Флора включает множество растений, которые отличаются по назначению и качественным характеристикам. Среди полезных культур выделяют медоносы. Их нектар собирают пчелы, превращая его впоследствии в мед. При этом далеко не все растения удается использовать для получения пчелиного нектара. Потому многие интересуются, является ли лен медоносом или нет.
Описание и внешний вид
Люди выращивают лен с давних времен. Его однолетние сорта родом из Западной Персии и Закавказья. В естественном виде они встречаются в южных областях России. Культурные виды применяются для изготовления натуральной пряжи и масла, которое используют в диетологии, промышленности, медицине, кулинарии.
Ключевой культурой для сельского хозяйства считается обыкновенный прядильный лен. При этом существует 2 вида этих растений:
- долгунец – используется для производства пряжи;
- кудряш – выращивается для получения ценных семечек.
Лен, выращиваемый чаще всего, представляет собой однолетнюю траву с оголенным стеблем, который покрыт восковым налетом. Его высота составляет 30-60 сантиметров. Разветвление присутствует лишь в верхней части стебельков. Тут располагается узколанцетная листва, которая отличается очередным расположением.
Верхнюю часть украшает зонтик, который включает пятилепестковые цветки. Они имеют голубой окрас и сероватый оттенок. Пыльники имеют голубой цвет. Плоды представлены в виде льняной головки шаровидной формы. Она включает по 10 мелких темно-коричневых семян, имеющих глянцевую поверхность.
Лен обыкновенный активно культивируется в России и Казахстане. Его выращивают в промышленных масштабах. Культура имеет высокие стебли размером 1,2-1,5 метра, которые усеяны множеством негусто расположенных листков.
Лен медонос или нет
Лен в качестве медоноса использовать можно. Однако на практике это растение почти не вызывает интереса у пчел. Тем не менее, пасеки привлекают к повышению продуктивности льняных полей.
Растения нуждаются в перекрестном опылении. Благодаря работе пчел на поле урожайность увеличивается на 40-50 %. Насекомые идут на запах цветков с 7 часов утра до 12 часов дня. Потому, отвечая на вопрос, является ли лен медоносом, нужно ответить утвердительно. Однако рассматривать культуру в качестве основного источника меда не следует.
Медопродуктивность растения
Лен обеспечивает поддерживающий взяток. Именно поэтому для пчел характерен сниженный интерес к культуре. Повышенная продуктивность добычи меда на льняных полях связана с приращением пасек к зонам посевов. Опыление культур осуществляется перекрестным способом. Благодаря работе пчел урожайность повышается до 50 %.
С 1 гектара льняных полей удается получить до 30 килограммов меда. Пчелы начинают трудиться с 7 утра, однако при этом практически не занимаются сбором пыльцы.
Льняной мед
Льняной мед в чистом виде практически не встречается, поскольку пчелы собирают слишком мало нектара с этого растения. Потому под этим термином обычно понимают уникальное сочетание меда с семенами льна. Этот продукт можно применять для уменьшения симптомов при разных патологиях и в качестве средства профилактики.
Польза такого льняного меда связана с его составом. В этом продукте присутствуют следующие компоненты:
- Витамины А и В. Они отличаются противовоспалительными и противомикробными свойствами, а также имеют небольшой слабительный эффект.
- Высокое содержание жирных кислот. К ним, в частности, относят линолевую, пальмитиновую и олеиновую.
- Жирные натуральные масла. Они ускоряют регенерацию тканей.
- Пищевые волокна, которые требуются для нормального функционирования пищеварительной системы.
Такая комбинация продуктов нередко используются как эффективное народное средство. Оно помогает добиться следующих результатов:
- укрепить иммунитет;
- снизить содержание вредного холестерина в крови;
- вывести шлаки и токсины;
- снизить содержание глюкозы;
- нормализовать и ускорить метаболические процессы;
- нормализовать сон, справиться с нервными расстройствами;
- предотвратить развитие атеросклероза;
- нормализовать функции сердца и сосудов;
- запустить процесс восстановления слизистых покровов, что помогает справляться с язвенными дефектами и гастритом;
- добиться общего омоложения организма;
- снизить аппетит, что помогает избавиться от лишнего веса.
Существует несколько вариантов изготовления такого состава. Так, семена можно просто положить в мед и разжевать. Также сырье можно заварить в кипятке и смешать с пчелиным нектаром – в таком случае продукт будет напоминать желе.
При этом не следует употреблять чересчур много сырых семян без воды или других жидкостей. Это может стать причиной запоров и других серьезных поражений пищеварительного тракта.
Чтобы добиться максимального эффекта, льняные семена перед смешиванием с медом рекомендуется хорошо измельчить. Это стоит делать при помощи кофемолки. Если добавлять сырье в целом виде, оно не переварится организмом. Это приведет к потере части полезных свойств.
После съеденного состава желательно выпить 1-2 стакана теплой воды. В этом случае клетчатка, которая входит в состав семян, окажет благотворное воздействие на пищеварительные органы и весь организм.
Лечебные свойства
Судить о пользе льняного меда сложно. Для растения характерна невысокая медовая продуктивность. Это мешает откачивать данный продукт в товарных количествах. Перемещать пасеку к льняным полям ради сбора нектара и пыльцы нецелесообразно. К тому же получить летом монофлерный мед не представляется возможным.
Льняной нектар может присутствовать в поздних сортах – к примеру, в меде из подсолнечника. Этот продукт отличается прекрасными питательными и лечебными свойствами. Его стоит применять для укрепления иммунитета, лечения простудных болезней и устранения весеннего авитаминоза. Состав подходит для проведения различных косметических процедур. Им можно обрабатывать нарывы и раны на коже.
Время зацветания
Лен распускается в июне. При этом его цветение длится 10-15 суток. Соцветия распускаются на рассвете, а листья – смыкаются к полудню. Цветение получается более интенсивным в местах более густой посадки и повышенной влажности воздуха. Каждый засеянный квадратный метр усыпаны соцветиями. Их количество доходит до 6 тысяч цветков.
Лен представляет собой медоносное растение, однако оно позволяет получить не слишком много нектара. Тем не менее, он считается весьма полезным для здоровья, а потому прекрасно подходит для введения в рацион.