Перечень лучших сортов картофеля на 2021 год с учетом разных критериев

Картофель, как одну из основных культур, выращивают на своих огородах многие овощеводы. Рассмотрим подборку лучших сортов картофеля на 2021 г, их достоинства и недостатки. Какие разновидности предпочтительно выращивать в различных регионах, в теплице, как выбрать лучший вариант по урожайности, устойчивости к заболеваниям и по длительности хранения.

Какой картофель выбрать для открытого грунта в 2021 году

Культуру выращивают, в большинстве случаев, на открытых грядках. В этой группе выделяются ранние, средние и поздние разновидности: разделение идет по возможности собирать урожай в разные сроки.

Ранние сорта

Импала

Импала – один из самых популярных сортов, известный многим огородникам. Достоинства:

  • урожайность – 1,8-3,6 кг с кв. м;
  • желтоватая мякоть;
  • масса – 88-150 г;
  • товарность на уровне 89-94 %;
  • устойчивость к нематоде, раку, вирусам и парше;
  • лежкость – 90 %.

Восприимчив к ризоктониозу.

Следующая раннеспелая разновидность – Удача. Достоинства:

  • белая мякоть;
  • можно убрать по 3-5 кг с кв. м;
  • крупноплодность (картошка массой 120-150 г);
  • товарные плоды – 96 %;
  • крахмалистость;
  • хороший вкус.

Умеренно восприимчив к фитофторозу на ботве и клубнях.

Среднеспелые

Гала

Из этой группы разновидностей картошки выделяется Гала, можно отметить такие ее достоинства:

  • урожайность – 2,1-2,6 (3,9) кг с кв. м;
  • мякоть и шкурка желтые;
  • вес картофелины – 71-122 г;
  • лежкость – 89 %;
  • товарность картофеля – 71-94 %;
  • не заражается раком, не поражается нематодой.

Недостатки: средняя крахмалистость.

Плюсы Сантэ:

  • дает крупные картофелины;
  • желтоватая мякоть;
  • невосприимчивость к раку, парше, вирусам, нематоде.

Минусы: болеет ризоктониозом.

Поздние

Пикассо

Среди этой группы выделяется Пикассо, благодаря своим достоинствам:

  • сбор урожая – в пределах 1,9-3,1 кг с кв. м;
  • картофелины по 75-126 г;
  • хороший вкус;
  • плоды товарного вида на уровне 79,0-94,1 %;
  • лежкость – 83-90 %;
  • не болеет раком, не страдает от нематоды.

Минусы: низкая крахмалистость, заражается фитофторозом.

Ласунка

Плюсы картофеля Ласунка:

  • кремовая мякоть;
  • короткий период покоя;
  • крахмал – 15-22 %;
  • вкус отличный;
  • устойчив к вирусам, черной ножке, парше.

Удовлетворительная лежкость, средняя устойчивость к фитофторе.

Картофель для теплиц

Некоторые разновидности культуры предназначены специально для выращивания под укрытием. В основном, это ранние разновидности или среднеранние, их преимущество – короткий срок вегетирования, быстрое созревание.

Лилеи

Плюсы Лилеи:

  • урожайность – 2,4-3,9 кг с кв. м;
  • желтоватая мякоть;
  • крупные картофелины, по 102-200 г;
  • крахмалистость – 12,8-16,6 %.
  • лежкость – 90 %.

Минусы: поражается нематодой.

Брянской

Плюсы Брянской новинки:

  • выше стандартной урожайность – 1,6-3 кг с кв. м;
  • не темнеющая мякоть;
  • крахмал – 14,0-19,3 %;
  • товарность в пределах – 73-92 %;
  • не поражается паршой, фитофторой, нематодами, вирусами.

Минусы: средняя масса картофелины – 66-122 г.

Сорта для различных регионов

Районированность картофельных разновидностей определяет, где целесообразнее всего их выращивать. На эту характеристику рекомендуется обращать внимание, так как от нее зависят важные характеристики, такие как холодостойкость, вызреваемость, срок вегетации.

Северный регион

Скарб

Плюсы Белларозы:

  • урожайность – 1,6-3,2 кг с кв. м;
  • желтая мякоть, кожура красноватая;
  • крупные картофелины – 117-207 г;
  • вкус хороший;
  • крахмал – 12,6-15,7 %;
  • отлично сохраняется – на 93 %;
  • товарность – в пределах 82-99 %.

Минусы: может поражаться вирусами и фитофторой.

Скарб

Достоинства сорта Скарб:

  • с 1 кв. м можно получить 2,5-4,1 кг;
  • крупноплодность – 94-138 г;
  • товарность – 84-99 %;
  • хорошая лежкость.

Минусы: невысокая крахмалистость, заболевает фитофторой.

Средняя полоса России

картофель Вектор

Для регионов можно порекомендовать картофель Вектор. Его достоинства:

  • выше стандартной урожайность – 1,8-2,6 кг;
  • крупные клубни – 92-143 г;
  • содержит крахмал не меньше 16,7-17,5 %;
  • сохраняется 95 % урожая;
  • товарность – 90-98 %.

Недостатки: может поражаться нематодами.

картофель Рябинушка»

Картофель «Рябинушка» и его преимущества:

  • сбор с кв. м по 2,2 -2,3 кг;
  • кремовая мякоть;
  • клубни весом по 91-133 г;
  • удается сохранить 90 % урожая;
  • товарность – 86-96 %.

Минусы: средняя крахмалистость и средняя устойчивость к фитофторе.

Подмосковье

картофель Розара

Сорт Розара выращивают в этом регионе из-за таких плюсов:

  • урожайность – 2-3,1 кг;
  • вес клубней – 81-115 г;
  • отличный вкус;
  • товарность – 91-99 %;
  • устойчивость к нематоде и раку, парше и фитофторозу.

Недостатки: крахмалистость в пределах 12,1-15,8 %, что ниже стандарта.

картофель Журавинка

Преимущества разновидности Журавинка:

  • сбор урожая с каждого кв. м по 1,7-2,4 кг;
  • вес картошки по 89-139 г;
  • высокая крахмалистость – 14,6-19,6 %;
  • вкус хороший;
  • при хранении получается сберечь 93 % урожая;
  • товарные клубни на 83-96 %.

Недостатки: средняя устойчивость к нематодам и фитофторозу.

Урал

картофель Любава

Для уральских регионов рекомендуется высаживать сорт Любава, который имеет такие преимущества:

  • урожай с 1 кв. м – 2,8-4 кг;
  • дружное образование картофелин;
  • вес клубней по 109-210 г;
  • крахмал на уровне 11,2-16,9 %;
  • при сборе товарным оказывается 80-98 % картофеля.

Недостатки: восприимчивость к нематоде и к фитофторозному поражению ботвы.

картофель Винета

Плюсы сорта Винета:

  • сбор урожая по 1,6-2,2 кг с кв. м;
  • одновременное формирование клубней;
  • засухоустойчивость;
  • вес картошки по 67-95 г;
  • крахмал на уровне 12,9-15,2 %;
  • товарность – 87-97 %;
  • лежкость – 87 %.

Минусы: поражается фитофторой по листьям.

Сибирь

картофель Метеор

Достоинства разновидности Метеор:

  • с кв. м можно собрать 2-4 кг картофеля;
  • вес клубней – 102-147 г;
  • крахмал – 12,0-14,9 %;
  • хороший вкус;
  • при сборе 88-98 % урожая оказывается товарным и лежким на 95 %.

Минусы: среднеустойчив к фитофторе по листьям.

картофель Роко

Сорт Роко обладает такими преимуществами:

  • урожай по 1,6-2,6 кг с метра;
  • вес картошки по 75-119 г;
  • крахмал – 12,9-14,5 %;
  • лежкость – в пределах 89 %.

Существенных недостатков нет.

Другие критерии выбора картофеля для посадки в 2021 году

Немалое значение имеют и другие критерии, например, заявленная селекционерами урожайность, устойчивость к вредителям и срок хранения.

По урожайности

картофель Аризона

Характеристики сорта Аризона:

  • можно собрать максимум 5,7 кг с метра квадратного грядок;
  • клубни массой 112-150 г;
  • крахмал – 13,0-16,0 %;
  • вкус хороший;
  • в складах сохраняется 95 % урожая;
  • товарными оказываются 88-97 % картофеля;
  • устойчивость раку и вредителям.

Недостатки: средневосприимчив к фитофторе по листьям.

картофель Бернина

Преимущества сорта Бернина:

  • максимальный сбор клубней – по 7 кг с метра;
  • вес – по 112-142 г;
  • лежкость – 96 %;
  • товарный картофель на 77-95 %.

Недостатки: восприимчивость к фитофторе по ботве.

По стойкости к вредителям

картофель Фреско

Сорт Фреско проявляет устойчивость к нематоде, кроме этого обладает:

  • способностью давать по 2-3,9 кг с метра площади;
  • товарностью 90 %;
  • лежкостью 79 %;
  • хорошим вкусом.

Недостатки: небольшой размер картофелин.

картофель Рагнеда

Рагнеда также не поражается вредителями, его характеристики:

  • 1,8-3,5 кг с метра;
  • мякоть кремовая;
  • вес – 78-120 г;
  • сохранность – 97 %.

Недостатки: болеет фитофторозом и скручиванием листьев.

По длительности хранения

Ранние разновидности не отличаются долгим сроком сберегания, поздние же, наоборот, выращиваются для отправки на зимнее хранение.

картофель Астерик

Плюсы сорта Астерикс:

  • крахмалистость – 14,4-16,6 %;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к заболеваниям.

Минусы: невысокая урожайность.

картофель Журавинка

Достоинства разновидности Журавинка:

  • средний и крупный размер;
  • отменный вкус;
  • много крахмала;
  • не болеет.

Из минусов: в среднем, удается собрать не более 2 кг с кв. м.

На выбор картофельного сорта влияет много критериев. Нельзя назвать какой-либо универсальным, чтобы он мог отвечать требованиям любого овощевода. Селекционные достижения позволяют выбирать из всего разнообразия самый подходящий. Картошку из перечисленного списка высаживают на личных участках огородники во всех областях России и ближних стран. Выращивают ее в и промышленных масштабах. Несмотря на то, что не все сорта новые, они еще могут успешно составить конкуренцию гибридам зарубежной селекции. Они неприхотливы, за ними просто ухаживать, достаточно стандартной агротехники.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
7494
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят