Цесарка – птица некрупная, зато имеет большой процент выхода мяса в тушке. Яйца вкусные, имеют питательные отличия от куриных и перепелиных. Для того чтобы получать пищевые и инкубационные яйца, нужно знать, как и в каких количествах цесарки несутся в домашних условиях, что в их поведении естественно, а что – признак болезни или ошибок в кормлении и уходе.
В каком возрасте цесарки начинают нестись?
Птица южная, завезена из Африки. В природе самка начинает откладывать яйца в 8 месяцев отроду. Домашние птицы могут иметь преимущества, созданные человеком:
- беспроблемное питание;
- отсутствие опасностей;
- ветеринарное обслуживание;
- существование без стрессов.
В зависимости от хозяина, лучшей жизни может и не быть, зато появятся дополнительные трудности. Опыт наилучшего содержания показывает, что цесарка первый раз несет яйцо уже в 6 месяцев.
Сколько яиц приносит в год?
Однозначного ответа нет, так как это зависит от группы факторов. Самые прослеживаемые из них:
- качество питания;
- температура содержания;
- продолжительность светового дня;
- в каком возрасте птица начала нестись.
Цесарка принадлежит к отряду курообразных. Она несется и без участия самца. Процесс образования яйца из яйцеклетки занимает у цесарки 16 часов. Формирование нового яйца начинается не ранее, чем предыдущее выйдет наружу, окажется в гнезде. На построение яйца уходит много белков, жиров, кальция. Другие элементы используются в меньших количествах, но необходимы, особенно если продукция несушки предназначена для вывода потомства.
В зависимости от региона обитания птичьего хозяйства цесарки несут яйца с февраля по ноябрь на юге, и с мая по сентябрь в местах с более суровым климатом. Еще у самок время от времени наступают периоды отдыха и восстановления. Продуктивность резко падает с наступлением похолодания и вскоре равняется нулю. Результат значительно отличается зонально, но при хорошем уходе достижим показатель яйценоскости 120-150 шт.
Может показаться странным, но чем раньше начала нестись цесарка, тем большее количество яиц она выдает «на гора». Первые 1-2 недели они небольшие, а потом размер увеличивается и стабилизируется (45 г). Такие яйца годятся для выведения птенцов. В хозяйствах по разведению цесарок обычно содержат и самцов, ведь получать молодняк часто приходится собственными силами.
Особенности ухода за несушками
Цесарок, несущих яйца, содержат в чистоте. Толстая скорлупа защищает зародыш от инфекций, однако сверху тоже все должно быть предельно аккуратно. Несушку также требуется оградить от возможных заразных болезней и паразитов.
В помещении, где цесарки проводят темное время суток, температура не должна опускаться ниже 16 °C в любой сезон. На выгул любящих движение птиц выпускают и зимой, но возвращают в курятник при первых признаках замерзания. Поджимание лап, уменьшение подвижности и являются такими приметами. Сетка рабица высотой 1,5 м – подходящая ограда для площадки, предназначенной для прогулок.
На полу птичника расстилают толстый слой опилок или соломы. Подстилка предохранит конечности от замерзания и будет поглощать избыток влаги от фекалий, дыхания и других причин. Ее меняют 1-2 раза в год, а в остальное время добавляют сверху свежую стружку. Цесарки предпочитают сами устраивать гнезда, делая небольшие углубления в подстилке или земляном полу.
Насесты размещают на разной высоте, чтобы птицы, сидя на них, ночью не тревожили друг друга. В воздухе цесарки чувствуют себя в безопасности и могут уснуть. 1 метра жерди достаточно для 5-6 голов.
Подготовка к откладыванию яиц
«Отборочный конкурс» на несушек проводят за 1-2 месяца до начала продуктивного периода. Самки должны:
- весить не менее 1,3 кг;
- иметь широкий и мягкий живот;
- не иметь дефектов телосложения.
В период осуществления кладки несушка требует больше белкового корма, микро- и макроэлементов. В домашних условиях для цесарок расписывают следующий рацион питания:
| Вид корма | Количество, грамм на голову |
| Смесь кукурузы, ячменя, пшеницы, сои | 200 |
| Зелень укропа, петрушки, лука, сочная трава и овощи | 30 |
| Толченый вареный картофель | 50 |
| Мясокостная мука | 20 |
Гравий всегда должен находиться возле корма или на выгуле.
Почему цесарки перестают нестись?
Лучшие результаты несушки показывают в первый год после полового созревания. Первые 3 месяца рекордные: цесарка выдает 2 яйца в 3 дня, иногда по 1 подряд 2 или 3 дня. Затем наступает перерыв на 15-20 суток (может снести 1,5 яйца в неделю). Далее темп почти возвращается. На второй год количество яиц уменьшается, но они считаются самыми ценными для выведения потомства. На третий год птиц уже откармливают на мясную продукцию.
Если цесарка перестала нестись не из-за возраста, это означает, что ей не хватает белков. При острой нехватке кальция птица яйца откладывает, но скорлупа становится истонченной или отсутствует вообще.
Важнейшая причина, влияющая на яйценоскость, – длительность светового дня. Для того чтобы достичь высоких показателей яйценоскости, светло должно быть не 8, а 16 часов в сутки. Это организуется при помощи искусственного освещения. Сочетание достаточного количества света с теплым помещением приведет к тому, что цесарки будут нестись и в январе. Если дело не в этом, помочь сможет ветеринарный врач.
