Описание 8 лучших пород белых гусей для домашнего содержания, разведение

Дикие белые гуси – перелетные птицы, распространенные в приполярных и заполярных областях Северного полушария, в России, Канаде, США (зимует в Калифорнии) и Гренландии. Но в сельском хозяйстве используется другой представитель рода с оперением аналогичного цвета. Это белый домашний гусь, который имеет несколько различных пород со сходным внешним видом, но различными характеристиками.

Особенности белых пород

На первый взгляд породы похожи, но у них имеются десятки отличий по следующим пунктам:

  1. Принадлежность к мясному или яичному направлению. Некоторые выращиваются для получения жирной печени, которая может достигать массы 500-600 граммов. Она используется для создания традиционного французского деликатеса – фуа-гра.
  2. Масса тела. Если дикий белый гусь едва дотягивает до 4 килограммов, то его домашний родственник, в зависимости от породы, может иметь вес от 5 до 10 и рекордных 12 килограммов.
  3. Яйценоскость. Этот показатель колеблется от 25 до 70 яиц.
  4. Выводимость птенцов из кладки также разительно отличается: 50-80 %.

Несмотря на указанные различия, у всех пород белых гусей есть сходные характеристики и общие особенности. Они объединены не только одинаковой окраской, но и быстрым ростом птенцов, стремительным набором массы тела, принадлежностью к мясному типу, так как эти птицы крайне редко используются узкоспециализированно – только для получения яиц.

Связано это не только с тем, что гусиные яйца нечасто используют в пищу, но и с мизерным количеством кладок в год. Даже лучшие несушки не несут более 90 яиц, а это крайне мало по сравнению с представителями других видов домашней птицы.

Лучшие представители

На основании многолетней, а иногда и многовековой, селекции были выведены породы белых гусей, которые обладают рядом прекрасных качеств. Благодаря им птицы широко распространены и выращиваются практически во всех странах на нашей планете.

Адлерские гуси

Адлерские гуси

Предки этой породы имели слишком жирное мясо и мизерное количество яиц в кладке. Для улучшения показателей их скрестили с солнечногорскими и крупными серыми. Получившийся гибрид получил название адлерских, по изначальным корням.

Плюсы и минусы
Масса гусака – до 7 килограммов, гусыни – до 5-6 килограммов.
Быстрый рост гусят. В два месяца их масса достигает 3-4 килограммов.
Высокая сохранность потомства.
Отменный вкус мяса.
Частый отказ от насиживания.
Низкое количество яиц – около 30 штук в год.
Выводимость – 50 %.

Птицы приспособлены к жаркому климату, распространены в Краснодарском крае.

Губернаторские

Губернаторские гуси

Птенцы имеют сероватое пятно, а взрослые представители породы чисто белые. У них широкая спина, маленькая голова, лапы и клюв оранжевого оттенка. Птицы некрупные, но отличаются активностью.

Плюсы и минусы
Быстрый набор веса.
Самец весит до 5 килограммов, гусыня – до 4.
Гусаки способны «обслужить» намного больше самок, чем самцы других пород.
В год откладывают не более 45 яиц.
Не самый большой вес по сравнению с иными разновидностями.
Для успешного выращивания необходимы особые условия и сбалансированный рацион.

Датский легарт

Датский легарт

Это крупные белые гуси, выведенные относительно недавно, относящиеся к мясному направлению. Содержать их рекомендуется птицеводам с опытом, потому что порода требует особого подхода и знаний.

Плюсы и минусы
Масса гусака – до 8 килограммов, гусыни – до 7.
В 60 суток гусята весят до 4 килограммов.
Неприхотливость в содержании и питании.
Годятся для получения сочного нежирного мяса и пуха – до половины килограмма от одной особи.
Низкая яйценоскость – не более 30 штук.
Выживаемость птенцов – 65 %.
Теплолюбивость.

Итальянские белые

Итальянские белые

Это солидные белоснежные птицы с ярко-оранжевыми клювами и лапами. Они популярны, потому что отличаются полезными качествами и характеристиками.

Плюсы и минусы
Масса тела самца – до 7 килограммов, гусыни – до 6.
Печень достигает 500 граммов и более, поэтому таких гусей откармливают не только на мясо.
Скороспелые – птенцы в 2 месяца весят 4 килограмма.
Яйценоскость – минимум 45 яиц в год.
Могут проявлять агрессию по отношению к другим птицам, особенно к уткам, но это, в той или иной мере, свойственно всем представителям гусиного племени.

Итальянские белые гуси – продуктивная порода, подходящая даже для новичка в разведении домашней птицы.

Уральские белые

Уральские белые

Гусей этой породы также часто называют шадринскими, по месту получения. Несмотря на то, что существуют уральские белые гуси уже несколько столетий, широкого распространения порода не получила.

Плюсы и минусы
Быстрота роста и набора веса
Неприхотливость в еде и содержании.
Приспособленность к условиям Урала.
Гусыни – прекрасные наседки, старательно выращивающие потомство.
Вес гуся – не больше 6 килограммов, гусыни – до 5.
Низкая яйценоскость – не более 20 яиц.
Невысокая продуктивность.
Не лучший экстерьер.

Наиболее важная особенностей белых гусей этой породы – это приспособленность к обитанию в достаточно суровых условиях Уральского региона. Но именно это качество делает породу одновременно и малораспространенной.

Рейнская

Рейнская

Эта порода гусей выведена на основе эндемских, специально для промышленного выращивания и разведения.

Плюсы и минусы
Отличные качества мяса и нежного, легко усвояемого жира.
Ускоренный рост – в 60 суток гусята весят от 3 до 4 килограммов.
Гусаки весят 6.5 килограмма во взрослом возрасте, а гусыни – на килограмм меньше.
Порода подходит для профильного откорма для получения фуа-гра. Печень рейнских гусей весит до 400 граммов.
Яйценоскость – 50 яиц за сезон. Это намного больше, чем у большинства других пород белых гусей.
Слабо выраженный инстинкт насиживания.
Необходимость сбалансированного откорма для получения печени.

Холмогорский

Холмогорский

Гуси этой породы могут быть белыми или серыми (коричневатыми, с характерным рисунком перьев, особенно на крыльях и по бокам, с широкой серой полосой вдоль шеи). Обе разновидности отличаются отменными качествами, но более ценной считается белая разновидность.

Это птицы с массивным туловищем, длинной шеей, достаточно крупной головой со специфической шишкой на лбу и кожным мешком под клювом.

Плюсы и минусы
Одна из лучших мясных пород. Самцы достигают 12 килограммов, взрослые самки – 8. Двухмесячные гусята могут весить до 5 килограммов и более.
Выкармливать гусей можно не только смесями – они активно пасутся на свежем воздухе.
Устойчивость к заболеваниям.
Гуси требуют правильного кормления, так как это массивные птицы, а избыток пищи приведет к лишнему накоплению жира.

Эмденская

Эмденская гус

Эти гуси выведены в Германии, имеют массивный корпус с ровной спиной, подвес под клювом и жировую складку на животе. Клюв и ноги оранжевые, оперение чисто белое. Эти птицы разводятся ради мяса.

Плюсы и минусы
Вес гуся – 10 килограммов, взрослая самка весит 8 килограммов.
Яйценоскость – 30 штук в сезон.
Быстрый прирост массы.
Необходимость выпускать гусей на свободный выпас связана с тем, что птицы в закрытом помещении больше склонны к болезням, а мясо теряет во вкусовых качествах. Оно лучше у тех птиц, которые пасутся на траве и получают комплексное питание.

Разнообразие пород белых гусей со специфическими качествами и характеристиками дает шанс выбрать подходящий вариант для выращивания в промышленных масштабах, на фермах и приусадебных участках.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
6753
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят