Весной до посадки огорода следует обратить внимание на картофель Гала, который отличается массой достоинств. Товарный вид клубней, их превосходный вкус в любых блюдах позволяет остановить выбор на этом сорте овощного растения. Кроме того, для регионов с холодным климатом выбирать лучше суперранние культуры, чтобы собрать полностью созревшие клубни. Картофель Гала, его описание позволит любителям картошечки не прогадать и посадить этот неприхотливый сорт овоща.
- Описание сорта Гала
- Регионы выращивания
- Достоинства и недостатки
- Особенности выращивания
- Место для посадки
- Что можно сажать до и после Гала?
- Перекопка и удобрения
- Кислотность почвы
- Лунки
- Особенности ухода
- Полив
- Прополка
- Окучивание
- Подкормка картофеля
- Вредители и заболевания
- Ризоктониоз как грибок
- Фитофтороз
- Вирусные заболевания
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы садоводов
Описание сорта Гала
В описании сорта картошки Гала важную роль играет то, что относится к:
- показателям урожайности;
- требовательности овоща к условиям выращивания и уходу;
- сортовым особенностям;
- устойчивости к погодным аномалиям, болезням и вредителям;
- способности долго храниться.
Картофель сорта Гала имеет такое внешнее описание:
- Кусты прямостоячие со средней высоты стеблями.
- Облиственность растения средняя.
- Темно-зеленые листовые пластины по краям волнистые, что помогает им приспособиться к жаре.
- Венчик у соцветия крупный, белый.
Клубни образуются на кустах средней величины с массой от 100 до 120 грамм. Округло-удлиненная форма плодов с мелко расположенными глазками отличается отменным товарным видом картофельной продукции. Сверху клубни покрыты желтоватой кожицей, под которой скрывается такого же цвета мякоть. Столовый сорт картофеля отличается невысоким содержанием крахмала, не более 14 процентов. Поэтому рекомендуют использовать продукт в диетическом и детском питании. А желтоватый окрас клубней говорит о высоком содержании каротина. При варке плоды картофеля не развариваются и не темнеют.
Гала среди других среднеранних сортов картофеля отличает неприхотливостью, способностью долго храниться.
Регионы выращивания
Сорт Гала выведен немецкими селекционерами и с 2008 года занесен в Госреестр сортов картофеля среднераннего типа. Благодаря высокой урожайности картошки, когда с одной сотки накапывают до 400–600 килограммов клубней, позволила сорту стать ведущим среди фермеров и дачников.
Выращивают овощную культуру в районах с неустойчивой погодой, холодным климатом. Ценится овощ за ранние сроки созревания спустя 75 дней после посадки. Картофель Гала представляет лучшие сорта столового вида овоща на фермерских полях.
Неприхотливость растения к почвам способствует выбору сорта для выращивания на тяжелых супесчаных почвах с низким содержанием гумуса. Подходит овощ для климата Волго-Вятского, Центрального и Северо-западного региона.
Сохраняет картофель качество на наших грядках в Сибири и на Дальнем Востоке. Через 2 месяца после посадки можно лакомиться свежей картошкой, а спустя 3–4 недели — полностью готовыми к хранению клубнями.
Достоинства и недостатки
Характеристика сорта картофеля Гала изобилует только положительными качествами культуры:
- Урожай от сортового овоща можно получить на любых почвах. Оптимальными условиями для выращивания картошки немецкой селекции обладают районы средней полосы России.
- С одного куста накапывают до 20–30 клубней среднего размера.
- Учитывая ранние сроки созревания овоща, можно варьировать сроки посадки, сдвигать период уборки плодов на 1–2 недели.
- Отмечают устойчивость картошки к болезням: бактериальному раку, парше.
- При правильно организованном хранении плоды картофеля сохранятся без поражения гнилью до 6–7 месяцев.
- Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами. Клубни подходят для приготовления вторых блюд, салатов, чипсов. Полезно включать в меню картофель тем, кто следит за фигурой и хочет сбросить излишки килограммов. Кроме каротина, в клубнях много витамина С, белка, что позволяет оставаться сытым без набора массы.
Среди недостатков овощного растения то, что сорт предпочитает повышенную влажность грунта. И если выращивают картофель в местах с засушливым климатом, то посадки придется чаще поливать.
Существует возможность повреждения клубней и надземной части растения грибком, в частности, ризоктониозом. Тогда кусты начинают отставать в развитии и могут погибнуть, что плохо отразится на урожае.
Особенности выращивания
Отзывы тех, кто сажал картофель Гала и выращивает на своих огородах, говорят от том, что для получения урожая нужно соблюдать агротехнику овощной культуры. Для сажающих сортовой вид картошки важно определить место под культуру с соблюдением правил севооборота. Грамотное проведение посадки и уход за культурой приведет к обеспечению семьи картошкой на всю зиму, а фермеру позволит реализовать клубни с большой прибылью.
Место для посадки
Чтобы сорт картофеля Гала в полной мере проявил свои лучшие свойства, обращают внимание на выбор участка под овощную культуру.
Не рекомендуют оставлять под картофель склоны холмов или низменные места. Участок под овощ должен быть ровным, с залеганием грунтовых вод на глубине в 1,5 метра. Не рекомендуют высаживать картошку в тени, иначе кусты не достигнут и средней высоты, а клубни будут мелкими. Только при прямых солнечных лучах развивается растение полноценно со своевременным созреванием плодов.
Высокие урожаи получают на легких, питательных почвах, если лето влажное и прохладное. Обедненные земли обогащают заранее питательными веществами. Хуже всего растет картофель на засоленных почвах и когда все лето стоит высокая температура воздуха без дождей.
Что можно сажать до и после Гала?
Правила севооборота, их соблюдение нужны для того, чтобы овощи не нуждались в дополнительном уходе, а их устойчивость к заболеваниям оставалась надежной.
Для картошки Гала лучшими предшественниками являются огурцы, свекла и морковь. После этих овощей можно быть уверенным в питательности грунта.
Хорошо напитывает почву посадки бобовых — гороха, фасоли. Недаром бобы высаживают рядом с лунками картофеля. Их соседство благоприятно.
После раннеспелой Галы высаживают капусту, огурцы. Чтобы провести посадки картофеля с пользой, заранее на участок под зиму высевают сидераты: рожь, люцерну, рапс, горчицу. Растения насытят почву азотом, сделают грунт рыхлым, проницаемым для воздуха и воды.
Перекопка и удобрения
Хотя сорт Гала приспосабливается к любым почвам, но в плотной и тяжелой по структуре земле трудно будет развиваться клубням.
Осенью готовят участок, перекопав или вспахав землю. При тяжелом грунте перед перекопкой вносят речной песок и перегной. Обрабатывают поле мотоблоком, ручным культиватором. Самый надежный инструмент для перекопки — это лопата. Глубина вспашки не должна превышать 30 сантиметров.
На один квадратный метр поля добавляют 20 грамм аммиачной селитры. Для утяжеления песчаной почвы можно внести глину.
Если работы по перекопке грунта проведены правильно, то летом окучивание картофеля пройдет без особых усилий.
Кислотность почвы
Как и другие сорта картофеля Гала предпочитает нейтральные или слабокислые почвы. Определяют кислотность земли фермеров и дачников разными способами:
- с помощью лакмусовой бумажки;
- настоем черемухи;
- преобладанием видов растений на участке;
- налетом на поверхности грунта.
Зеленоватый окрас лакмусовой бумаги скажет о нейтральном показателе кислотности, а желтый — о показателе pH в 5,6–6,0.
Опустив кусочек земли в настой листьев черемухи, по красному цвету жидкости определяют, что почва кислая. Нейтральный состав покажет синий цвет, а слабокислый – зеленый.
На кислых почвах хорошо растет медвежье ушко, марьянник, мята перечная, полевой хвощ, подорожник. Слабокислую — узнают по осоту, пырею ползучему, мать-и-мачехе. Ржавый налет на земле — это результат повышенной кислотности грунта.
Постоянное внесение доломитовой муки раз в 5 лет поддержит нормальную кислотность грунта.
Лунки
За месяц готовят материал для посадки картофеля. Сюда включают выбраковку клубней, оставив только здоровые массой в 50–70 грамм. Крупнее 100 грамм семена лучше при посадке разрезать на две части за 2–3 недели до посадки. Половинки помещают в подвал, разложив слоем в 10 сантиметров.
Проводят предварительно за 40 дней проращивание семенного картофеля. Для этого клубни в 2 или 3 слоя раскладывают в светлом помещении при температуре в 12–15 градусов тепла. Для влажной яровизации сложенные в ящики плоды пересыпают влажной землей. И держат 10–15 дней при температуре в 14–18 градусов. Готовый посадочный материал должен быть слегка позеленевшим с мощными ростками длиной в 1 сантиметр.
Как только земля на огороде прогреется до 6–8 градусов, можно готовить лунки и помещать в них по 1–2 клубню.
Способ посадки картофеля Гала квадратно-гнездовой по схеме 70х70 сантиметров. Глубина заделывания семенных клубней в 8–10 сантиметров в зависимости от структуры грунта.
Особенности ухода
Посадкой семенного материала не заканчиваются работы на картофельном поле. От грамотного ухода зависит урожай сортовой культуры. Проводя поливы, помогают вовремя достичь клубням зрелости.
Важную роль играет прополка, подкормка посадок овощного растения, а окучивание ведет к образованию дополнительных подземных стеблей и увеличению количества клубней с одного куста.
Полив
Известна влаголюбивость картофеля Гала, поэтому поливать посадки овоща придется обязательно, особенно при засушливом лете. Нельзя давать картофельным грядкам пересыхать, обильно увлажняя грунт. Начинают поливы тогда, когда кустики достигнут высоты в 4–5 сантиметров. На растение достаточно 3 литров воды, которую льют в середину куста.
Важно не забывать об увлажнении картофеля в период цветения и после. Количество воды увеличивается в это время до 8–10 литров на куст. Лучше всего поливать растения вечером. Используют разные способы полива: и дождеванием, и бороздками, и под корень.
Прополка
Для полноценного развития куста картофель требует прополки и рыхления. Так как всходы овоща появляются позже сорняков, то боронование участка жарким днем позволит истребить мелкую траву вместе с корешками.
При появлении картофельных всходов проходят по полю с граблями, проводя боронование. Когда междурядья закроются сомкнувшими макушками растений, то удаляют сорняки руками. В течение лета надо 3 раза рыхлить междурядья в двух взаимно-перпендикулярных направлениях. Глубина рыхления составляет 6–8 сантиметров.
Окучивание
Повышают урожайность картофеля Гала окучиванием. Первый раз проводят процедуру при высоте кустов овоща в 15–20 сантиметров. Загребают землю на 8–10 сантиметров. Второе окучивание лучше провести перед тем, как картофель Гала начнет цвести. С цветками окучивать поздно, так как верхушки кустов растения сомкнутся. Во второй раз загребают землю на 15–18 сантиметров. Окучивают только при влажной земле, тогда дополнительные стебли под землей будут развиваться успешно. Процедуры при сухой погоде приведут к снижению урожая.
Подкормка картофеля
Подкармливают картофельное поле жидкими удобрениями, используя на ведро воды до 15 грамм аммиачной селитры и калийной соли, 30 грамм суперфосфата. Коровяком можно подкармливать, соблюдая концентрацию раствора 1:5, птичьим пометом — 1:12.
Вносят удобрения вместе с окучиванием. Возникают ситуации, когда слабо образовываются завязи при мощном развитии зеленой массы. Известно, почему не цветет картофель Гала. Посадки перенасыщены азотом и влагой. Стоит внести в бороздки между рядами древесной золы и фосфорно-калийные удобрения, как проблема с цветением решится.
Вредители и заболевания
Редко атакуют сортовой картофель Гала болезни и вредители, но если это произошло, надо срочно принимать меры борьбы:
- С картофельной совкой, наносящей вред в стадии гусеницы, борются опрыскиванием инсектицидами. Профилактика состоит из осенней перекопки участка, сжигания растительных отходов после уборки урожая.
- При нападении медведки поможет обработка растений раствором Карбофоса.
- От проволочника, личинок жука-щелкуна, спасут приманки из жмыха, отрубей, резаного картофеля, отравленного инсектицидами.
Чтобы освободить овощ от поражения вредителями, когда прошла уборка картофеля, обрабатывают клубни препаратами, направленных на уничтожение насекомых и их личинок.
Из грибковых заболеваний подвержен сорт Гала фитофторозу и ризоктониозу. Чтобы избежать заражения, необходимо использовать фунгицидные средства. Клубням нужна обработка в растворах препаратов Максим, Престиж осенью перед закладкой урожая в погреб и перед посадкой. На 10 килограмм посадочного материала нужно 10 миллилитров Максима. Для повышения иммунитета растений добавляют в раствор по 2 грамма аммиачной селитры и суперфосфата.
Ризоктониоз как грибок
Ризоктониоз, или черную паршу, относят к опасным грибковым заболеваниям. Из-за болезни можно потерять больше 30 процентов урожая картофеля.
Грибком поражается большая часть растения: сетчатым некрозом покрыты листья и стебель, клубни с черными пятнами или наростами выглядят больными. К симптомам инфекции относят скручивание листьев на верхушке стебля, остановка куста в росте. Грибок развивается на ранних сортах картофеля. Вероятность заражения повышается, когда посадили клубни в холодный и влажный грунт.
Мерами профилактики ризоктониоза считается:
- приобретение здорового семенного материала;
- внесение минеральных и органических комплексов;
- обработка погреба перед закладкой картошки раствором хлорной извести, а клубней — препаратом Максим.
От болезни чаще страдает семенной материал. Применяя меры борьбы с болезнью, можно избавиться от нее полностью.
Фитофтороз
Картофельную гниль, или фитофтороз, определяют по бурым пятнам на листьях. Снизу на пластинах виден белый налет. Как только листья засыхают, болезнь переходит на стебли и клубни. Плоды овоща буреют, гниют, становясь мягкими. Обрабатывают посадки картошки средством Арцерид трижды с перерывом в 7–14 дней. Для профилактики удобрения желательно применять регулярно, а семенной картофель тщательно просушивать перед посадкой.
Вирусные заболевания
Из вирусных инфекций в жаркую сухую погоду можно обнаружить скручивание листьев внизу стеблей картофеля. Чтобы сохранить кусты проводят обработки с интервалом в 10 дней. Для опрыскивания берут средство Бактофит, которое используют согласно инструкции. Брать клубни на посадку от зараженных вирусом кустов нельзя.
Сбор и хранение урожая
Ранний картофель Гала убирают раньше другого сорта овощного растения. Уже в августе заранее готовят овощехранилище для закладки выкопанных клубней.
За неделю до уборки надо срезать ботву у картошки. Тогда на клубнях сформируется плотная кожица, предохраняющая плоды от повреждения.
Сбор урожая проводят тогда, когда клубни достигли в диаметре 4 сантиметров и покрыты кожурой. Несмотря на высокую урожайность картофеля, не всегда удается сохранить овощ в течение зимы. Происходит это потому, что закладывают в погреб поврежденные, больные плоды.
После просушки картофельного урожая осуществляют его хранение в помещениях с температурой воздуха в 2–5 градусов тепла при влажности в 80 процентов.
Для клубней необходима вентиляция воздуха, иначе может произойти гниение урожая. Лучшим местом для хранения картофеля будут деревянные ящики, мешки.
Отзывы садоводов
В отзывах о картофеле Гала можно услышать много положительных откликов.
Татьяна, Новосибирск:
«Несмотря на наш непредсказуемый климат, выращиваем картофель Гала довольно успешно. Нашей семье нравятся средние по размеру клубни. Вкус у картошки изумительный в любых блюдах».
Иван, Иркутск:
«Мы с женой полюбили сорт картофеля Гала за то, что за ним легко ухаживать. Нам некогда заниматься огородом. Но картофель вырастал всегда хорошо. В августе мы уже выкапываем клубни, просушиваем и на хранение. Урожай убран, можно посвятить время и себе».