Калахарская порода коз считается мясной. Она была выведена сравнительно недавно, но успела получить популярность среди множества фермеров. Это обусловлено высокой продуктивностью и нетребовательностью к содержанию. Отличительной особенностью животных считается красный оттенок шерсти. При этом они имеют внушительные размеры и быстро наращивают вес. Это считается бесспорным преимуществом породы.
Описание и характеристика калахарской козы
Красные козы считаются достаточно редкой породой в России. Она была зарегистрирована относительно недавно и не успела получить большого распространения. Тем не менее, эти необычные животные все больше наращивают свою популярность.
Название породы связано с их красным оттенком и пустыней Калахари, охватывающей границы Южной Африки. Отличительной особенностью животных считается их необычный внешний вид. Эти крепкие животные отличаются привлекательной внешностью и вызывают самое настоящее восхищение.
У козлов к трехлетнему возрасту появляется подвес и формируются складки на шее. При этом рога у животных загибаются назад. Они имеют крупные уши, которые свисают вниз. Ноги в сравнении с длиной туловища считаются достаточно короткими. При этом конечности являются мощными и толстыми и дополнены крепкими тяжелыми копытами. Для животных характерны хорошо развитые мышцы.
Самец имеет рост 90 сантиметров, а самка – 75. При этом взрослый козел весит 120-140 килограммов, а козочка – 90. Животные отличаются красным оттенком шерсти с редкими вкраплениями шоколадного цвета. Калахарские козочки дают вкусное молоко высокой степени жирности. Для него не характерен специфический запах. Этот продукт прекрасно подходит для приготовления сыров. Отличительной особенностью животных считается высокая продуктивность. Эти козочки способны давать 2-3 литра молока.
Сегодня пока мало информации относительно происхождения этой породы. Одни источники утверждают, что это африканские козы, которые были получены путем скрещивания с местными видами. Если верить другим источникам, калахарские козы никак не относятся к Африке.
Эту разновидность животных часто скрещивают с бурскими козами, что помогает улучшить их породные характеристики. Если соединить мясную породу с молочной, удастся получить прекрасные результаты – сделать молоко более жирным и увеличить вес козликов.
Достоинства и недостатки породы
Эта мясная порода характеризуется множеством достоинств. Главным преимуществом коз считается быстрый рост. Благодаря этому их допустимо применять в коммерческих целях для изготовления мясных продуктов.
Козлята быстро растут и наращивают массу – до 1,5 килограмма в неделю. Отдельные особи способны прибавлять до 400 грамм в сутки. Животные отличаются прекрасной плодовитостью и способны самостоятельно выкармливать свое потомство. Еще одним достоинством считается приятный вкус мяса. Оно лишено специфического запаха.
Итак, к главным преимуществам калахарских коз стоит отнести следующее:
- прекрасный внешний вид;
- быстрое увеличение веса;
- высокие параметры молочности;
- прекрасная мясная продуктивность.
При этом для породы характерны и некоторые недостатки. К ним относятся:
- сложность содержания;
- недостаточно крепкий иммунитет у молодых животных;
- высокая стоимость.
Как правильно выбрать
Чтобы правильно выбрать животное, стоит обратить внимание на окрас его шерсти. Калахарские козы отличаются красным оттенком. При этом белых или светлых вкраплений быть не должно. Также нежелательны отклонения в окрасе.
Еще одной отличительной чертой представителей этой породы считаются длинные и гибкие уши. Кожа в районе шеи должна быть свободной и легко тянуться. Рога находятся выше, чем уши. У самок должно быть крупное и симметричное вымя.
Тонкости содержания и ухода
Эти животные считаются очень активными. Для них характерна высокая степень выносливости. Козы прекрасно чувствуют себя даже в суровых условиях, включая засушливые регионы. Чтобы козы нормально развивались и не болели, им требуется тщательный уход. Животные нуждаются в обязательном укрытии. Если содержать питомцев под дождем, высока вероятность развития патологий.
В роли спального места стоит использовать небольшой амбар. Также допустимо сделать настил под навесом. Если козу содержат с другими животными, рекомендуется предусмотреть в сарае защелку. Животным требуется свободный выгул. Питомцев рекомендуется содержать в загоне. При потребности допустимо привязать животное. Однако за козочкой важно следить, поскольку она не сумеет за себя постоять.
Для привязи не рекомендуется пользоваться веревкой, так как животные могут ее прожевать. Цепь тоже считается не лучшим вариантом, поскольку есть риск травмирования питомца.
В период выпаса важно обеспечить доступ к свежей воде. Желательно, чтобы она была прохладной. В состав жидкости рекомендуется добавлять немного яблочного уксуса. Этот продукт включает калий и прочие полезные элементы, которые помогут избежать появления глистов в организме.
Посмотрите также
Рацион питания
Козы считаются нетребовательными к пище. Они питаются разными видами трав и злаков. Калахарские козы отличаются высокой степенью выносливости и способны долгое время обходиться без питания. При составлении рациона рекомендуется включить люцерну и красный клевер. При этом использовать солому для питания не стоит. Она содержит мало питательных компонентов. Этот продукт подходит только в качестве подстилки. При выращивании калахарских коз без стероидов или других химических добавок удастся получить вкусное мясо, которое характеризуется прекрасной текстурой.
Правила разведения
Самки калахарских коз отличаются выраженным материнским инстинктом. Они способны ухаживать за своими детенышами. В среднем, каждая козочка производит на свет до 3 козлят с интервалом в 2 года. Новорожденные козлята отличаются большой силой и отменным аппетитом. Они быстро растут. Средние параметры прироста веса составляют 1,5 килограмма в неделю. Отдельные особи растут быстрее.
Питомцам требуется немного внимания. При выращивании в коммерческих целях они способны приносить хорошую прибыль и служить источником хорошего мяса.
Болезни и методы борьбы с ними
Эта порода отличается высокой стойкостью к болезням и атакам паразитов. Потому она нуждается в менее тщательном уходе, чем остальные разновидности. При этом иногда животные все же страдают распространенными болезнями.
Иногда питомцы сталкиваются с бруцеллезом или туберкулезом. Эти патологии представляют опасность не только для самих коз, но и для людей. При этом встречаются они редко. Также животные подвержены козьему энцефалиту и лимфадениту.
Калахарские козы – сравнительно новые животные, которые успели приобрести популярность. Чтобы добиться успехов в их выращивании, рекомендуется полноценно ухаживать за питомцами.
