Индюки тяжеловесной линии Биг-6 в полгода весят более 25 кг. У птиц спокойный характер, они не требуют особых условий содержания и специфических кормов. Этот кросс рекомендуется для домашнего и промышленного выращивания. Главная особенность породы Big-6 — скороспелость. Индюки на обычных кормах быстро поправляются и концу теплого сезона могут отправляться на забой.
Описание и характеристика кросса
Индюки породы Big-6 (B.U.T. 6) выведены английской компанией British United Turkeys LTD. Кросс отличается быстрым набором веса и высокими вкусовыми характеристиками мяса. Биг-6 является самой популярной породой у птицеводов из разных стран.
Внешний вид
Индюки породы Биг-6 имеют белое оперение. Немалую ценность представляет легкий и мягкий пух этих птиц. У индюков крупное тело, большие крылья, веерообразный хвост, длинная шея, выпуклая и широкая грудь, прямые светло-желтые ноги. Голова небольшая, неоперенная, у самцов есть алые сережки и висячая борода. Внешне птицы похожи на большие белые шары. Самцы крупнее самок.
Выход мяса
Самцы кросса Big-6 в 6-месячном возрасте весят более 25 кг, самки — около 15 кг. В полгода индюков, как правило, отправляют на забой. Убойный выход мяса — почти 80 процентов. Причем на долю грудки приходится 30 %, а на ляжки — 14 %. Порода Big-6 отличается интенсивными темпами роста.
Таблица веса по неделям и дням для Big-6:
| Месяцы | Недели | Дни | Вес |
| 1 | 4 | 28 | 1,27 |
| 2 | 8 | 56 | 4,81 |
| 3 | 12 | 84 | 9,88 |
| 4 | 16 | 112 | 15,30 |
| 5 | 20 | 140 | 20,39 |
| 6 | 24 | 168 | 25,15 |
Яйценоскость
Самки бройлерной породы Big-6 несутся, начиная с 8-месячного возраста. В год одна птица дает около 100 яиц. Самая большая яйценоскость у молодых индеек. Вес одного яйца — 85 грамм. Их можно употреблять в пищу. Для кладки нужно использовать только оплодотворенные яйца.
Материнский инстинкт
Индейка Big-6 садится на кладку, как правило, весной. У породы хорошо развит материнский инстинкт. Птица не покидает кладку на протяжении всего периода насиживания (28 дней) и заботится о потомстве до достижения птенцами 2-месячного возраста. Выживает почти 95 процентов молодняка.
Положительные и отрицательные стороны
Требования к содержанию и уходу
Птицеводы, желающие выращивать птиц с нуля, должны помнить, что для содержания индюков Биг-6 нужен большой птичник и выгульный дворик. В теплый период года птицы могут весь день находиться на улице. При содержании индюков в тесном и темном помещении отмечается снижение темпов набора веса и яйценоскости. На 1 кв. метре площади помещаются две взрослые птицы.
В птичнике (с вытяжкой и окнами у потолка) устанавливают насесты и гнезда. Индюки Big-6 не любят спать на полу. Эти птицы чувствительны к сырости и грязи. Подстилку (солому) нужно менять по мере загрязнения. В птичнике должно быть сухо и тепло (не выше +22 и не ниже +10 градусов Цельсия).
Насесты делают из деревянных брусьев и располагают их на высоте 80 см от пола на одинаковом уровне. На одну птицу должно приходиться 40 сантиметров. Расстояние между брусьями должно составлять не менее 60 см. В качестве гнезд можно обустроить деревянные ящики или плетеные корзины. Располагают их в укромном уголке на полу или на высоте (на полке).
Кормушки и поилки рекомендуется поставить на выгульной площадке. На улице должна находиться песчано-зольная ванна, ракушник, измельченный мел. Выгульную площадку желательно огородить сеткой высотой 2 метра. Индюки хорошо летают. Зимой в мороз птиц лучше не выпускать на улицу. В холодное время года температура воздуха в птичнике не должна опускаться ниже 10 градусов тепла.
Кормление
Только что вылупившихся птенцов Big-6 кормят 5-7 раз в сутки рубленым яйцом, творогом, пшеном и простоквашей. Постепенно индюшат переводят на стартовый комбикорм и дробленые зерновые смеси. Птицы быстро поправляются и дают хорошие привесы на вареном картофеле, измельченной кукурузе и влажных мешанках. В рационе бройлеров должны быть мелко нарезанные овощи (морковь, кормовая свекла, тыква) и зелень. Красную свеклу птицам не дают (может начаться расклев).
Взрослых индюков Big-6 кормят трижды в сутки. Зерновые должны составлять 65 процента от всего рациона птиц. Индюкам дополнительно дают перемолотые травы, кормовые дрожжи, известняк, рыбную и костную муку, мел, подсолнечный жмых, премиксы, соль. Взрослым птицам можно давать цельное зерно. Влажные мешанки (комбикорм и измельченные овощи) закладывают в кормушки обычно в обед. Остаток корма рекомендуется убрать. Прокисшие мешанки могут стать причиной кишечных заболеваний индюков.
Для того чтобы вырастить здоровых индюков Биг-6, нужно обеспечить их качественными зерновыми кормами, овощами (зеленью), комбикормом. Зимой рекомендуется в питье добавлять аптечные витамины и минералы. В качестве профилактики от болезней птицам дают измельченную хвою и зеленый лук (перья). Индюков нужно обеспечить чистой водой. Ее меняют ежедневно.
Разведение в домашних условиях
Представителей кросса Биг-6 рекомендуется спаривать с более легкими породами индюков. Гибридные индюшата быстрее набирают массу, у них более стойкий к болезням иммунитет. Кто хочет породистых индюков, может купить оплодотворенные яйца для инкубатора или еще не оперившихся птенцов. Покупать молодняк лучше в племенных хозяйствах, занимающихся разведением и выращиванием кросса Биг-6.
Посмотрите также
Из яиц птицы вылупливаются через 28 дней. Если на кладке сидела наседка, индюшат можно оставить с самкой. Вылупившихся в инкубаторе птенцов Big-6 нужно поместить в картонную коробку и содержать первую неделю жизни под обогревательными лампами при температуре +27…+30 градусов Цельсия.
Обычно птенцы Big-6 вылупливаются весной. Когда на улице установится температура выше +20 градусов тепла, молодняк можно выпустить на прогулку. Птенцов кормят 5-7 раз в сутки пшеном, кукурузной дробленой крупой, творогом, измельченным яйцом, простоквашей. Можно дать индюшатам подслащенную воду. Постепенно птиц переводят на взрослый корм. Для укрепления здоровья птенцам на 3 день жизни единожды в пищу добавляют в минимальных дозах «Левомицетин».
Болезни и лечение
У индюков кросса Биг-6 неплохой иммунитет. При правильном уходе и кормлении качественными кормами птицы почти не болеют. В качестве профилактики от кишечных инфекций индюшатам на 3 день жизни можно в корм или питье в минимальных дозах добавить антибиотик с широким спектром действия («Левомицетин»).
Индюки Биг-6 подвержены таким заболеваниям:
- кокцидиоз (потеря аппетита, снижение активности, понос с пеной и примесью крови) — лечится антибиотиками («Байкокс», Кокцидин»);
- пуллороз (тяжелое дыхание, диарея белого цвета, нарушение координации движения) — лечится с помощью антибиотиков («Левомицетин», «Фуразолидон»);
- инвазионные болезни, то есть лямблиоз, гистомоноз (зеленовато-коричневый понос) — дают противопаразитарные препараты;
- трихомоноз (отсутствие аппетита, пенистый понос) — применяют «Брометронид», «Бровасептол», антибиотик «Байтрил»;
- сингамоз (паразиты скапливаются в бронхах, птицы тяжело дышат, в клюве скапливается слизь) — дают антигельминтные лекарства («Фенбендазол», Левамизол»);
- колибактериоз (отказ от еды, диарея) — лечится с помощью «Энронита», «Лексофлона»;
- сальмонеллез (выделения из носа, бело-желтый понос, вялость) — возможна вакцинация, лечится с помощью «Байтрила», «Энромага», «Энрофлоксацина»;
- каннибализм (расклев) — возникает при дефиците полезных веществ, в качестве профилактики рекомендуется давать витаминно-минеральные препараты.
Курс лечения антибиотиками — 5-7 суток. В качестве профилактики птиц Big-6 выпаивают антибактериальными средствами не дольше 3 дней (иногда 1 день). После лечения антибиотиками рекомендуется давать индюкам пробиотики («Колибактерин», «Бифитрилак») или обычный кефир, простоквашу.
