Что это такое гнездовой мед и его состав, полезные свойства и применение

Что это такое гнездовой мед и в чем его отличие от обычного, знают далеко не все. Хотя продукт пчеловодства прочно вошел в нашу жизнь, изучить все его разновидности просто нереально. Но каждая из них по-своему полезна, даже если сладость стала результатом трудов не домашних, а диких пчел. Да, гнездовой мед – это продукт, который производится насекомыми, обитающими в свободных природных условиях.

Состав меда из бархата амурского

Натуральный мед, созревающий в условиях девственной природы, обогащен более чем 76 жизненно важными элементами. Присутствуют в его составе фруктоза, сахароза и глюкоза.

Из минералов организм человека, потребляющего такой продукт, может в достатке получить:

  • селен;
  • фосфор;
  • магний;
  • калий;
  • железо;
  • натрий;
  • кальций;
  • цинк;
  • йод;
  • серу;
  • медь;
  • хлор;
  • кобальт;
  • кремний;
  • алюминий.

Витаминный состав «сладкого лекарства» основывается на:

  • ретиноле;
  • тиамине;
  • рибофлавине;
  • пантотеновой кислоте;
  • пиридоксине;
  • токофероле;
  • витамине В3;
  • аскорбиновой кислоте;
  • витамине Н;
  • фолиевой кислоте;
  • витаминах РР и В

Исходя из такого состава, мед рассматриваемой разновидности без преувеличения является уникальным продуктом.

Вид и вкус

У продукта пчеловодства довольно специфические вкусовые свойства. Он сладкий, имеет приятное послевкусие. Но при этом встречаются сорта терпковатые, немного резкие, а также с примесью кислинки во вкусе.

По цвету изделие тоже бывает разным – темным, мутноватым, прозрачным. Встречаются также желтоватые или золотистые оттенки медовой массы. Однако продукт полезен в любом виде, поэтому внешний вид – это не главный критерий для выбора меда.

банки меда

Полезные свойства

Продукт характеризуется широким спектром полезных свойств. Его воздействие на организм проявляется в:

  • общеукрепляющем эффекте;
  • иммуностимулирующем влиянии;
  • устранении воспалительных процессов;
  • антисептических свойствах;
  • ранозаживляющем эффекте;
  • седативном влиянии на нервную систему;
  • нормализации деятельности пищеварительного тракта;
  • улучшении аппетита;
  • противомикробной активности;
  • смягчающем влиянии на кожу.

Употребление сладости способствует стабилизации метаболизма. Также прием меда в умеренных количествах обеспечивает сжигание жировых отложений.

лить на ложку

Применение в бьюти-сфере

Гнездовой мед прекрасно борется с ломкостью и выпадением волос. Его добавляют в маски для кожи головы для «пробуждения» волосяных фолликулов. Также продуктом смазывают ногтевые пластины и кожу вокруг них. Такие процедуры позволяют снизить их ломкость, улучшить прочность и избавиться от слоения.

Но наиболее распространенной является практика использования гнездового меда для приготовления масок для лица. Их применение позволяет:

  • разгладить морщины;
  • обеспечить питание эпидермиса;
  • устранить шелушение;
  • увлажнить сухую кожу;
  • защитить дерму от негативного воздействия внешних факторов;
  • избавиться от раздражения;
  • бороться с гиперпигментацией на лице.

Маски с гнездовым медом могут иметь разнообразный состав, но активный ингредиент у них один.

Важно! Перед применением домашней косметики на основе рассматриваемого продукта проведите тест на аллергию!

Народная медицина

Применение гнездового меда в народной медицине практикуется давно и весьма успешно. Используется продукт наружно и принимается внутрь. На его основе готовятся лекарства, помогающие при:

  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • патологиях дыхательных путей;
  • офтальмологических (глазных) болезнях;
  • ЛОР-патологиях (ангине, ларингите, отите, гайморите);
  • неврологических расстройствах (невралгии, нейродермите);
  • дерматологических болезнях воспалительной (инфекционной или неинфекционной) природы;
  • гинекологических заболеваниях разного генеза;
  • болезнях мочевыделительной системы;
  • суставных заболеваниях.

Использовать пчелопродукт можно практически при любых заболеваниях. Также известны его положительные свойства при борьбе с онкологическими болезнями доброкачественного и злокачественного характера.

цитрусы с продуктами

Кому не стоит есть этот мед

Польза гнездового меда очевидна, но у него тоже есть противопоказания к употреблению. Запрещены продукты, содержащие это лакомство, а также сама сладость в чистом виде при:

  • аллергии на продукты пчеловодства;
  • болезнях прямой кишки;
  • гастрите с пониженной кислотностью;
  • угревых высыпаниях;
  • трофических язвах;
  • сахарном диабете;
  • тяжелом ожирении;
  • ожогах и обморожениях;
  • импотенции.

Не рекомендуется употреблять продукт пациентам с сердечной астмой, хронической почечной или сердечной недостаточностью, легочными кровотечениями. Не стоит давать лакомство детям младше 3 лет. Без разрешения врача беременным женщинам от употребления меда лучше воздержаться.

сота у стекла

Хранение

Хранить мед следует в оригинальной упаковке или стеклянной банке, плотно закрытой крышкой. Место должно быть прохладным, с температурой не выше +25 °С и надежно защищенным от проникновения прямых солнечных лучей. Хорошо, если емкость с продуктом вы поставите в холодильник или погреб.

Гнездовой мед ценится так же высоко, как другие разновидности сладкого лекарства. Список полезных свойств у него впечатляющий, но его употребление принесет пользу только при условии, что у вас нет противопоказаний к данному продукту.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
7746
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
1
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят