Один из популярных сортов помидоров — томат Малиновое виконте. Весна для садовода — любимое время года. Все дела откладываются в сторону, потому что приближается сезон посадки. Поправить и обработать теплицы, привести в порядок грядки, ставшие такими любимыми, выбрать или самостоятельно вырастить качественную рассаду – основные задачи, которые ставит перед собой каждый любитель дачных дел.
Один из важнейших вопросов, возникающий у каждого, кто выращивает томаты самостоятельно, — как выбрать качественные семена? Сортов на рынке предложено много. Они различны по многим параметрам: сроку созревания, периоду вегетации, цвету и массе плодов, высоте куста и количеству листьев, устойчивости к вредителям. Кроме того, плоды должны хорошо храниться и иметь красивый товарный вид. Один из сортов, который полностью удовлетворяет всем требованиям, — Малиновое виконте.
Характеристика сорта
Сорт Малиновое виконте – раннеспелый: от момента посадки до появления первых плодов проходит от 90 до 105 дней. Все зависит от срока высадки в грунт, климатических условий и здоровья куста.
Форма растения — штамбовая. Куст детерминантный, достаточно небольшой — его высота не превышает 0,55 м. Крепкий и компактный томат плодоносит помидорами, которые тяжелые и весьма крупные — это значит, что кусту необходимо обеспечить хорошую поддержку в виде подпорки.
Цвет листьев у томата Малиновое виконте темно- зеленый, ширина больше среднего. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах различного типа и размера.
Если говорить о стойкости к возбудителям заболеваний, то стоит отметить, что грибковые заболевания и фитофтороз этот помидор переносит хорошо. Растение устойчиво к заболеваниям.
Завязь, образуемая на кусте, достаточно густая. Большое количество плодов радует садовода, относящегося к растениям в своей теплице внимательно. Форма плодов — округлая, чуть приплюснутая, цвет — ярко-красный, в некоторых случаях темно-малиновый. Возможно появление небольшой ребристости на поверхности.
Характеристика вкуса томата Малиновое виконте традиционная. Его плоды с легкой кислинкой. Средней плотности мякоть содержит небольшое количество перегородок, число которых не превышает 8 – 10 штук. Содержание сухого вещества в томатах данного вида — 4,5 процента.
Сроки созревания
Томат данного сорта раннеспелый. От появления первых ростков до полного созревания проходит примерно три месяца. Хорошо растет данный сорт в открытом грунте. Если условия позволяют обустроить теплицу, то это будет преимуществом при выращивании.
Куст радует своей компактностью — его высота редко превышает 0,55 м. Пасынкование не требуется, а подвязка необходима только в момент созревания плодов, так как ветви могут не выдерживать большого количества томатов. Вес плодов может влиять на состояние ветвей. Если год урожайный, то в сумме все плоды, масса каждого из которых может составлять от 0,35 до 0,55 кг, могут весить до 5 – 6 кг.
Урожайность
Одно из главных преимуществ томата – высокая урожайность. Одно взрослое растение при грамотном возделывании способно дать до 6 кг плодов. Если помидор подкармливается, условия содержания идеальны или близки к таковым, то вес урожая может достигать 15 кг. Для такого невысокого растения это прекрасный результат. Среди отзывов можно часто увидеть такие: «Выращиваю несколько кустов – получаю огромный урожай».
Описание плодов
Вес томатов немаленький: в среднем плод весит около 300 граммов. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях возможно получить урожай, в котором будут присутствовать образцы весом до 450 граммов. В некоторых случаях вес может достигать еще больших значений. О массе плодов этого томата нет ни одного плохого отзыва.
К растрескиванию плоды Малинового виконте не склонны. Вкусовые качества с учетом раннеспелости получают самые лучшие отзывы садоводов. Именно ранние сроки созревания способствуют сохранению плодов от фитофтороза.
Где растет лучше всего
Сорт прекрасно переносит заморозки. Ветреная погода будет отлично пережита Малиновым виконте. Самый хороший урожай, однако, можно собрать в южных регионах и в Средней полосе. В таких регионах, как Воронежская и Астраханская, Белгородская области, Крым и Краснодарский край томат лучше садить непосредственно в грунт. В северных частях страны и на Урале получение хорошего урожая возможно только в теплицах.
Подробное описание агротехники становится возможным только после получения данных о регионе возделывания и климатических условиях.
Способ употребления
Эти томаты лучше всего использовать в салатах и для выгонки сока, что объясняется их повышенной мясистостью. Замечательно подойдут плоды для консервирования и использования в составе многокомпонентных заготовок.
Малиновое виконте можно сушить. Делать это необходимо в духовом шкафу. Хорошо сочетаются сушеные помидоры со специями. Существует множество рецептов вяленых томатов. Кроме того, из плодов можно приготовить прекрасную томатную пасту.
Плюсы и минусы сорта
Как любой другой сорт, данный вид томатов обладает плюсами и минусами. К достоинствам относят:
- яркий вкус;
- сохранение целостности плодов;
- хорошая способность к дозреванию;
- длительные сроки хранения;
- морозостойкость;
- презентабельный вид;
- многогранность использования плодов.
Есть у Малинового виконте и недостатки, о которых знает каждый, кто его сажал. Самые явные:
- неспособность переносить жару;
- постоянная потребность в поливе;
- практически обязательная подпорка, которая должна быть крепкой;
- реакция на кислые почвы, лучший вариант — нейтральные.
Учитывая данные особенности агротехники, вырастить хорошее растение и получить с него качественный урожай получится у каждого садовода. Главное — следовать всем правилам ухода, регулярно поливать растение и следить за его состоянием.