Гусиных пород существует немало, и все делятся на несколько направлений. Гусей выращивают не только на мясо и яйца, есть декоративные породы и бойцовские, у которых определенное предназначение. Рассмотрим примеры пород гусей разных направлений, которые считаются лучшими для домашнего разведения, их особенности, внешние и продуктивные характеристики.
Гуси мясного направления
Для выращивания на мясо отбирают породы, основными характеристиками которых считаются скороспелость, быстрый набор массы, крупные размеры и устойчивость к заболеваниям.
В домашнем хозяйстве можно разводить следующие породы:
- Белолобый гусь в 3 месяца весит 3,6-4 кг, у птиц крепкий иммунитет, не требуют особенного ухода. Однако белолобые гуси пока не слишком распространены, поэтому найти ее чистопородных представителей сложно.
- Кубанская порода в 2 месяца весит 4 кг, в 2,5 – 5 кг и больше. Гусыни начинают нестись в 8-9 месяцев, сносят за год 8,5 десятка яиц. Представители кубанского типа хорошо адаптируются к сложным погодным условиям, устойчивы к болезням.
- Тульские гуси весят внушительно: гусак – 9 кг, гусыня – 7-8 кг. Это скороспелые птицы, к 55 дню жизни они могут весить 5-6 кг, причем откорм ведется на стандартном корме. Устойчивы к холоду и болезням. Однако несут мало яиц – всего 2,5 десятка в сезон. Выживаемость гусят составляет 90 %.
- Демидовские гуси быстро растут, к 8-9 месяцам набирают массу 7-8 кг, но уже к 2,5 месяцу могут весить 4-5 кг, в этом возрасте их можно забивать.
- Тулузская порода считается перспективной для домашнего разведения. Мясо гусей вкусное, взрослая птица весит 9-10 кг. Но уже к 2 месяцам гусята набирают массу 5,5-6 кг. Представителей этой гусиной разновидности используют как улучшателей.
Гусей мясных пород и бройлерных кормят питательными мешанками или комбикормом и держат на минимально допустимой площади. Из-за этого они быстро набирают вес.
Виды яичного направления
Яйценоских среди гусиных не так и много, в основном, селекция ведется по мясному направлению. Гусыни дают яйца не круглый год, а сезонно, что считается нормальным. Но некоторые разновидности все же разводят и для получения гусиных яиц, которые не уступают по вкусу и питательности куриным.
Кубанские гусыни могут снести до 80 яиц, китайские – 70 шт. Линдовские гуси начинают нестись в 5-6 месяцев и сносят за период яйцекладки 5 десятков яиц. Гусыни крупной серой породы могут давать 40 шт. средних по массе яиц. Самки итальянской породы сносят 4-5 десятков яиц, яйцекладка начинается к 8-месячному возрасту.
Яйценоские разновидности гусей выращивают в тех же условиях, что и мясные. Конечно, гусиную яйценоскость нельзя сравнить с куриной, но все же ярких представителей этого направления можно содержать в домашнем хозяйстве для получения яичной продукции.
Декоративные птицы
Бывают и декоративные разновидности гусей, которые отличаются необычным и привлекательным внешним видом. Декоративность достигается за счет яркой окраски оперения или его особенной структуры. Например, курчавые гуси стандартно белого окраса, но имеют вьющиеся перья, из-за чего порода и получила название.
Декоративные гуси выглядят нарядно, у них мягкое перо и спокойный характер, поэтому они и разводятся для украшения участка. Но ничего не мешает получать от них мясо и яйца. Размер птиц и яйценоскость средние.
При разведении декоративных гусей важно соблюдать условия содержания – помещение, подстилка и выгул должны быть чистыми, чтобы перья у птиц тоже оставались чистыми. Только имея аккуратные, ухоженные перья, декоративные птицы будут выглядеть привлекательно.
Бойцовские гуси
В России выведены породы, самцов которых используют для проведения гусиных боев. Представители пород имеют крупное тело, сильные крылья, особой формы клюв, позволяющий захватывать крылья соперника. У гусаков агрессивный, драчливый характер. Гуси бойцовые выносливые, неприхотливы в содержании, устойчивы к болезням, могут гулять на свежем воздухе даже в холодное время года.
Самая известна из бойцовых пород – тульская. Сложение птиц хорошо подходит для боев, но растут они медленно, только к 2 годам заканчивается развитие, вес достигает 5-6 кг. Тульские гуси по форме клюва делятся на 3 внутрипородного типа: рогаль (с вогнутым клювом), прямоносый и крутоносый. В породе популярны чистые линии, которые дают элитный племенной материал и молодняк.
Среди других бойцовых пород можно выделить арзамасскую и горьковкую. У них другое, чем у тульских, происхождение, но по бойцовым характеристикам они похожи. Этих птиц также можно выращивать на мясо, а не держать только по прямому назначению.
Лучшие породы для домашнего разведения
Лучшими у птицеводов, которые заняты выращиванием гусей, признаны разновидности, представители которых имеют крупное тело, быстро растут. Их можно выращивать как бройлеров. Гусята основных мясных пород уже после 2 месяцев могут весить почти 4 кг, что считается достаточным весом для убоя. Но если оставить поголовье расти и дальше, птицы будут становиться больше и толще. Взрослые крупнее и массивнее молодняка. Но в домашнем хозяйстве до взрослого возраста доживают только племенные гусаки и гусыни.
Мясным разновидностям присуща такая характеристика, как низкая конверсия корма, то есть на 1 кг прироста тратится небольшое количество пищи.
В группе мясных разновидностей выделяют легкие и тяжелые породы. Среди легких можно отметить роменских, китайских, среди тяжелых – тулузских и холмогорских, адлерских и рейнских. Тем, кто хочет получать от гусей не только мясо, но и яйца, стоит обратить внимание на мясояичные породы. Для домашнего выращивания можно порекомендовать кубанских, крупных серых, рейнских, ландских.
Но существуют и другие породы, которые подходят для содержания и разведения в частных хозяйствах. При выборе нужно обращать внимание на устойчивость к распространенным заболеваниям, климатическим условиям местности. Ведь многое зависит от того, как птицы будут себя чувствовать, от состояния здоровья.
Гусей выращивать не сложно, питаются они растительной пищей, в основном, травой. Это существенно снижает затраты на их кормление и делает продукцию выгодной. Тратить деньги нужно только на покупку зерна, комбикорма, корнеплодов и овощей.
Породы гусей отличаются характеристиками, производительностью и внешним видом. Выбирать для домашнего разведения можно любую из них, характеристики которой больше всего нравятся птицеводу. Если нужно получать мясо, то нужно выбирать из мясных разновидностей, если хочется получать еще и яйца, стоит остановить выбор на мясояичном направлении.