Описание лучших сортов огурцов и рейтинг самых урожайных на 2021 год

Огурец – популярная у огородников культура. Его выращивают на грядках и в тепличных условиях. Рассмотрим плюсы и минусы лучших сортов огурцов на 2021 год, какие разновидности можно выбрать для открытого и закрытого грунтов, для регионов с учетом климата, по опыляемости, для салатов и засолки, по каким еще критериям отбирать, какие пучковые сорта можно выбрать.

Сорта для открытого грунта на 2021 год

Огуречные сорта разделяются на группы по срокам поспевания. Ранние высаживают для быстрого получения продукции, средние и поздние – для получения урожая, который будет идти на переработку и консервацию. Разделение на сроки позволяет высаживать на огороде огурцы разных сроков и собирать урожай все лето.

Ранние

Кибрия – для салатного и консервного потребления. Плодоношение начинается на 49-57 день. Достоинства:

  • самоопыляемый;
  • индетерминантный;
  • растение сильнорослое, плетей много;
  • кол-во цветков – 1-3;
  • плод овальный, короткий, темно-зеленый, среднебугорчатый;
  • среднеплотное опушение светлого цвета;
  • вес – 70-90 г;
  • урожай – 13,6-19,3 кг/кв. м;
  • устойчив к МР, ВОМ и кладоспориозу.

Не для производственного выращивания.

Перечень лучших сортов огурцов на 2021 год

Герман также предназначен для консервной переработки и приготовления салатов. Характеристики:

  • самоопыляемый;
  • универсального применения;
  • куст детерминантный, среднерослый,
  • огурец зеленый, с недлинными полосками и неяркой пятнистостью, среднебугорчатый, белоопушенный, не горький;
  • весит 70-90 г;
  • свежие и консервированные плоды отличного вкуса;
  • урожайность – 8,5-9 кг с метра;
  • товарность – 95 %;
  • невосприимчивость к грибкам и вирусам.

Не предназначен для выращивания в промышленных объемах.

Перечень лучших сортов огурцов на 2021 год

Среднеспелые

Нежинский – известный старый сорт, который, благодаря своим качествам, может конкурировать с новыми разновидностями:

  • универсальное применение;
  • плети длинные, ветвистые,
  • огурец яйцевидной формы, зеленый со среднедлинными полосами, короткий, поверхность крупнобугорчатая, черноопушенная;
  • вес – 80-110 г;
  • с каждого метра можно собрать 4,9 кг;
  • не болеет ВОМ и оливковой пятнистостью.

Недостатки: цветение смешанное, опыляется пчелами.

Перечень лучших сортов огурцов на 2021 год

Веселая компания – сорт самоопыляемый, с универсальным применением плодов. Плюсы:

  • куст сильнорослый;
  • огурец зеленого цвета, среднебугорчатый, белоопушенный;
  • длина плода – 7-9 см;
  • вкус хороший;
  • урожай с кв. м на уровне 9,4 кг/кв. м;
  • не поражается корневыми гнилями;
  • товарный вид.

Недостатки: только для консервного использования.

Перечень лучших сортов огурцов на 2021 год

Поздние

Сорт Фермер можно выращивать как на огородах, так и в фермерских хозяйствах. Плоды универсального использования, опыляются пчелами. Достоинства:

  • куст с длинными плетями, индетерминантный;
  • в узле по 1-2 завязи;
  • огурец веретеновидный, с крупными бугорками, окрас темно-зеленый, белоопушенный;
  • вес – 95-105 г;
  • можно использовать для еды, соления и консервации;
  • урожай – 12-14 кг/кв. м;
  • холодостойкий;
  • не заражается мучнистой росой, пятнистостью, ВОМ.

Недостатки: среднеустойчив к пероноспорозу.

Перечень лучших сортов огурцов на 2021 год

Атлет – сорт салатного назначения. Характеристики:

  • куст с сильным ростом;
  • плод длинный, толщиной 3,5-4,5 см, темного цвета с нечеткими полосами, с большими бугорками, со светлым опушением;
  • вес – 138-177 г;
  • урожай – 25,6-27,1 кг/кв. м;
  • товарность – 88 %;
  • невосприимчив к мучнистой росе.

Минусы: опыляемость пчелами.

Атлет –

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Апрельский – разновидность для приготовления салатов. Характеристики:

  • среднедлинная основная плеть, слабое ветвление;
  • плод с редкими бугорками и опушением;
  • вес – 210 г;
  • с метра грядок можно собрать по 23,9 кг;
  • дружная отдача плодов.

Недостатки: для завязывания необходимо опыление в 1-й месяц плодоношения.

Атлет –

Застольный можно использовать для приготовления салатов и консервов. Плодоношение наступает на 50-53 день. Плюсы:

  • куст индетерминантный, с мощным ростом;
  • огурец короткий, зеленый с полосочками светлого цвета, весом 110 г;
  • поверхность с бугорками, среднегустое белое опушение;
  • урожайность – 16-21 кг/кв. м;
  • не заражается мучнистой росой и ВОМ.

Минусы: опыляемость пчелами.

Выбор огурцов в зависимости от региона

В южных регионах можно высаживать практически любой сорт огурцов. В средней полосе и, особенно, в Сибири и Урале нужно выбирать холодостойкие разновидности.

В теплых областях

Степной – сорт для выращивания на грядках. Спеет рано, опыляется пчелами, может применяться как салатный, для засолки и консервации. Преимущества:

  • индетерминантность;
  • среднерослость;
  • короткий огурец с большими бугорками, зеленый, полосатый с пятнистостью, белоопушенный;
  • плоды в любом виде имеют отличный вкус;
  • урожай – 1,7-4 кг с 1 кв. м;
  • товарность – 96-98 %;
  • дружное формирование завязи;
  • засухоустойчивость;
  • для товарного производства.

Минусы: среднеустойчив к пероноспорозу.

Атлет –

Самородок – огурец консервный и для салатов. Плюсы растений:

  • индетерминантность;
  • мощный рост;
  • 1-стебель, не нужно формировать;
  • плод в форме веретена, с невыраженной ребристостью, зеленый, с мелкими частыми бугорками, белоопушенный;
  • масса – 90-100 г;
  • с метра собирают 10-12 кг.

Минусы: для завязи требуется опыление.

Для средней полосы и Подмосковья

Мурашка – сорт универсального назначения, партенокарпический, ранний. Характеристики:

  • индетерминантность;
  • сильный рост, среднее число плетей;
  • огурец темно-зеленый, с умеренным числом бугорков, черноопушенный;
  • весит 90-100 г;
  • вкус хороший;
  • товарные плоды в объеме 10,3-12,0 кг/кв. м;
  • не болеет мучнистой росой, кладоспориозом.

Атлет –

Можно высаживать только в ЛПХ.

Бенефис выращивается для потребления в салатах и для консервации. Первый сбор урожая можно начать на 46-й день. Преимущества:

  • индетерминантность;
  • среднее кол-во плетей;
  • в узле свыше 3 цветков;
  • огурец недлинный, в форме овала, зеленого цвета, с невыраженными бугорками, плотное опушение;
  • весит 92 г;
  • собирают 11,5 кг/кв. м;
  • не болеет МР и ЛМР.

Не предназначен для посадки в производственных масштабах.

Бенефис

Для Сибири и Урала

Смак выращивают на уличных грядках. Преимущества:

  • рано спеет;
  • опыляется пчелами;
  • универсальное применение;
  • среднерослый, немного плетей;
  • недлинный плод, форма яйцевидная, невысокие бугорки, светлоопушенный;
  • весит 51-76 г;
  • с метра собирают 2,6-4,53 кг.

Плоды можно использовать только на консервацию.

Бенефис

Чемпион также можно выращивать на грядках на улице. Характеристики сорта:

  • среднеспелость;
  • самоопыляемость;
  • универсальность применения;
  • огурец короткий, с темной окраской, бугорчатый, со светлым опушением, весит 69-82 г;
  • с 1 кв. м собирают 2,7-4,6 кг.

Минусы: только для консервного использования.

Другие критерии выбора

Огуречные сорта различаются и другими характеристиками. Можно выбирать по уровню урожайности, по назначению, по опыляемости, с пучковой завязью.

Самые высокоурожайные сорта

Гектор выращивают на грядках. Это раннеспелый сорт, опыляется пчелами, назначение универсальное. Достоинства:

  • детерминантность;
  • форма кустовая;
  • огурец с крупными, но редкими бугорками, белоопушенный;
  • весит 95-100 г;
  • собирают до 9 кг с метра;
  • не болеет пятнистостью, вирусными заболеваниями;
  • дружное плодоношение.

Можно выращивать только на личных огородах.

Спартак выращивают в ЛПХ. Это огурец раннеспелый, самоопыляемый, для резки в салаты. Преимущества:

  • индетерминантность;
  • средняя сила роста;
  • цветков по 4-5 в узле;
  • плод короткий, темно-зеленого цвета, со средним числом бугорков, весом по 100-130 г;
  • можно собрать по 11,7 кг/кв. м.

много огурцов

Сорт не предназначен для выращивания в сельском хозяйстве.

Огурцы для консервирования

Любимчик дает плоды по 100 г весом, кроме выравненности плодов, имеет достоинства:

  • раннеспелый;
  • бугорчатый;
  • среднеспелый.

Недостатки: тонкая шкурка.

Солнечный – сорт среднеспелый, имеет плюсы:

  • урожайность;
  • вес до 130 г, однотипность огурцов.

много огурцов

Минусы: невыраженный вкус.

Гибриды для засолки

Преимущества Хрустящего:

  • партенокарпичность;
  • плод с выраженными черными бугорками;
  • урожайность.

Недостатки: предназначен для посадки в ЛПХ.

Скороспелый сорт Мурашка имеет достоинства:

  • пучковая завязь;
  • крепкая кожица плодов;
  • большой урожай.

Минусы: длина до 15 см.

Лучшие сорта для салатов

Стелла – скороспелая разновидность, плюсы:

  • огурец – 22-25 см;
  • тонкая светлая кожица;
  • яркий вкус, устойчивый аромат.

Недостатки: недолго хранится.

Преимущества сорта Королек:

  • ранний;
  • гладкая шкурка;
  • средний размер;
  • урожаен.

много огурцов

Не устойчив к пероноспорозу.

Самоопыляемые и партенокарпические

Плюсы сорта Герда:

  • корнишонного типа;
  • среднеранний;
  • не болеет грибковыми болезнями.

Минусы: средняя урожайность.

Плюсы сорта Задавака:

  • пучковая завязь;
  • корнишонный тип;
  • красивая форма плодов;
  • не горчит.

много огурцов

Минусы: непродолжительное плодоношение.

Пучковые сорта

Урожайный огурец Вьюга в 1 узле завязывает по 4-5 завязей, кроме этого, отличается характеристиками:

  • плоды до 8 см в длину и по 60-70 г;
  • устойчивость к болезням;
  • длительное плодоношение.

Недостатки: требовательность к агротехнике.

Детинец в пучке образует до 5 штук огурчиков, достоинства:

  • однородность плодов;
  • масса экземпляров – по 90-120.

Требователен к условиям выращивания.

Не составит труда выбрать для садово-огородного участка лучший огуречный сорт. Можно руководствоваться многими критериями, современные разновидности отличаются разными характеристиками, что только облегчает выбор овощевода.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
7675
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
3
Интересно
9
Супер
5
Отзывы
Оставить отзыв
  1. Лера
    1.01.2019 15:20

    При выборе семян обязательно учитывайте особенности температурного режима и почвы. Я уже несколько лет высаживаю сорт «Конкурент». Огурцы созревают быстро, очень вкусные и ароматные.

    Ответить
    • Дан
      6.06.2020 16:58

      Это кто ж сказал что “Конкурент” раннеспелый? И откуда это взяла Лера – созревают быстро? Если даже на упаковке НАПИСАНО…53 дня!!!

      Ответить
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят