Груши сладких сортов нравятся многим. Селекционерами выведено много разновидностей со сладкими плодами для выращивания на приусадебных участках. Рассмотрим описание груши Десертной, ее плюсы и минусы, нюансы выращивания, рекомендации по уходу. Как защитить грушу от заболеваний и вредителей, когда собирать, как и сколько хранить собранный урожай.
История создания
Осенний сорт Десертная выведен в 1952 г на Россошанской станции садоводства. Для скрещивания были взяты летний сорт Лесная красавица и зимний Бере, зимняя Мичурина. Сорт районирован по областям Центрального, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского регионов.
Основные характеристики и описание сорта
Начало поспевания плодов сорта Десертная – начало сентября. Продолжается оно до ноября. Спелые груши красивые – желтые с розовым румянцем. Вес – 150 г. Вкус сладкий, что соответствует названию сорта. Груши нежные, сочные, с тонкой, но плотной кожицей, пригодны для транспортировки и хранения. За время хранения вкус и аромат плодов не меняются.
Положительные и отрицательные стороны
Нюансы выращивания груши Десертная Россошанская поздняя
Высаживают 1- или 2-летние саженцы. Более старшего возраста деревья приживаются хуже. Выбирают только здоровые, хорошо развитые саженцы, с мошной корневой системой, с ровными побегами, покрытыми гладкой, не поврежденной корой.
За день до высадки саженец подготавливают: обрезают кончики корешков, верхушки побегов на 1/3. Затем замачивают корни в растворе стимулятора образования корней. Обработка ускоряет рост новых корешков и уменьшает период укоренения.
Когда и где сажать
Саженцы груши Десертной высаживают весной или осенью. Весной – до распускания на побегах листьев, осенью – после листопада, то есть во время отдыха растения.
Для посадки нужно выбрать открытое, солнечное место, защищенное от ветра. От ограждений и построек нужно отступить не менее 2 м.
Почву подготавливают незадолго до высадки саженца. Очищают участок от растительного мусора, перекапывают, выкапывают ямки для посадки – глубиной и диаметром не менее 0,7-1 м. На дно насыпают слой дренажа, на него – слой из перегноя и золы, смешанных с таким же количеством выкопанного грунта.
Правила посадки
В посадочную яму опускают корни растения, расправляют их равномерно по объему ямы. Присыпают землей, утрамбовывают ее. Поливают 1-2 ведрами воды, присыпают слоем сухой земли и мульчи. Рядом ставят колышек, к которому привязывают ствол, чтобы саженец не клонился в сторону.
Рекомендация по уходу за культурой
Сразу после посадки саженца груши Десертная начинается уход за ним. Как молодое, так и взрослое дерево нуждается в постоянном уходе. Его нужно поливать, удобрять, обрезать, следить, чтобы деревья оставались здоровыми, на них не размножались вредители.
Полив и подкормка
Молодой саженец Десертной поливают часто, чтобы укоренение прошло хорошо, нужно поддерживать землю влажной. После укоренения поливают 1 раз в 2 недели. Осенью делают влагозарядковый полив. Взрослые плодоносящие груши поливают, если почва сильно пересыхает. Особенно деревья нуждаются во влаге во время налива плодов. В жаркую погоду, если влаги недостаточно, груши будут мелкими и сухими.
Полив можно совмещать с внесением удобрений. Груша Десертная хорошо воспринимает органические и минеральные подкормки. Удобряют деревья минимум 3 раза за сезон: весной, после цветения и в середине периода формирования плодов. В начале вегетации им необходим азот, затем основными элементами становятся фосфор и калий. Используют селитру, мочевину, суперфосфат, калийные соли. Из органики – перепревший навоз, компост, золу древесную.
Обрезка и зимовка
Обрезку проводят осенью, при уборке сада, или весной, при наступлении тепла. Вырезают все сухие, пораженные заболеваниями и вредителями ветки, здоровые, но лишние, которые растут внутрь кроны. После обрезки белят ствол и нижние части скелетных веток известью. На зиму укрывают приствольный круг мульчей из соломы, сена, сухой листвы. Мульча убережет корни от вымерзания. Весной ее заменяют новым слоем.
Вредители и заболевания
Груша Десертная устойчива к грибкам, но ей не помешают профилактические опрыскивания фунгицидами при погодных условиях, способствующих размножению вредителей.
Сладкая груша может страдать от нашествия муравьев. От насекомых помогает обработка инсектицидными препаратами. Можно также надеть на ствол ловчий пояс, расставить приманки и ловушки.
Сбор и хранение урожая
Десертная – осенний сорт, плоды собирают чуть недозревшими и отправляют на хранение. В холодном, сухом и темном помещении они могут храниться всю осень и начало зимы. Их укладывают в неглубокие ящики в 3 слоя максимум, под каждый слой подкладывают бумагу. Во время хранения плоды перебирают, выбирают подгнившие или подвявшие.
Для употребления в свежем виде срывают спелые груши, когда они станут желтыми, приобретут характерный аромат, мякоть станет мягкой и сладкой. Из них варят варенье, джемы, другие заготовки со сладким вкусом.
Груша Десертная известна своими сладкими душистыми плодами. Это осенний сорт, поэтому они годятся как для употребления сразу после сбора, так и для хранения. Десертная – отличный сорт для выращивания в частных садах для домашнего употребления плодов.
