Китайские породы свиней могут выращиваться повсеместно, но распространены преимущественно в Азии. Древняя порода свиней — Мейшан — относится к сальному направлению. В Китае эта разновидность разводится для получения субпродуктов, выход сала с одной особи составляет 45%, при этом габариты животных ниже среднего, вес взрослого хряка не превышает 230 килограмм. Также в Китае выращивают Вьетнамских вислобрюхих свиней и Вучижан.
История породы
Порода свиней Мейшан относится к древним видам домашнего скота. Считается, что родиной китайских поросят является провинция Чжецян, близ озера Тайху. Фермеры разводят Мейшан в Китае и в настоящее время, особенно ценятся свиньи этой породы за субпродукты, сало и кожу.
В Европе и США встретить в фермерских хозяйствах Мейшан или Вислобрюхих азиаток достаточно проблематично. Американские фермеры ценят эту породу только за плодовитость, селекционеры выращивали Мейшан с целью улучшения этого качества у других пород, но эксперимент был провален.
Внешний вид, характеристика и темперамент
Внешний вид китайских свиней оригинален, морда выглядит уродливо, а брюхо — несуразным, декоративные качества породы низкие. Особенности внешнего вида:
- Крупный череп расположен ниже холки.
- Позвоночник провислый.
- Шея и морда короткие.
- Огромные уши свисают ниже рыла.
- Вся морда и голова покрыты кожными складками.
- Окрас щетины серый или черный.
- Хвост прямой.
- Ноги короткие, не мощные.
- Неуклюжая походка.
- Розовый пятачок.
На заметку. Уши Мейшан усыпаны кровеносными сосудами, отдающими излишнее тепло в окружающую среду, так животные спасаются от перегрева.
При выборе породы для выращивания обратите внимание на породные качества Мейшан. Характеристика породы:
- Высота в холке — 65 сантиметров.
- Плодовитость, среднее количество поросят в одном приплоде — 16 штук.
- Медленный прирост.
- Крупные внутренние органы.
- Стойкий иммунитет.
- Неагрессивны и добродушны.
Таким образом, внешность у китайских свинок устрашающая. Но при этом нрав азиаток добродушный, животных можно содержать на общем дворе с другими представителями домашней скотины.
Основные положительные и отрицательные стороны
К достоинствам Мейшан относятся:
- спокойный нрав;
- развитый материнский инстинкт;
- средняя плодовитость — до 16 поросят;
- раннее половое созревание;
- качество шпика;
- иммунитет к инфекциям.
К отрицательным сторонам породы относятся:
- медленный прирост;
- не декоративная внешность;
- низкий выход мяса.
Отличительная черта породы — большие по размеру внутренние органы. При этом на рынке Китая это качество является весьма ценным, тогда как для стран Европы и Америки — это скорее недостаток продуктивности. Свиноводство — процветающая продуктивная отрасль животноводства. При выборе вида для выращивания важно учесть все особенности содержания, опыт и рекомендации заводчиков. Если в ближайшее время генетические качества породы Мейшан не будут улучшены, то порода китайских свиней будет полностью потеряна, и встретить азиатских хрюшек можно будет только в зоопарке.
Условия содержания и особенности кормления
Выбирая свиней для содержания на общем дворе, отдавайте предпочтение миролюбивым и неагрессивным породам. Именно к таким видам относят Мейшан и Вислобрюхих азиаток. Китайских свиней не используют для промышленного выращивания, встретить древнюю породу можно только в частных хозяйствах азиатских стран.
Чтобы порода полностью раскрыла свой потенциал и достигла максимальных показателей продуктивности, обеспечьте и правильно сформируйте рацион для скота. Правила содержания свиней:
- Помещение для содержания животных должно быть обеспечено хорошей вентиляцией и быть теплым.
- Обеспечьте свиньям достаточно пространства в хлеву, особенно при кормлении, Мейшан склонны делать подкопы.
- У животных должен быть постоянный доступ к питьевой воде.
- Своевременно меняйте подстилку и проветривайте хлев.
- Животным необходима плановая дегельминтизация и прививки по возрасту.
- Составьте сбалансированный рацион с витаминами с учетом возраста питомцев.
Свиньи на откорме нуждаются в качественном питании. Откорм Мейшан в среднем длится 150 дней, хряков предварительно кастрируют. Секрет получения вкусного шпика прост, сало начинает активно откладываться у хрюшек, достигших возраста полутора лет, именно в этом возрасте свиней сажают на откорм и высококалорийное питание со снижением физической нагрузки.
В регионах с суровыми зимами и холодным климатом выращивать Мейшан не рекомендуется, свиньи будут много болеть. При выборе этой породы для откорма обратите внимание на сальную направленность вида и особенности выращивания.
Размножение
По статистике Мейшан — одна из самых плодовитых пород свиней в мире. Средний показатель в 16 поросят для одного выводка можно считать рекордным, зафиксированы случаи рождения одновременно 22 малышей. При этом азиатские свиноматки являются хорошими матерями, с развитым инстинктом ухода за потомством.
Полового созревания Мейшан достигают уже в три месяца, но первую случку рекомендуется проводить не раньше девятимесячного возраста из-за высокого риска абортирования беременности.
Частые заболевания
Китайские свиньи отличаются иммунитетом и отменным здоровьем. Молоко свиноматок очень жирное и выделяется родившей особью в большом количестве. А вот к подбору продуктов для животных необходимо отнестись внимательно, хрюшки часто страдают от отравлений, особенно от непромытых грязных фруктов и овощей. Рекомендуется проводить регулярную дегельминтизацию.
При выращивании в регионах с высоким риском инфекционных заболеваний рекомендуется делать поросятам прививки по возрасту. При обнаружении подъема температуры тела и других признаков инфекций необходимо показать животных ветеринару. Для животных с переломами и другими костными повреждениями может потребоваться незапланированный убой.
