Описание и характеристики коз испанской породы мурсиано гранадина, уход

Молочные козы в России представлены разными породами. Одни из них традиционно выращиваются в стране, например, зааненские, другие только появляются. Рассмотрим описание и характеристики коз мурсиано гранадина – испанской породы, ее достоинства и недостатки, технологию ухода и содержания этих животных, правила разведения и лечение возможных заболеваний.

Описание вида и его характеристика

Порода выведена на юго-востоке Испании. Испанские козы мурсиано гранадина относятся к молочному типу. Масть черная с рыжим, без белых шерстинок. Животные среднего размера, с головой треугольной формы, с прямыми ушами, козлы – с бородкой. Шея тонкая, удлиненный корпус, широкая грудь и объемистый живот, выпуклый крестец. Хвост короткий, прямой. Ноги средней высоты, крепкие, слегка кривые, так как охватывают объемистое вымя. Соски на вымени направлены вперед и наружу, кожа тонкая, без шерсти. Вес самцов мурсиано гранадина – 50-70 кг, самок – 40-55 кг.

Порода молочного направления, за период доения в 210 дней, принятый за стандарт, коза дает 530 л молока. Четверть всех породных животных могут давать еще больше – свыше 715 л. Его жирность 5,6-5,8 %, содержание протеина – 3,6-3,8 %.

Молоко мурсиано гранадина очень вкусное, без специфического запаха и послевкусия. Значения важнейших характеристик превышают показатели признанных в России зааненских, альпийских и нубийских коз.

Для породы не характерна сезонность размножения. Половой зрелости козочки достигают в возрасте 7 месяцев, в это время они набирают 70 % своего окончательного веса (30 кг). Козлики готовы к размножению в 5-8 месяцев. Рождаемость детенышей у мурсиано гранадина составляет 90 %, в первый окот, в среднем, рождается 1,5 козленка, в последующих – по 2.

Плюсы и минусы породы

Плюсы и минусы
отсутствие сезонности в размножении;
легкость доения;
молоко можно использовать для производства твердых сыров лучшего качества;
мясная продукция, хоть и не является основной, также находится на высоком уровне качества.
теплолюбивость, из-за которой коз не рекомендуют держать в регионах с холодным климатом;
некрасивая форма вымени, слабые связки.

К недостаткам можно отнести и высокую стоимость представителей породы в России, но со временем, когда этих коз станет больше, она должна снизиться.

Технология содержания и ухода за животными

Для содержания мурсиано подходит сарай или любое подходящее помещение. Оно должно отвечать таким требованиям: быть теплым, сухим, светлым, без сквозняков. На 1 животное достаточно 4 кв. м помещения.

Козы могут забираться на возвышенность, поэтому они охотно будут лежать на лежаке из дерева, который можно прикрепить к стене на небольшом расстоянии от пола.

Особое внимание нужно обратить на чистоту подстилки и кормушки, козы не любят лежать на грязной соломе и не станут есть из кормушки, которую давно не чистили. То же самое касается воды. В поилку нужно заливать только чистую свежую воду. Соблюдением санитарных норм можно не только содержать помещение в чистоте, но и предупредить появление болезней.

козы мурсиано гранадина

Держать коз можно вместе с другими сельскохозяйственными животными в одном помещении. Они обладают спокойным характером, не конфликтуют с другой живностью.

Чем кормить коз мурсия гранада

Кормят животных сеном, травой, зерном, мешанками из дробленки, тертых кабачков, корнеплодов, дают овощи и фрукты, капусту. Поят животных 2-3 раза в сутки, теплой водой зимой, прохладной летом.

Для этой породы хорошо подходит стойлово-пастбищное содержание. Зимой козы живут в сарае, когда появляется трава, их переводят на пастбище. На нем, если есть условия, держат до осени. Зимой коз кормят тем же, что и коров – сеном, концентратами, корнеплодами, овощами. Но, кроме этой пищи, для них заготавливают ветки и сушат. В веточном корме много витаминов, протеина, клетчатки, козы с охотой поедают ветки в холода. Ветки можно нарезать из дуба, березы, рябины, фундука.

Правила разведения

Для поддержания чистоты породы случать коз мурсиано гранадина нужно с чистопородным самцом. На одного взрослого козла должно приходиться 30-50 самок. Если козлят не планируется пускать в разведение, то можно использовать козла любой породы. Первый раз случать козочек этой породы можно в 1,5 года, раньше не рекомендуется, так как организм еще не успел сформироваться.

Козлята от молодых матерей бывают слабыми, мелкими, болезненными, а сами козы бывают не способны развить молочную продуктивность, которую можно было бы ожидать, исходя из потенциала породы.

Охота у самок длится 1-2 суток, в этот период их и случают. Беременность длится 5 месяцев. Козлят, пока они пьют молозиво, держат с матерями, потом переводят на ручное кормление. Приплод отнимают через 3,5-4 месяца после рождения, затем отправляют на откорм либо на пастбищное содержание в стадо. Учитывая, что козлята в массе рождаются во 2-й половине зимы и ранней весной, к лету они уже полностью самостоятельны.

козы мурсиано гранадина

Возможные заболевания

Заболеваний, характерных для породы мурсиано гранадина, нет, но козы могут болеть инфекционными болезнями, патологиями обмена веществ, если не соблюдаются правила содержания и ухода. Например, из-за сырой подстилки и недостаточного моциона у коз развиваются болезни копыт. Неправильное кормление и доение также могут приводить к нарушениям и расстройствам – проблемам с пищеварительным трактом, маститам, послеродовым осложнениям.

Козы мурсиано гранадина не распространены в России так, как лидеры по молочной продуктивности – зааненские. Но порода недаром считается национальным достоянием Испании. Козы отличаются высокой молочной продуктивностью, качеством молока, которое идет на производство знаменитых твердых сыров.

Рейтинг автора
27424
Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
5967
Понравилась статья?
Поделиться ссылкой
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (нет голосов)
Загрузка...
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят