаренными яблоками, они съедают больше корма, так как он становится ароматным и более аппетитным.
