Перепела – маленькие сельскохозяйственные птички, выращивать которых очень легко. Селекционеры вывели много пород, отличающихся характеристиками и продуктивностью. Рассмотрим описание и характеристики английских черных перепелов, основные преимущества и недостатки породы. Как содержать, выращивать, кормить и разводить птиц в домашних условиях.
Описание и характеристика английских перепелов
Перепела английские черные выведены из японской породы и нескольких разновидностей мясного направления. В результате получился кросс, представители которого весят по 210 г (в среднем – 180 г). Мясо черного английского перепела темное, цвет сохраняется и после кулинарной обработки. Перепелки хорошо несутся, за год могут дать, в среднем, 290 шт. яиц массой 11 г. Самки начинают яйцекладку в возрасте 6 недель.
Окрас оперения английских перепелов черно-коричневый, клюв темный, его кончик черный. Тело птичек компактное, плотное, ноги короткие, небольшой хвост. Внешне отличить самок от самцов можно только в 2 месяца.
Плюсы и минусы
Условия содержания и ухода
Для перепелов английской породы характерна неприхотливость к корму и нетребовательность к содержанию. Как и для других разновидностей перепелок, нужно создать птицам условия содержания: температуру (15-25 ˚С) и влажность (60 %) воздуха. Круглый год перепела должны содержаться в тепле, если будет холодно, самки прекратят яйцекладку. На интенсивность яйцекладки влияет и освещение. Самки несутся при длительности светового дня в 18 ч. В период короткого дня нужно освещать помещение с помощью ламп.
Из-за небольшого размера перепелок можно держать в клетке. Размещать их можно ярусами, одна на другой. Для этого подходят клетки высотой в 0,3 м. Объем пространства рассчитывают по количеству поголовья, на 1 птичку следует выделить не меньше 20 кв. см площади. При скученном содержании среди английских перепелов может начаться каннибализм, слабых птиц начнут клевать сильные. Кроме того, уменьшится производительность поголовья.
Для сезонного выращивания специально оборудовать помещение не требуется. Летом птиц можно держать на улице, в вольере. Загон должен быть защищен сверху от хищников. Также нужно предусмотреть защиту от сквозняков, которые птицы плохо переносят. Холод и сквозняки могут вызвать вспышку инфекционных заболеваний.
Уход за перепелками состоит из уборки клетки, проветривания помещения, своевременного кормления и поения, обработки птиц и клетки от инфекций и паразитов. Убирать в клетке нужно каждый день, но не менее чем 1 раз в неделю. Нельзя допустить, чтобы птицы жили на грязной влажной подстилке, в которой размножаются патогены.
Перепела черные английские не отличаются прожорливостью, расход корма небольшой – на одну особь в сутки необходимо около 35 гр. корма. Частота кормления – 3 раза, если давать реже, птицы могут переедать, что ведет к расстройствам пищеварения. Кормить перепелов можно комбикормом, если хочется получать более вкусную и экологично чистую продукцию – готовить мешанки из зерна, травы, корнеплодов.
Правила разведения породы
Для получения чистопородных перепелят нужно составить семьи из 1 английского перепела и 3-4 перепелок. Держать их нужно отдельно от птиц, выращиваемых на мясо и яйца. Когда оплодотворенные яйца будут собраны, их закладывают в инкубатор. Сами перепелки тоже могут насиживать, но с задачей выведения лучше справится инкубатор.
После вылупления перепелят держат в брудере, пока они не подрастут. К взрослым переводят через месяц. Птиц, предназначенных на откорм, держат совместно, самцов и самок в одной клетке. Для разведения отбирают самых лучших: крупных, активных, здоровых.
Болезни и вредители
Заболевания, с которыми могут столкнуться птицеводы, выращивающие перепелов – инфекции и пищеварительные расстройства. При появлении в хозяйстве инфекции может погибнуть все поголовье.
Лучший способ борьбы с инфекционными заболеваниями – профилактическое пропаивание антибактериальными и противовирусными препаратами.
Пропаивание нужно начинать с раннего возраста и периодически повторять на протяжении всего выращивания. Если птицы заболели, нужно немедленно начать лечение. Самостоятельно определить болезнь не всегда получится, поэтому рекомендуется обратиться к ветеринару, который назначит антибиотики.
Нередко в перепелином хозяйстве появляются паразиты, как внешние, так и внутренние. Для предотвращения появления этой проблемы птиц обрабатывают не реже 1 раза в месяц антигельминтными и противоакарицидными препаратами. Из народных методов борьбы с блохами и пероедами можно применять золу или песок, который насыпают в миску и ставят в клетке.
При правильной организации содержания, кормления и ухода выращивание черных английских перепелов может стать прибыльным делом. Много корма для маленьких птиц не требуется, взамен хозяин получает диетические яйца и вкусное мясо. Для собственных нужд держат небольшое поголовье перепелов, а при желании можно организовать и домашнюю ферму, в которой будут выращиваться сотни этих птиц.