Мегрельская молочная коза прочно занимает почетное место в зоохозяйствах на территории Западной Грузии и Азербайджана. Из молока рогатой красавицы изготавливают великолепный сыр, нежный творог и качественное масло. Мегрельская коза не требует к себе повышенного внимания, очень редко болеет и непривередлива в питании. Питомица отличается редкой плодовитостью.
Описание и продуктивность мегрельских коз
Родина очаровательных животных – уютная солнечная Мегрелия. Исторический уголок находится в западной части Грузии. Именно здесь обитали предки рогатых красавиц. Порода сочетает в себе лучшие качества, присущие местным молочным козам:
- Представительница рогатого племени отличается крупными размерами – ее рост достигает 64-70 см.
- Крепкая костная система удачно сочетается с удлиненной формой туловища.
- К зрелому возрасту животное набирает 36-46 кг. Самые рослые особи способны нагулять до 60 кг. Масса самцов составляет 57-60 кг. Крупные экземпляры набирают вес до 90 кг.
- Прямая спина плавно переходит в широкий, немного опущенный крестец.
- Изящная голова питомицы увенчана парой причудливо изогнутых рогов. Их форма напоминает букву S.
- Прямостоячие уши и аккуратная борода придают облику животного миловидность.
- Стройные, крепкие ноги козы снабжены прочными копытами.
- Упругое, крупное вымя животного по форме напоминает конус.
- Грубая, короткая шерсть питомицы окрашена в белый цвет или светлые оттенки рыжей, серой и чалой масти.
Мегрельские козы бывают двух видов: нагорные и низменные. Животные, относящиеся к нагорному типу, несколько крупнее своих соплеменниц. Мегрельская коза чрезвычайно плодовита и нередко радует хозяев появлением двойни. Питомица дает много молока – ее годовой надой составляет 350-400 кг. При хорошем уходе и грамотно составленном рационе удой возрастает вдвое. В отдельных случаях показатели достигают отметки 900 кг.
Молоко мегрельской козы очень вкусное и питательное. Жирность продукта составляет 4-4,5 %. Из козьего молока делают великолепную брынзу, творог, масло и сыр. Порода распространена на территории Южной Осетии, Армении, Грузии и Азербайджана.
Положительные и отрицательные стороны породы
При всех своих достоинствах козы мегрельской породы имеют некоторые недостатки. Учитывая нюансы животных, фермер может добиться хороших результатов.
Положительные качества породы:
- Козы на редкость непривередливы и предпочитают питаться подножным кормом. Животные прекрасно нагуливают вес в условиях высокогорья и на равнинных пастбищах.
- Неприхотливые питомицы не требуют повышенного внимания и особого ухода.
- Представители мегрельской породы редко болеют.
К сожалению, питомцы плохо адаптируются к холодному климату, поэтому животные не подходят для разведения на территориях с суровыми климатическими условиями. Это качество можно отнести к существенным недостаткам породы.
Особенности содержания и ухода
Содержат животных в сухом, защищенном от сквозняков козлятнике. Помещение должно быть просторным. Для содержания одной питомицы требуется площадь не менее 1,5 м. Для козы с приплодом потребуется апартаменты площадью 2,5 м. Самцу достаточно выделить 2 м, а подрастающему козленку необходимо жизненное пространство площадью не менее 3 м.
Зимой температуру воздуха в козлятнике поддерживают в диапазоне от +6 до -6 градусов. Поддержание температурного режима важно при наличии в стаде маленьких козлят. Козлов отделяют от самок и содержат в отдельном помещении.
Раздельное содержание животных помогает избежать незапланированных контактов. Мегрельских коз можно содержать в условиях свободного выпаса. В этом случае для животных устраивают специальный навес. Под укрытием питомцы прячутся от изнуряющей жары и осадков. Перед отправкой на пастбище животным дают много воды. Этот прием помогает отвлечь питомцев от питья из луж.
В жаркие дни животных поят не менее 2 раз в день. Зимой козы получают много жидкости, питаясь влажным кормом. В этот период потребление воды сокращают, поэтому животных поят теплой водой лишь 1 раз в день.
Ни в коем случае нельзя поить холодной водой животных, находящихся в разгоряченном состоянии. Процедура грозит животным простудой. Кормушки и поилки устанавливают на уровне груди взрослых питомцев. Посуду для малышей ставят чуть выше уровня пола. Запрещается использовать кормушки, изготовленные из оцинкованного материала.
Правила кормления
В обычный рацион питомцев входят ячмень, овес, кукурузные зерна. Козам полезно давать кормовую смесь из порубленной свеклы, моркови, капусты и запаренного овса. Добавляют в еду для питомцев вареные картофельные очистки. В кормушки с приготовленной пищей добавляют комбикорм. В специальные емкости насыпают кормовую соль. Этот продукт крайне важен для нормального развития животных. Добавку кладут из расчета: 8 кг соли на одну взрослую особь. Для маленьких козлят дозировку соли сокращают.
Зимой в рацион питомцев добавляют сено, веники из веток лиственных деревьев и хвою. Питательные букеты подвешивают чуть выше уровня макушек животных. Таким образом питомцы смогут до них дотянуться. Режим кормления животных:
- В утренние часы козам дают порубленные корнеплоды и зерно.
- Днем питомцев потчуют хорошо просушенным сеном.
- Вечером кормушки животных наполняют дробленым зерном и сеном.
Летом козы преимущественно питаются свежей травой. Теплые месяцы животные проводят на территории высокогорья, а с наступлением осени питомцев отправляют пастись на равнину.
Все об окоте
Беременность у козы длится 21-22 недели. Незадолго до родов питомицу отделяют от стада. Козлятник дезинфицируют и проветривают. Пол устилают толстым слоем чистого сена. В расчете на будущих малышей строят отдельные ясли. На каждого козленка должно приходиться не менее 2 м площади. Ясли оборудуют удобной кормушкой и поилкой.
После окота питомицу переводят на легкий рацион. Как правило, детеныша молочной козы вскармливают искусственным образом. Для этого нужно запастись бутылочкой и соской. В первый день жизни малыша угощают молозивом. В последующие сутки каждые 4 часа козленка поят из бутылочки теплым парным молоком. Через 3 дня малышу начинают давать прикорм в виде овсяной каши. На 10 день козленку разрешают попробовать сено.
В течение 2-3 месяцев главным продуктом питания для малыша остается парное молоко. Затем порции молока постепенно сокращают. Если рождение козленка пришлось на летнее время, в возрасте 1 месяца малыша отправляют на общее пастбище.
Частые заболевания
Мегрельские козы обладают крепким иммунитетом, но иногда они могут страдать следующими болезнями:
- Воспаление копыта. Питомец припадает на здоровую ногу и предпочитает находиться в лежачем положении. Лечение заключается в промывании копыта слабым раствором марганцовки и обработке больного места йодом и мазью Вишневского.
- Отравление. Неприятность подстерегает питомицу при поедании ядовитых трав. Козу мучают диарея, рвота. Животное ведет себя беспокойно, тяжко вздыхает, стонет и скрежещет зубами. Первая помощь заключается в промывании желудка. До приезда ветеринара можно дать питомице активированный уголь. Остальное лечение назначает ветеринар.
- Воспаление вымени. Болезнь поражает недавно окотившихся коз. Причина неприятности – переохлаждение. Справиться с болезнью поможет холодный компресс из отвара маточника и горлянки.
