Процесс удаления пера с птицы – довольно утомительный и затратный по времени. Существенно облегчает работу перосъемная машина для очистки тушек перепелов. Техника помогает сэкономить время и силы, позволяет получить чисто ощипанную птицу. При выборе машины учитываются разные факторы. Если в хозяйстве выращивается мало птицы, то целесообразно агрегат не покупать, а собрать самостоятельно.
Рейтинг готовых решений
Перосъемные машины облегчают ощип пера с тушек птицы. Агрегаты выпускаются дисковые, барабанные. Можно выделить несколько популярных моделей. Машина «Плюка» относится к универсальному типу, поскольку обрабатывает птицу любого возраста. Единовременная загрузка – 10-15 перепелов, производительность – 130-150 единиц/час. Достоинства: полипропиленовый корпус легко мыть, поверхность обладает антибактериальными качествами (препятствует росту кишечной палочки, сальмонеллы). Весит 20 кг, параметры: 50х55х40 см.
Устройство «Принцеса» отличается компактным размером (44х34х36 см), весит 10 кг. Оптимально подходит для обслуживания небольшого хозяйства. Единовременная загрузка – 1-4 перепелки, производительность – 120 тушек/час.
Какую лучше выбрать?
При выборе устройства нужно обращать внимание на следующие параметры: производительность, простота обслуживания, стоимость, принцип работы.
- Перосъемные машины барабанного типа оснащены камерами закрытого типа. Преимущество – быстро очищают сразу несколько тушек в бесперебойном режиме. Оптимальный выбор для крупных ферм.
- У дисковых агрегатов рабочая поверхность полусферической формы имеет открытую верхнюю часть. Модели подходят для обслуживания мелких хозяйств.
Общий недостаток перосъемных машин – в процессе работы бильные пальцы могут травмировать тушку птицы, что сказывается на качестве продукта. Перощипательные агрегаты удаляют перо с минимальными повреждениями тушки, но оценивается такая техника значительно выше.
Как сделать перосъемную машину своими руками
Многие фермеры самостоятельно собирают устройства, чтобы сэкономить денежные средства и учесть индивидуальные потребности.
Необходимые материалы для сборки машинки для ощипывания перепелов: электродвигатель, рабочий барабан, упаковка бильных пальцев, автомобильная помпа, система ременной передачи и упаковка болтов.
Проще всего для обработки перепелов переделать однобаковую стиральную машину, находящуюся в рабочем состоянии. Главные нюансы: переместить двигатель и управляющую электрику за пределы стирального корпуса, в днище бака и активаторе сверлят отверстия для установки бильных пальцев и отвода воды.
Инструкция по применению
Прежде чем использовать технику, внутреннюю часть барабана обрабатывают содовым раствором и ополаскивают чистой водой. Тушки сразу после убоя помещают в емкость с горячей водой, 5-7 раз вынимают и опять погружают, чтобы перо намокло.
Этапы обработки птицы:
- Машину включают на 5-10 секунд, чтобы разогнать.
- Внутрь закладывают рекомендуемое число тушек.
- Включают подачу воды, чтобы в процессе обработки смывались перья.
- Через 15-30 секунд машину выключают.
Обработанные тушки вынимают после полной остановки барабана. После обработки птицы бак тщательно промывают от остатков пера.
Перосъемное оборудование – необходимое устройство на ферме, где занимаются выращиванием птицы. Прежде чем выбрать модель, желательно ознакомиться с принципом работы техники, сравнить технические характеристики машин.
