Байкал представляет собой пресноводное море, которое включает 19 % всей озерной воды планеты. Морем водоем называют местные жители. Это связано с его размерами и непростым характером. Для Байкала характерна разнообразная ихтиофауна, что связано со значительными размерами и необыкновенно чистой водой. Сегодня известно больше 55 видов байкальских рыб, которые отличаются по ряду признаков.
Особенности места
Байкал представляет собой крупнейшее пресноводное озеро на Земле. Его глубина составляет 1637 метров, а возраст превышает 25 миллионов лет. Исследователи выдвигают гипотезу, что Байкал впоследствии превратится в океан. Этот водоем лишен признаков старения. К тому же его берега постоянно расширяются. Единственной рекой, которая вытекает из Байкала, считается Ангара. Ее протяженность составляет 1779 километров. Исток Ангары считается наиболее широким и крупным в мире.
В Байкале водится много видов рыб, которые получили известность не только в Сибири, но и за ее пределами. Об их вкусовых качествах ходят легенды. Хотя бы раз попробовав блюда из байкальской рыбы, путешественники начинают планировать туда следующую поездку, чтобы снова насладиться красотами природы и ощутить вкус копченого омуля, жареного хариуса или вяленой голомянки.
Чтобы сохранить уникальность Байкала, в 1969 году тут создали биосферный заповедник. Он располагается на восточном берегу озера. Это место занимает значительную территорию горного массива Хамар-Дабан, площадь которой составляет 167871 гектар. Границы заповедника располагаются в зонах рек Мишиха и Выдринная. Горы, которые окружают водоем, считаются естественной преградой от потоков воздуха.
В заповеднике удалось сохранить сотни видов уникальной флоры и фауны. Тут обитает 12 видов рыб. К наиболее известным экземплярам относятся таймень, ленок и хариус. В период нереста они заходят в реки, а в конце лета опять возвращаются в Байкал.
В общей сложности в озере насчитывается больше 50 разновидностей рыб. При этом к категории промысловых относится не больше 15. К наиболее известным представителям этой группы относятся омуль, сиг и хариус. Менее распространенными разновидностями считаются осетр, ленок, таймень. К тому же в водоеме встречаются сорога, окунь, язь.
Согласно статистике, общая биомасса рыб в Байкале составляет примерно 230 тысяч тонн. При этом на долю промысловых особей приходится 60 тысяч тонн. Чтобы наращивать численность ценных пород, в Иркутске организовали ООО «Байкальская рыба».
Какие рыбы там водятся
Рыбы, живущие в Байкале, отличаются разнообразием. При этом они характеризуются разными размерами, образом жизни и вкусовыми качествами.
Сиг
Эта холодноводная рыба живет и нерестится в озере Байкал. При этом существуют озерная и озерно-речная разновидности, которые наделены статусом подвидов. Они отличаются по числу жаберных тычинок и прободенных чешуек в боковой линии. Озерная разновидность байкальского сига имеет 25-35 жаберных тычинок. Она обычно нерестится в Байкале.
Сиг-пыжьян представляет собой речную форму, для которой характерно намного меньше тычинок – максимум 24. В Байкале и его притоках эта особь считается проходной. Она постоянно мигрирует. На нерест сиг-пыжьян перемещается в реки, а нагуливается он в Байкале. В отличие от озерной разновидности, эта особь характеризуется достаточно низким туловищем и чешуей, которая плотно прилегает.
Сиг получил широкое распространение почти во всем водоеме. Однако его максимальное количество наблюдается в Чивыркуйском и Баргузинском заливах. Также много рыбы встречается в Малом море и на Селенгинском мелководье. Сиг выбирает для жизни мелководья с песчаным грунтом. Озерно-речные разновидности обитают на глубине больше 20 метров. В зимнее время они спускаются на 150 метров, а весной и летом – на 40-50.
Рыба возрастом 5 лет в среднем весит 0,5 килограмма, к 7 годам его масса составляет уже 1,5 килограмма, а к 15 – может достигать 15. Рыболовы отмечают, что им удавалось ловить сигов массой больше 10 килограммов.
Эта рыба считается достаточно ценной. Ученые считают, что ее промысел требуется сокращать. Прежде всего, это касается периода нереста. Для увеличения популяции важно наладить искусственное разведение сигов с обязательным подращиванием молодняка.
Хариус
Байкальский хариус белый представляет собой одну из разновидностей сибирского. В озере эта рыба живет почти у самого берега. Чаще всего она встречается в восточной области, в которой глубина составляет не больше 30 метров. На нерест хариус перемещается на отмели с галечно-песчаным дном. Размножение этих особей стартует в конце апреля и длится до середины мая. В этот период температура воды составляет +7,5-14,6 градуса.
Брачный период сопровождается изменением окраса туловища. Самцы становятся темно-серыми и приобретают металлический отлив. При этом над брюшными плавниками и на спине появляются пятна медно-красного оттенка. К тому же верхнюю часть спинного плавника дополняет каемка темно-красного оттенка. На развитие икры хариуса уходит около 17 дней.
Соровая рыба
Через различные реки в озеро попали хорошо известные в Сибири рыбы. К ним относятся караси, окуни, щуки, ельцы, сороги, язи. Однако глубокое озеро не подошло для жизни таких особей. Это было связано с отличиями в глубине, корме, температурных показателях. В результате рыбы прижились в сорах, которые представляют собой мелководные заливы Байкала. При этом ленки и таймени оказались в озере через крупные притоки Байкала. Потому их часто можно встретить только в речных устьях.
Голомянка
Этот вид байкальских рыб считается наиболее многочисленным. Биомасса голомянки вдвое больше, чем остальных рыб, обитающих в озере. Она достигает показателя в 150 тысяч тонн. Отличительной особенностью голомянки считается то, что она не откладывает икру, а рождает живых личинок. Потому рыба называется живородящей.
В озере обитает 2 разновидности голомянок – большая и малая. Оба вида живут на разных глубинах до самого дна. Помимо зоопланктона, такие особи едят и своих собратьев – молодь. Даже несмотря на это, прирост этой рыбы достигает 150 тысяч тонн в год. Это означает, что за данный периода она способна полностью обновить свою популяцию.
Голомянку не удается добывать в промышленных масштабах. Она ведет рассредоточенный образ жизни и представляет собой основную кормовую базу для нерпы и омуля. Это обусловлено тем, что тело рыбы наполовину состоит из жира.
Наиболее крупные самки большой голомянки достигают по длине 25 сантиметров, а самцы – 15. При этом самки малой голомянки могут вырастать до 15 сантиметров, а самцы – до 12. Потомство большой разновидности появляется в период с сентября до октября. При этом малая голомянка размножается весной. Это происходит после таяния льда.
Во время нереста особи перемещаются в поверхностные слои, чтобы молодняк мог есть мальков макрогектопуса, циклопов, эпишуру. Крупные особи большой разновидности способны рождать 2-2,5 тысячи личинок. Что касается малой голомянки, то этот показатель составляет 1,5 тысячи штук.
Омуль
Омуль, живущий в Байкале, имеет несколько разновидностей – посольский, чивыркуйский, селенгинский, баргузинский, северо-байкальский. Последний вид считается самым известным. Он обладает наиболее выдающимися вкусовыми качествами. В регионе эта рыба встречается буквально повсеместно – в любых магазинах, в небольших поселках и на железнодорожных станциях. По пути на Байкал местное население предлагает туристам вяленого и соленого омуля. При этом на самом озере можно увидеть свежевыловленную рыбу.
Раньше эта рыба обладала огромными размерами и была очень популярным представителем озера. Сегодня же ее габариты существенно уменьшились. К тому же омуль находится на грани исчезновения. Длина тела этой рыбы составляет не больше 50 сантиметров, а масса – 3 килограмма.
Осетр
Эта самая древняя и наиболее крупная рыба на байкальской Камчатке. Первая информация о ней появилась в сообщениях протопопа Аввакума и Николая Спафария, которые побывали на озере еще в первой половине семнадцатого века. Большое количество осетра в Байкале фиксировал и Гмелин, когда описывал свое путешествие в Сибирь в 1751 году. Известный натуралист Георги в конце семнадцатого века детально описал в своих работах осетра, живущего в озере.
Также изучением этой рыбы занимался Егоров. Он провел большую работу, направленную на исследование заливов и устьев рек. При этом ученый сумел описать численность, распространение, биологические особенности рыбы. Известный русский писатель Астафьев назвал осетра «царь-рыба».
Это единственный представителей хрящевых рыб, который обитает в Байкале. Осетр имеет разный окрас – от светло-коричневого до темно-бурого. При этом брюшко всегда обладает более светлым окрасом. Вдоль всего туловища располагается 5 рядов костных жучек. Между ними находятся небольшие костные пластины, которые отличаются по форме. При этом верхняя лопасть хвостового плавника намного длиннее, чем нижняя.
В озере Байкал обитает много ценных видов рыб, которые отличаются по внешнему виду, образу жизни, питанию, вкусовым качествам. Это делает водоем привлекательным для рыболовов всей страны.
