Топ-10 самых крупных и лучших пород гусей для домашнего разведения на мясо

Гуси – птицы крупные и выгодные в содержании. Они быстро откармливаются, не болеют, к 4-5 месяцам готовы к забою. Конечно, из всех разновидностей птицеводы стараются выбрать самые крупные породы гусей, потому что их выращивание бывает самым выгодным в экономическом смысле. Рассмотрим описание и характеристики крупных гусиных пород, их достоинства и недостатки.

Сведения о мясном направлении

Выращивание крупных гусей популярно во всем мире. Этот бизнес выгодный, потому и распространенный. У птиц большое тело и масса, породы принадлежат к мясному направлению. То есть птиц, в основном, откармливают на мясо. Но это не значит, что от гусей нельзя получить яйца, хотя такие разновидности по этому показателю стоят намного ниже, чем яйценоские. Рассмотрим несколько крупных гусиных пород, разведение которых можно рекомендовать фермерам и частным владельцам домашней птицы.

Самые большие породы гусей

Породы, представители которых обладают большим телом, выведены как в России, так и в других странах. Но, кроме общей черты, они имеют и отличия. Как во внешнем виде, так и в продуктивном отношении. Рассмотрим характеристики некоторых разновидностей, их плюсы и минусы.

Холмогорский гусь

Выведен в 19 веке, дает сочное, нежное мясо, не жирное. Это одна из пород, которую часто разводят на мясо в домашних условиях. Гуси холмогорские с крепким телом, широкой спиной. Оранжевый клюв с шишкой, оперение белое или сероватое. Количество яиц в год – 30 штук. Взрослая птица весит 8-12 кг.

Плюсы и минусы
спокойный нрав;
инстинкт насиживания;
непереборчивость в кормах, летом можно выпасать на траве;
экономическая выгода разведения.
гусыни могут давить яйца при насиживании. Происходит это из-за большого веса.

Крупная украинская серая

Потомки роменских и тулузских гусей, в 2 месяца могут дорастать до 5 кг. К возрасту забоя уже весят 9 кг. Яйценоскость породы – 4 десятка в сезон.

Плюсы и минусы
большая масса тела;
быстрый рост;
можно разводить как мясных и яйценоских.
слабая выживаемость молодняка;
гусята требуют постоянного ухода.

Крупных серых часто выбирают для разведения на Украине и в некоторых областях России.

Легарт датский

Относится к бройлерным. В 2 месяца гусята весят более 4 кг, далее набор веса только увеличивается.

Плюсы и минусы
неприхотливость;
адаптированность к разному климату;
не агрессивность, не шумливость;
высокий уровень выживаемости гусят;
скорый набор массы;
можно собирать и реализовывать пух;
не прожорливые, довольствуются средним объемом пищи.
птицы не дешевые, купить их сложно;
яйца плохо оплодотворяются.

Несмотря на недостатки, фермеры стараются приобретать датских гусей и выращивать на своих подворьях.

Губернаторские гуси

Новая порода, выведенная из шадринских и итальянских белых. Оперение белое. В 9 недель вес гусака достигает 4,3 кг, гусыни – 4 кг.

Плюсы и минусы
устойчивость к холоду;
яйценоскость, превышающая 40 шт. в сезон;
хорошая оплодотворяемость яиц и выживаемость молодняка;
усиленный рост маленьких гусят;
усиленный рост маленьких гусят; • отличить гусят по полу можно еще в 1-дневном возрасте;
птица окупает содержание и приносит прибыль.

Недостатки породы губернаторская не обнаружены, за исключением того, что инкубационный материал и молодняк достать нелегко, так как разновидность новая.

Китайские гуси

Выведены из диких гусей, которые были одомашнены столетия назад. В ней 2 подтипа – белые и серые с коричневатым рисунком. У темноокрашенных птиц клюв черный, а лапки оранжевые. Вес гусака – 5 с лишним кг, гусыни – 4,2 кг.

Плюсы и минусы
яйценоскость – до 6 десятков яиц;
мясная продуктивность;
мясная продуктивность;
простота и нетребовательность к уходу;
скороспелость.
крикливость;
агрессивный характер, поэтому китайских гусаков и гусынь нельзя содержать рядом с прочей домашней живностью.

Рассматривая достоинства и недостатки породы, нужно отметить, что плюсов у нее больше, чем минусов.

Мамут

Датская порода выведена из ландского гуся с белым оперением и тулузского – с серым. Вес взрослого гусака составляет 13 кг, гусыни – до 10 кг, поэтому мамута можно смело назвать одним из самых крупных гусей.

Плюсы и минусы
скорость набора массы;
выживаемость птенцов;
птицы мало едят;
обходятся стандартным уходом.
отсутствует инстинкт насиживания;
слабая яйценоскость;
не дешево стоят.

Несмотря на дороговизну, породные представители стоят того, чтобы за них заплатили их стоимость.

Уральские белые

Оперение серое, клюв и ноги желто-оранжевые. В 3 месяца уральский гусенок может весить 5 кг, взрослый – 9-6,5 кг. Яйценоскость средняя – 4 десятка яиц.

Плюсы и минусы
адаптированность к различиям климатических условий;
продуктивные качества;
устойчивость к заболеваниям;
выживаемость гусят;
самки сами высиживают гусят, так что без инкубатора можно обойтись.

Минусы у белых уральских не обнаружены.

Тульская птица

Гусак этой породы весит 5-6,5, гусыня – 5,2-5,5 кг, но отдельные экземпляры дотягивают до 7-8 кг.

Плюсы и минусы
большой корпус и масса;
жизнеспособность;
непритязательность к кормам и содержанию;
переносимость холода;
устойчивый иммунитет;
выносливость;
не жирное мясо.
позднеспелость (организм заканчивает формироваться к 2 годам);
низкая яйценоскость.

Из-за агрессивного характера порода не уживаются с прочей живностью.

Кубанские серые

Выведены, как следует из названия, на Кубани.

Плюсы и минусы
яйценоскость;
крупные яйца;
питательное мясо;
выводимость и выживаемость на высоком уровне;
быстрота набора веса;
не перебирают пищей;
переносят холод;
могут приспосабливаться к переменчивым внешним условиям.
относительно небольшая, по сравнению с прочими крупными породами, масса – 5 кг.

Линда

Гусенок породы линда в 3 месяца весит 4 кг, в 5 – 7 кг, в год достигает 11 кг.

Плюсы и минусы
вкусное, мягкое мясо;
переносимость температурных перепадов;
яйценоскость – до 50 яиц;
оплодотворяемость яиц и выживаемость гусят;
спокойный характер.
подверженность инфекционным болезням, гиповитаминозам.

Рекордсмены

Гуси сами по себе считаются одними из самых тяжелых домашних птиц. Но и среди них не все имеют одинаковую массу. Из всех тяжеловесов лидерами считается тулузские, которые дотягивают до 16 кг, холмогорские, мамуты. Разновидности принадлежат к мясному направлению, гусята могут выращиваться как бройлеры. К 4 месяцам гусята многих пород, которые признаны в мире лучшими, на стандартном питании без проблем наращивают массу в 5 кг.

Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Поэтому крупные гусиные породы с удовольствием выращивают как частные фермеры, так и на производственных фермах.

К достоинствам пород можно отнести не только крупное тело и скорость набора мышечной массы, но и устойчивость к воздействию внешних факторов, крепкое здоровье. Конечно, яйценоскость у тяжеловесов низкая, но так и должно быть, ведь энергия корма тратится на создание массы. Но гусыни некоторых пород могут относительно неплохо нестись, так что яиц, полученных от них, хватит для домашнего употребления.

Бизнес на птице считается выгодным, при условии правильного кормления недорогими кормами и соблюдении правил содержания гусиная ферма может давать ощутимую прибыль.

Крупные породы гусей отличаются тем, что быстро растут, большим телом, высоким убойным выходом мяса. Разновидности как нельзя лучше подходят для выращивания на мясо, как для личного употребления, так и для получения прибыли от мясного разведения гусей. Особенно эффективно выращивать птиц как бройлеров, уже к 4-5 месяцам они дают тушки, рентабельность которых самая низкая. Мясо не жирное, вкусное, причем получать продукцию можно, выкармливая птицу обычным кормом или комбикормом.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
6753
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят