Индюки кросса виктория выведены в России, под Ставрополем. Для выведения использовались индюки породы белая широкогрудая. Полученный кросс относится к легким (вес до 15 кг) и предназначен для выращивания на фермах с небольшим поголовьем. Рассмотрим описание и характеристики индюков виктория, плюсы и минусы, технологию содержания и размножения, кормления и ухода в домашних условиях.
Описание и характеристика породы виктория
По стандарту, индюки должны быть компактного телосложения, с развитой мускулатурой, иметь небольшую относительно тела голову. Оперение птиц чисто белое, без примеси пера других цветов. Кросс виктория отличается высокой яйценоскостью, потомки широкогрудой породы несут до 5 яиц за неделю. За 4 месяца, когда самки несутся, можно получить до 85 яиц. Вес яйца индюшек – 85 г. Мясо индюков биг кросса нежной структуры, полностью усваивается, не жирное, содержит много белков.
Таблица веса
Индейки кросса виктория быстро растут, забивают их в 5 месяцев. В таблице видно, сколько они могут весить в этом возрасте.
Возраст | Самцы | Самки |
5 месяцев | 13 кг | 9 кг |
Взрослые индюки, оставленные для размножения, могут набирать и больший вес.
Плюсы и минусы индюков
Других минусов порода не имеет.
Выращивание и содержание
Содержать индюков виктория нужно в свободном для них помещении. В птичнике не должно быть холодно или, наоборот, жарко, сыро и темно, не должно быть сквозняков. В помещении должны быть окна, вентиляция, искусственное освещение. Световой день должен продолжаться 10-12 ч круглый год, даже зимой. В морозы необходимо предусмотреть дополнительное отопление, несмотря на устойчивость к холоду, сильного холода птицы не любят.
Пол птичника должен быть устелен соломой, опилками, стружкой, сеном или торфом. Толщина подстилочного слоя – не меньше 15 см. Чтобы в подстилочном материале не размножалась патогенная микрофлора, нужно регулярно подсыпать свежий слой.
Индюки кросса виктория любят купаться в песке, так они чистят перья и освобождаются от паразитов. Для этого в птичнике нужно поставить посудину с песком или сухой золой. Представители кросса виктория могут ночевать на полу и на насестах.
В птичнике нужно предусмотреть место для гнезд, где индюшки будут откладывать яйца, место для кормушек и поилок. Габариты кормушек нужно рассчитать, исходя из того, чтобы на каждую голову приходилось 20 см длины. Рекомендуется подобрать поилки такой конструкции, чтобы птицы не проливали воду, от которой подстилка станет влажной.
Чем кормить птицу?
Кросс индюков виктория принадлежит к бройлерной группе. Чтобы воспользоваться преимуществами, которые дает интенсивный обмен веществ, нужно подобрать для птиц питательный рацион, на котором они быстро наберут вес.
Кормить индюков нужно 3 раза в сутки. По утрам и вечерам давать зерновые мешанки или комбикорм, днем – зелень. Летом трава и сочные корма (любые овощи и корнеплоды, в корм индюшкам можно использовать некондицию и падалицу) должны составлять половину рациона, остальное – зерновые смеси. К зерну разных сортов нужно примешивать жмых, отруби, муку из костей и рыбных отходов. Зимой нужно разнообразить пищу силосом, сенной мукой, свежими корнеплодами и овощами. Кормить вареным картофелем, добавлять в мешанки мел, премиксы, соль. Наличие чистой воды обязательно.
Правила разведения породы
Семейство индюков может состоять из 1 самца и десятка самок. Нестись индюшки начинают в середине весны, высиживание продолжается месяц. Если самка выразит желание сесть на яйца, под нее подкладывают 18-20 шт.
Хорошие наседки получаются из самок 2-4 лет, самцов для разведения нужно отбирать таких, которым исполнилось 2-4 года.
Индюшки виктория считаются заботливыми наседками. Они могут даже не вставать из гнезда, поэтому нужно следить, чтобы они поели, иногда для этого их надо снимать из гнезда насильно. Когда индюшата вылупятся, матери ответственно заботятся о них, могут оставаться с выводком даже когда птенцы будут уже почти взрослыми.
Что нужно знать об уходе за молодняком
После появления индюшат виктория их, вместе с самкой, нужно отсадить отдельно, в небольшое помещение или загон. Это обеспечит им защиту от других птиц, позволит индюшке спокойно учить их всему, что требуется. Выводок индюков должен бывать на свежем воздухе с первых дней. Индюшата чувствительны к недостатку витамина Д, его они получают, находясь под солнечными лучами.
Рацион молодняка индюков отличается от рациона взрослой птицы. Сначала птенцам дают мягкую пищу, которую они в состоянии переварить – смесь вареного рубленого яйца, творога, вареного геркулеса или пшена. В смесь добавляют зелень. Затем постепенно добавляют тертую морковь, кабачки и другие витаминные ингредиенты. 6-недельных индюшат приучают к цельному зерну. Частота кормления маленьких индюшек – 6-8 раз вдень. К 2,5-месячному возрасту частоту нужно снизить до 3 раз в день.
Если птицы не доели корм, через полчаса его нужно убрать, поставить воду. Сначала индюшатам виктория нужно давать только влажные мешанки, но с 3 недель приучать и к сухому корму. В этом возрасте можно вводить в рацион кукурузу, самое питательное зерно. В отдельной емкости в птичнике должны быть насыпаны мелкие камешки, которые необходимы птицам для нормальной работы пищеварения.
Возможные заболевания
При соблюдении требуемых условий содержания, ухода и кормления индейки виктория болеют редко. Но если они нарушены, можно ждать инфекционных заболеваний, паразитарных болезней. Расстройства пищеварения и заболевания обмена веществ возникают по причине неправильного, несбалансированного по питательным элементам кормления. Начинающие птицеводы могут ошибаться в составлении рациона, поэтому еще до покупки молодняка нужно и определить самые полезные продукты, и рассчитать норму потребления.
Индейки виктория могут болеть гельминтными заболеваниями, паразиты попадают в организм птицы от зараженных сородичей, через грязную подстилку, испачканную пометом. Поэтому чистота подстилки должна быть безупречной. То же самое касается кормушек и поилок, откуда получают пищу птицы. Мыть и дезинфицировать инвентарь нужно каждый месяц.
Профилактикой инфекций у индюков считается вакцинация, ее нужно провести, не дожидаясь, пока индейки заболеют. Если это уже произошло, проводят лечение антибиотиками. Профилактика гельминтозов – припаивание антигельминтными препаратами молодняка, птиц на откорме и племенных особей.
Могут досаждать индейкам виктория и внешние паразиты – вши, блохи, пероеды. Народные методы борьбы и профилактики – установка в птичнике у индюков емкости с золой или песком. Купаясь в них, индюки чистят перья и не дают паразитам размножаться. Если это не помогло, спасет птиц обработка препаратами от вшей и пероедов. Причем она должна затрагивать не только зараженных птиц, но и здоровых. Это необходимо, чтобы паразиты не распространялись в стае.
Бройлерный кросс виктория пользуется популярностью у птицеводов. Они отмечают полезные характеристики индеек – быстрый рост, яйценоскость, неприхотливость. Ценные качества позволяют породе быть востребованной на промышленных птицефабриках, у фермеров и частных владельцев домашней птицы. Частники выращивают индюков для собственного потребления, фермеры – для получения прибыли от индюшиных ферм.