- Кустарники и деревья
- Барбарис
- Боярышник
- Лещина
- Ива
- Черника
- Брусника
- Желтая акация (древовидная карагана)
- Каштан
- Ваточник
- Липа
- Черемуха
- Травы и цветы
- Вереск
- Гречиха
- Донник
- Золотарник
- Иван-чай (кипрей)
- Клевер
- Кориандр
- Одуванчик
- Осот
- Подсолнечник
- Рапс
- Синяк обыкновенный
- Фацелия
- Чистяк
- Специально высеиваемые медоносы
- Иссоп
- Котовник кошачий
- Лофант
- Козлятник восточный
- Мордовник шароголовый
- Мелисса
- Огуречная трава
- Дягиль
- Эспарцет
- Сафлор
Пчелы собирают нектар, пыльцу и клейкое вещество с разных растений. Полученные ингредиенты трудолюбивые насекомые перерабатывают в мед, пергу и прополис. Растения, из которых пчелы делают полезные продукты, называют кустами-медоносами. Они могут иметь разную продуктивность и отличаться по ценности. Также отличаются сроки их цветения и другие особенности.
Кустарники и деревья
К медоносам относят кусты или небольшие деревья. В средней полосе России растет много ценных культур. Их главной особенностью считается то, что все они считаются многолетниками.
Барбарис
Этот многолетний кустарник характеризуется прекрасными декоративными свойствами. Все разновидности культуры служат источником ценного сырья для пчел. С 1 гектара удается получить больше 100 килограммов меда.
Боярышник
Все разновидности боярышника представляют собой отличные медоносы. Однако культура не слишком распространена. Потому она не обеспечивает хорошего товарного медосбора. Среди всех видов боярышника пчелы в большей степени предпочитают однокосточковый, туркестанский, понтийский.
Лещина
Это растение в большей степени славится своими плодами. К тому же оно представляет собой один из самых ранних медоносов. Куст почти не продуцирует сырья непосредственно для меда, но приносит много ценной перги.
Ива
Эта культура считаются одним из самых распространенных медоносных растений. Большая часть сортов растет в виде кустарников. Также встречаются и деревья. Культура считается весенним растением, которое отличается ранними сроками цветения. С 1 гектара удается получить от 10 до 150 килограммов меда.
Черника
Этот кустарник представляет собой весенне-летний медонос. Он обеспечивает поддерживающий взяток. Продуктивность с 1 гектара – 50-80 килограммов. Черничный мед отличается прозрачной текстурой и приятным вкусом. Также для него характерен особый аромат и красноватый оттенок. Продукт ценится за лечебные свойства и подходит для диеты.
Брусника
Этот кустарник относится к вечнозеленым растениям. Он обеспечивает пчелам поддерживающий взяток. С 1 гектара посадок выйдет получить до 50 килограммов меда. Цветение длится 2 недели. Оно начинается в конце мая. Брусничный мед представляет собой натуральное лекарственное средство.
Желтая акация (древовидная карагана)
Этот кустарник представляет собой основной медонос раннего взятка. С 1 гектара удается получить до 300 килограммов продукта. Для акациевого меда характерна прозрачная консистенция и светлый оттенок. Также он отличается приятным ароматом.
Продукт длительное время не кристаллизуется и остается жидким весь год. К тому же состав отлично усваивается и характеризуется серьезными антисептическими характеристиками. Состав не провоцирует аллергии и улучшает пищеварение.
Каштан
Это дерево представляет собой весенний медонос. Каштан обеспечивает пчел пыльцой, нектаром и клейкой жидкостью. Характерной особенностью культуры считается изменение оттенка крапинок на цветках с желтого на красноватый. После таких изменений пчелы не летают к растению.
Каштан цветет в течение 2 недель – в мае и июне. На количество цветков влияет температура воздуха. С 1 гектара удается получить 25 килограммов продукта. Для каштанового меда характерна жидкая структура и прозрачная консистенция.
Ваточник
Этот кустарник приносит с 1 гектара до 700 килограммов меда. Каждая пчелиная семья способна приносить по 5 килограммов нектара за день. Цветение культуры начинается в конце июня. Для меда, изготовленного из ваточника, характерен особенный аромат и хороший вкус. Он характеризуется светлым оттенком.
Липа
Этот ценный медонос характеризуется рекордными показателями. С 1 гектара посадок удается получить до 1 тонны меда. Однако есть и важный минус – дерево отличается высокой чувствительностью к климатическим факторам. Открытые нектарники могут пострадать от сильных порывов ветра, засухи и обильных осадков.
Черемуха
Эта культура представляет собой весенний медонос. При этом она отличается невысокой продуктивностью. С 1 гектара вполне реально получить до 20 килограммов меда.
При этом черемуховый мед отличается целебными свойствами. Он способствует укреплению кровеносной системы, восстановить работу кишечника и снять воспаление. Благодаря высокому содержанию витаминов продукт помогает укреплять иммунитет.
Травы и цветы
Существует много трав, которые отличаются выраженными медоносными свойствами и высокой продуктивностью.
Вереск
Этот цветок представляет собой осенний медонос. С 1 гектара удается получить до 100 килограммов меда. Вересковый мед обладает красным или коричневым цветом, горьким вкусом и сильным ароматом. Повышенное содержание белков препятствует кристаллизации. После откачивания вещество приобретает желейную текстуру.
Гречиха
Эта культура считается одним из основных медоносов. В благоприятных условиях с 1 гектара посадок удается получить до 80 килограммов меда. Пчелы собирают сырье весь август. Цветки растения приносят много нектара и зеленовато-желтой пыльцы. Для гречишного меда характерен темный оттенок и особый вкус. В продукте присутствует много железа и антисептических компонентов.
Донник
Продуктивными медоносами считаются желтый и белый донник. Растение отличается длительным цветением с июля до конца осени. Донник приносит до 600 килограммов меда с 1 гектара. Продукт имеет светлый окрас и прекрасный вкус.
Золотарник
Эта культура относится к осенним медоносам. Он обеспечивает пчел запасами меда и пыльцы на зиму. Для золотарника характерна умеренная продуктивность – с 1 гектара посадок удается получить до 120 килограммов меда. Продукт может обладать темно-желтым или коричневатым оттенком и имеет горький привкус.
Иван-чай (кипрей)
Это травянистое многолетнее растение представляет собой летний медонос. Его продуктивность составляет 600 килограммов с 1 гектара. Культура начинает цвести в июне или июле. Это длится примерно 40 суток. Из этого растения получается прозрачный мед зеленоватого цвета. Он характеризуется нежным ароматом.
Клевер
Эта культура представляет собой один из лучших медоносов. Продуктивность клевера составляет до 200 килограммов с гектара. При этом культура цветет в июне-июле.
Мед, который получается из клевера, имеет яркий янтарный цвет, выраженный аромат и тягучую текстуру.
Кориандр
Этот травянистый однолетник представляет собой прекрасный летний медонос, который цветет, как правило, в июне. С 1 гектара удается получить до 200 килограммов меда. Готовый продукт обладает прозрачной консистенцией. Он может иметь янтарный оттенок. Поскольку в кориандре присутствует много эфирных масел, он имеет пряный и резкий вкус.
Одуванчик
Это растение дает около 4,5 килограмма меда с гектара. Цветение одуванчика обычно приходится на май-июнь. Этот вид меда обладает густой консистенцией и золотисто-желтым окрасом.
Осот
Это травянистое многолетнее растение относится к сорнякам. Оно цветет летом и осенью. С 1 гектара удается получить примерно 400 килограммов продукта. Осотовый мед обладает белым или светло-желтым окрасом и приятным вкусом. Его ценят за полезные свойства.
Подсолнечник
Этот однолетник дает до 50 килограммов меда с 1 гектара. Цветение продолжается около 1 месяца. Обычно оно приходится на июль или август. Жидкий мед отличается приятным вкусом. Он быстро кристаллизуется и приобретает светлый янтарный оттенок. Иногда в нем присутствуют зеленоватые нотки. После кристаллизации продукт обладает слабым ароматом и приятным вкусом с небольшой терпкостью.
Рапс
Это травянистое однолетнее растение представляет собой ранневесенний медонос в случае озимого посева. При этом с 1 гектара рапса удается получить 60-90 килограммов меда. Он имеет белый или желтоватый окрас, необычайно сладкий вкус и особый аромат. Продукт получается очень густым и отличается быстрой кристаллизацией.
Синяк обыкновенный
Эта трава относится к летним медоносам. Она приносит до 800 килограммов продукта с 1 гектара. Мед из этого растения считается первосортным. Он имеет густую текстуру и медленно застывает.
Фацелия
Это растение отличается прекрасными медоносными свойствами. С 1 гектара посадок удается получить до 500 килограммов меда. Продукт характеризуется сладким вкусом с терпкими нотками. При этом он может обладать разными оттенками – светло-желтым, голубоватым или зеленым.
Чистяк
Эту культуру причисляют к ранневесенним медоносам. Она привлекает пчел. С 1 гектара удается получить до 15 килограммов вещества.
Специально высеиваемые медоносы
Существует много медоносных культур, которые сажают специально. Они отличаются прекрасными свойствами и высокой продуктивностью.
Иссоп
Цветение этой азиатской культуры начинается в июле и длится до конца осени. Для выращивания растения на участке допустимо воспользоваться семенным способом или делением куста. Сажать его рекомендуется в легкий грунт.
Котовник кошачий
Культура начинает цвести в первой половине июля, а заканчивает – в морозы. Пчелы любят это растение. Ее лучше всего выращивать рассадным способом.
Лофант
Этот цветок растет на одном месте 10 лет. Его размножают рассадой или семенным способом.
Козлятник восточный
Этот многолетник считается весьма неприхотливым. Его цветение начинается в мае. Размножать культуру можно семенным способом.
Мордовник шароголовый
Эта культура отличается высокой продуктивностью. С 1 гектара удается получить до 1 тонны меда. Растение обычно сажают с фацелией.
Мелисса
Культура обладает прекрасным ароматом, который привлекает пчел. Цветение начинается в июле или августе и длится несколько месяцев.
Огуречная трава
Это растение прекрасно развивается в любом грунте, но лучшим вариантом считается влажный чернозем. Цветение длится с июля до осени.
Дягиль
Эту культуру рекомендуется выращивать в питательном грунте. Она нуждается в регулярном поливе. Это существенно увеличивает продуктивность растения.
Эспарцет
Цветы этого растения образуют кисти и имеют пурпурный оттенок. Размножать эспарцет рекомендуется семенами. Это лучше делать в питательном грунте.
Сафлор
Культуру лучше всего сажать после злаков. Для нее требуется питательный грунт. Сажать кусты лучше семенным способом. При этом посадку нужно выполнять ранней весной.
Медоносные растения отличаются разнообразием. К ним относятся различные травы, кусты и деревья. От медоноса зависят качество и польза меда.