Порода холмогорских гусей выведена давно, но до сих пор выдерживает конкуренцию с новыми разновидностями. Все благодаря отличным внешним и продуктивным характеристикам. Рассмотрим описание и характеристики породы холмогорских гусей, ее основные плюсы и минусы. Как правильно содержать, кормить гусей, ухаживать и разводить птицу в частном хозяйстве.
История происхождения
Холмогорских гусей причисляют к мясным породам. Порода выведена народной селекцией в 19 веке в центральных российских регионах. Для скрещивания использовались местные белого цвета гуси и китайские. В результате вышла спокойная, выносливая, неприхотливая птица, которая может акклиматизироваться почти в любых условиях и не снижать продуктивность. Гуси устойчивы к болезням, имеют крепкую конституцию.
Как выглядит порода?
У гусей холмогорской породы горизонтально поставленное круглое тело, большая грудь. Вес взрослой гусыни – 8 кг, гусака – 12 кг. Оперение белое, серое и промежуточное пегое. Внешние отличия холмогоров от прочих пород – шишка на основании клюва и выраженная складка под ним, складка, хорошо заметная, есть и на животе. Ноги оранжевые, клюв у белых гусей такого же цвета, у темных – черный.
В период войны порода была почти утрачена, но благодаря стараниям селекционеров на 2024 год холмогорские гуси выглядят точно так же, как и во время своего выведения.
Достоинства и недостатки
Плюсы породы дают основание считать ее одной из самых перспективных для выращивания на мясо в частных хозяйствах.
Характеристика холмогорских гусей
Размеров взрослых особей холмогоры достигают в 6-7 месяцев. Но развитие продолжается до 3 лет, к этому времени окончательно формируется шишка на клюве, оплодотворяемость яиц достигает 80 %. Длительность жизни гусей этой российской породы – 15-17 лет. Самки несут яйца массой 180-200 г, сносят 3 десятка яиц. Гусята в 2,5 месяца могут весить 4-4,5 кг.
Условия содержания и уход
Гуси холмогорской породы выведены с целью приспосабливаемости к холоду, держать их можно в любом регионе России. Под гусятник можно приспособить любое подходящее хозяйственное помещение или построить специально. В птичнике должно быть сухо, чисто и светло. Перед поселением в него птиц нужно проверить стены и потолок, отремонтировать их, чтобы не было сквозняков, которые гуси не любят. Для летнего содержания можно организовать птичник из деревянного каркаса, сетки, покрытой пленкой или рубероидом.
Площадь птичника рассчитывается, исходя из числа поголовья, на каждую птицу должно приходиться 1 кв. м. пространства. Площадь для выгула – в 2-3 раза больше. Условия содержания – чистота подстилки и инвентаря. Для подстилки используют песок, торф, соломенную или сенную сечку. Как только подстилка загрязнится и станет влажной от помета, ее заменяют. Каждый день помещение проветривают.
Инвентарь гусятника – приспособления для уборки, кормушки и поилки – также должны быть чистыми и подвергаться дезинфицированию. Кормушки делают из металла – для влажных смесей и из дерева – для сухих. Размер кормушек должен быть таким, чтобы все поголовье одновременно могло подойти к еде.
Нельзя допускать, чтобы в птичнике одновременно жило много птиц. Скученность всегда плохо действует на домашних животных. Близость особей друг к другу, загрязненность подстилки и воздуха ведет к массовым заболеваниям. Чтобы как-то решить эту проблему, холмогорских гусей можно летом держать на выгульном дворике постоянно, если он защищен от осадков и хищников.
Особенности кормления
Рацион холмогорских гусей не отличается от питания гусей других пород. Холмогоры едят все, что им предлагают, не перебирают пищей. Основное питание для них – свежая трава и влажные мешанки. Мешанки готовят из зерновой сечки, жмыха, отрубей, овощей и корнеплодов, пророщенного зерна. Если рядом располагается пастбище с травой, гусей можно там пасти и только вечером подкармливать зерном.
Если возможности выпасать птицу нет, кормить ее нужно 2 или 3 раза в день. Сначала давать скошенную траву, затем зерновые мешанки. Количество пищи должно быть таким, чтобы гуси успевали съесть ее за полчаса. Вода в птичнике должна присутствовать постоянно, менять ее нужно каждый день. Гуси отлично откармливаются на полнорационном комбикорме. Кроме смесей и воды, им больше ничего не требуется.
При правильном кормлении холмогорские гусыни начинают нестись с ранней весны. На 1 несушку в это время необходимо около 150 г зерна, 100-150 г травы или травяной муки, 300-500 г корнеплодов. В мешанку добавляют премиксы, мел и соль для улучшения качества яичной продукции и прочности скорлупы. В отдельную посуду насыпают мелкий гравий или песок. Камешки необходимы птицам для нормального пищеварения.
На откорме гусят содержат до 5-6 месяцев. До этого возраста они интенсивно растут, показывают самые большие приросты. Затем скорость роста снижается, затраты корма увеличиваются, соответственно, стоимость продукции увеличивается.
Тонкости разведения
До 5-6 месяцев отличить холмогорских гусей по полу трудно. У птиц старше этого возраста появляются шишки на клюве, по которым можно определить, где самцы, а где самки.
Гусиную семью для получения яиц формируют из 1 гусака и 4 гусынь. Чтобы самки несли яйца, на каждую семью нужно поставить в птичнике гнездо. Выбирать снесенное нужно каждый день, если предполагается выводить молодняк в инкубаторе. Но можно оставить яйца самкам, чтобы кто-нибудь из них решил насиживать. Холмогорские гусыни – ответственные наседки и заботливые матери. Молодняк под гусыней хорошо сохраняется, не болеет и не гибнет.
Температурно-влажностной режим инкубации яиц холмогорских гусей точно такой же, как и для остальных пород вида. Вывести молодняк можно в обычном небольшом инкубаторе для домашнего использования.
После выведения гусят выращивают в брудере до достижения ими месячного возраста. В первые дни выводок кормят часто – 6-7 раз в сутки, к месячному возрасту частоту доводят до 3 раз. Первый корм гусят – смесь вареного яйца, творога, зелени. С 3-4 дней можно начинать давать зерновую сечку. На прогулки выводить через неделю после вылупления, сначала на полчаса. 2-месячных гусят можно оставлять на улице на целый день.
Распространенные заболевания
Гуси холмогорской породы могут болеть инфекционными заболеваниями. Особенно опасны они для молодняка. При появлении инфекции в птичнике можно ожидать гибели большей части поголовья. Не стоит ждать, пока заболевания появятся, необходимо регулярно проводить профилактические обработки птицы антибактериальными и противовирусными препаратами. При появлении первых признаков болезни немедленно обращаться к ветеринару.
Пищевые расстройства и отравления также распространены среди индюков. Их причина в неправильном кормлении, неправильном подборе кормов, перекорме. Меры борьбы: пересмотреть состав рациона, убрать продукты, которые могут вызвать недомогание, продержать индюков без корма в течение суток.
Сколько стоит?
Стоимость племенного холмогорского гуся разнится в зависимости от региона, возраста птицы и запросов хозяина. Одну птицу продают по цене 1-5 тыс. руб. Столько запрашивают за взрослую гусыню, которая несется, и за взрослого половозрелого гусака. От племенных особей можно получить инкубационный материал и свой молодняк.
Гуси старинной холмогорской породы до сих пор не сдают своих позиций как одна из лучших мясных пород. Это крупные птицы с большим убойным выходом мяса. Их любят выращивать не только на родине породы, но и птицеводы других регионов России и ближнего зарубежья.
