Томат Розовое сердце — один из подвидов Бычьего сердца. Но его отличие в розовых плодах. «Розовое сердце» вывели в России в 2002 году. В ГосРеестр селекционных достижений сорт включили в 2003 году. Оригинатор сорта: агрофирма Поиск.
Рекомендуемые районы выращивания
Посадка рассады имеет свои особенности. В южных районах России лучше сажать рассаду в открытый грунт, в Центральном регионе ее сажают под пленку. На севере помещают исключительно в отапливаемые теплицы.
Как выглядят кусты и плоды
Ботаническое описание сорта — среднеранний, так как после высадки рассады в землю до сбора томатов проходит 100 – 105 дней. Характеристики кустов — индетерминантные, то есть их стебли могут расти неограниченно после завязывания помидоров, поэтому их требуется подвязывать и пасынковать, а еще штамбовые. Физическая характеристика сорта — кусты в высоту 1,6 – 1,8 м, на юге России могут вырастать до 2 м. На кустах вырастают крупные темно-зеленые листья.
Помидор имеет сердцевидную форму и розовый цвет. По описанию первые плоды, как и у других видов Бычьего сердца, имеют массу 400 – 450 г, а следующие розовые плоды при вызревании намного меньше — 250 – 300 г.
Помидор содержит 5 – 6 % сухих веществ, сам плод мясистый, имеет среднюю плотность, очень сладкий, не растрескивается.
Посмотрите также
Полезные свойства плодов — в них присутствуют витамины В1, В6, C (укрепляет и иммунитет), так как в них больше сахара, чем в красных овощах, то их можно есть даже тем, кто имеют заболевания желудка и кишечника.
Способ употребления
Томаты очень большие по размерам, поэтому просто не влезут в банку целиком при консервировании — это отличает виды Бычьего сердца от других сортов. Их засаливают в бочках. Так как помидоры имеют прекрасный десертный вкус, то их едят свежими. Благодаря сладкому вкусу получаются отличные соки и пюре.
Какой урожай можно собрать
С куста можно собрать 2,5 – 3 кг. На 1 м площади высаживают 2 – 3 куста. С 1 м собирают до 9 кг. Это небольшая урожайность для таких крупных плодов.
Преимущества и недостатки сорта
Описание преимуществ:
- сорту дана устойчивость к бурой пятнистости листьев, вирусу табачной мозаики, макроспориозу;
- плоды сладкие, мясистые.
Недостатки:
- не очень большие урожаи;
- кусты очень капризны, за ними требуется тщательный уход;
- овощи долго не лежат и портятся при перевозке, из-за этого не подходят для промышленного выращивания;
- ветви слабые, могут склоняться под тяжестью плодов.
Как сажать
Семена сеют в ящики в марте. Землю до посадки следует немного утрамбовать. После рассыпания по почве семена присыпают слоем в 1 см состава из чернозема и торфа, затем поливают теплой водой, прикрывают пленкой. Ящики ставят в помещение с температурой воздуха +25°C.
Когда увидите первые ростки, снимите пленку и поставьте сеянцы на свет. Первую неделю температура должна быть +15 – 16 °C, а в дальнейшем может быть 20 – 25 °C. Пикируют, то есть рассаживают сеянцы при вырастании 2 настоящих листов.
Посмотрите также
Нюансы агротехники
В открытый грунт или теплицу рассаду высаживайте через 60 – 65 дней. У рассады должно уже вырасти 6 – 7 настоящих листков и одна цветочная кисть. Землю подберите плодородную, легкую, с большим содержанием питательных веществ. Кусты подкармливайте органическими и минеральными удобрениями примерно через каждые 2 недели.
Помимо этого, поливайте их, своевременно удаляйте пасынки и вырывайте сорняки. Опрыскивайте кусты специальными препаратами для защиты от вредных насекомых и заболеваний.
Кусты очень высокие, поэтому подвязывайте их. Под ветви подкладывайте подпорки, чтобы растения не сломались под тяжестью плодов розового цвета. Лучше всего при формировании оставьте 1 стебель либо 2, а остальные пасынки удалите.
Болезни и вредители
Помидоры имеют хороший иммунитет к грибковым болезням. Но на помидорах может появиться бурая гниль. Требуется ликвидировать больные плоды и прекратить внесение азота, опрыснуть кусты препаратом «Хом».
Отзывы гласят, что на томатах может появиться бахчевая тля и совки. В этом случае кусты опрыскивают препаратом «Зубр». Еще против совки помогает препарат «Стрела».
Если на кусты напали слизни, то требуется срезать ботву и рассыпать по земле золу.
Этот сорт томата дает крупные плоды розовой окраски, довольно требователен к поливам и подкормкам, поэтому его лучше выращивать опытным огородникам.
