Разнообразие сортов вишни позволяет использовать эти деревья в хозяйственных и декоративных целях. Ягоды некоторых сладкие, больше подходят для употребления свежими, другие — более кислые и одновременно ароматные, хороши для варенья, компотов, изготовления алкогольных напитков. Тем, кто ищет не только плодоносное, но и подходящее для ландшафтного дизайна растение, можно обратить внимание на вишню сорта Магалебская Антипка.
Что это за сорт?
Эти деревья встречаются также под названием Черемуха Магалебка или Черемуха Антипка, так как действительно являются подвидом черемухи. Обладают густой кроной, могут использоваться для затенения участков сада или парка. Вишня неприхотлива в уходе и нетребовательна к условиям посадки. Встречается в дикой природе, сорт достаточно редкий, дикорастущая Магалебская вишня занесена в Красную книгу.
Основные характеристики
Дерево достигает высоты 10 метров, минимум — 5-6 метров. Крона густая, раскидистая, ветви слегка поникшие. Хорошо поддается обрезке и формированию, благодаря чему вишни подходят для живой изгороди.
Очень красивы во время цветения, которое припадает на конец мая. Цветут пышно, цвет лепестков — белый, соцветия очень ароматные.
Своеобразным запахом отличается кора и косточки — он напоминает горький миндаль. В кухне Средиземноморья ядра из косточек Антипки используют для изготовления особой специи. Аромат хорошо раскрывается в вишневых ликерах и настойках.
В августе созревают плоды — небольшие, около 1 см в диаметре, темно-бордового, практически черного оттенка. Они сочные и ароматные, но на вкус терпкие, с горчинкой. Ягоды этого сорта редко едят свежими, обычно используют для консервации и алкогольных напитков.
Особенности выращивания
Магалебская вишня неприхотлива, в дикой природе произрастает даже на каменистых землях. За ней просто ухаживать, но чтобы получить хороший урожай и красивые деревья для декора, стоит создать саженцам приемлемые условия.
Как и большинство вишен, сорт любит солнечные места, но будет расти и в полутени. Место для саженцев должно быть защищено от ветра. Не рекомендуется сажать Антипку в кислую почву. Деревья хорошо переносят засушливое лето, положительно реагируют на подкормку и полив. Лучше выбирать для них известковые, плодородные почвы, чернозем.
Деревья хорошо растут в городских условиях, не страдают от загазованности воздуха. Это свойство позволяет выращивать вишни в парках, вдоль проезжей части. Садоводу важно помнить, что ягоды, выросшие у дороги с большим потоком автомобилей, нужно тщательно мыть или вообще не употреблять в пищу. Они впитывают много вредных веществ, даже если дерево внешне кажется здоровым.
Преимущество сорта — возможность выращивания саженцев из семян в условиях любительского садового участка. В октябре семена погружают в хорошо перекопанную, рыхлую землю на глубину 4 см. Предварительной подготовки косточек не требуется.
Весной семена дают многочисленные всходы. В течение весны, лета и осени нуждаются только в умеренном, своевременном поливе. Осенью или следующей весной — в зависимости от густоты посадки и темпов роста — их пересаживают на постоянные места для будущих вишен.
Деревья Магалебской Антипки хорошо подходят для прививания менее зимостойких сортов вишни и черешни. Такие сорта рано вступают в плодоношение, дают обильный урожай. Нужно знать, что некоторые черешни несовместимы с Антипкой, в таких случаях привитый сорт будет заметно хуже расти.
Советы по уходу
Вишня этого сорта не нуждается в особом уходе, она растет и плодоносит в дикой природе. Главные правила:
- выбирать места с нейтральной кислотностью почвы, солнечные, непродуваемые;
- умеренно поливать саженцы;
- обрезка деревьев обязательна только в декоративных целях.
Морозостойкость у Антипки средняя, сорт хорошо переносит зиму в средней полосе. Если долго держатся морозы ниже 25 градусов, мерзнут молодые побеги. На следующее лето вишня хуже цветет. На зиму укрывают ствол от грызунов, утепляют корневище.