Овощеводы занимаются выращиванием помидоров практически во всех странах. Многие селекционеры во время выведения новых сортов пытаются учесть не только предпочтения овощеводов, но и климат, в котором томат будет выращиваться. Поэтому, из огромного количества разновидностей помидоров, можно выделить сорта томатов для средней полосы России. Такие популярные сорта помидор характеризуются быстрым созреванием и устойчивостью к повышенной температуре воздуха. Перед тем как заняться их разведением в средней полосе, необходимо определиться с тем, какие сорта лучше высевать в данном регионе.
Для теплиц
В средней полосе России томаты можно растить не только на улице, но и в парниках. Прежде чем заняться высаживанием растений необходимо определить лучшие сорта томатов, которые идеально подойдут для тепличных условий.
Белый налив
Когда говорится про ранние сорта томатов, многие садоводы вспоминают о Белом наливе. Он был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Белый налив выращивается в теплице, но можно попробовать растить его и на улице. К очевидным плюсам можно отнести его вкусовые качества и урожайность.
Детерминантный куст растения вырастает всего до 50-60 см, поэтому ухаживать за ним довольно просто. Его не нужно подвязывать тканевыми полосками к опорам или заниматься пасынкованием.
Однако, если на кустах сформируется большое количество плодов, то лучше подвязать растение, чтобы оно не сломалось из-за нагрузок.
Плоды обладают хорошей ярко-красной окраской. У них классическая округлая форма, поэтому, внешне они мало отличаются от других помидор. Они не очень крупные и весят около 80-100 граммов. Мякоть плотная, мясистая и довольно сладкая. Применяются такие томаты для приготовления блюд из овощей или создания консерваций.
Солнышко
Садоводы, которые любят урожайные сорта томатов, довольно часто сеют сорт Солнышко в теплице. С одного такого растения можно собрать более девяти килограммов плодов.
Некоторые не знают, когда сажать помидоры этого сорта для выращивания сеянцев. Высевать семена рекомендуется в первых неделях марта, чтобы к концу весны можно было рассадить саженцы в теплице.
Солнышко отличается мощными высокорослыми кустами, которые в идеальных условиях могут вырасти до двух метров. Они нуждаются в обязательной подвязке к столбцам и в периодическом удалении ненужных пасынков. Также во время вегетации придется заниматься прополкой, поливами и подкормкой почвы. Ведь только при правильном уходе можно вырастить крупные томаты.
Во время выращивания, на растениях формируются небольшие плоды с золотистым цветом. Каждый из них весит около 80 граммов. Они покрыты тоненькой и незаметной кожицей, под которой находится ароматная мякоть. Именно благодаря своей сочности, Солнышко отлично подойдет для закрутки томатного сока.
Добрунь
Добрунь идеально подходит для Среднего Поволжья и его ближайших районов. Именно поэтому он пользуется немалой популярностью среди овощеводов этого региона. Очень важно определиться с тем, когда сеять помидоры, чтобы получить много урожая. На рассаду Добрунь высаживается уже в марте, чтобы в середине мая можно было рассадить молодые саженцы.
Высокорослые кусты достигают 150-200 см в высоту.
Их рекомендуется растить только в парниках, так как уличные температуры могут негативно сказаться на плодоношении и росте.
На каждой кисти куста, формируется около семи плодов весом 150-200 граммов. Они имеют стандартную округлую форму и яркую, красную окраску. Мякоть у Добруня особо сочная и плотная. Плоды чаще всего применяют в кулинарии для создания овощных салатов или зимней консервации.
Алтаечка
Создавался отечественными селекционерами для посадки в средней полосе РФ. Эти помидоры известны своей теплолюбивостью и способностью переносить высокие летние температуры. Выращивать Алтаечку рекомендуется только в теплицах, так как в таких условиях у нее будут формироваться новые плоды до первых морозов.
Кусты у растения детерминантные и вырастают до одного метра. Они нуждаются в подвязке и удалении пасынков. Отличительной особенностью Алтаечки является форма ее плодов. Дело в том, что она похожа на форму куриных яиц. Томаты покрыты тонкой кожицей красного цвета с малиновым оттенком. Весят они не очень много – 100-150 граммов. К преимуществам плодов можно отнести их лежкость и неплохую транспортабельность.
Для открытого грунта
Есть много различных сортов томатов для открытого грунта для средней полосы. Все они имеют свои уникальные особенности и поэтому рекомендуется детальнее ознакомиться с наиболее известными видами помидоров, чтобы выбрать из них самые урожайные.
Буденовка
Эти томаты обладают немалым количеством преимуществ, которые выделяют их от остальных сортов. Главные из них – самоопыление кустов и их устойчивость практически ко всем известным заболеваниям. Также они отлично справляются с резкими погодными изменениями, что позволяет растить их в открытой почве.
Средний рост растений составляет около 125 см, но при выращивании в оптимальных условиях они могут вырасти до двух метров. Стебель довольно тонкий и поэтому рекомендуется подвязывать его к надежным опорам, чтобы куст не сломался.
Первое соцветие начинает формироваться над десятым листком. Все последующие, появляются через каждые три или четыре листа. Во время выращивания в одном соцветии может появиться около пяти довольно больших томатов.
Плоды Буденовки поздние, так как начинают созревать через четыре месяца после высадки в почву. Они имеют округлую форму, которая немного приплюснута по краям. Несозревшие томаты окрашены в светлый зеленый цвет, а спелые – в темно-розовый. Средний вес каждого из них составляет около 350 граммов, поэтому с одного куста можно получить 7-8 кг урожая.
Дамские пальчики
Людям, которые хотят раньше собрать первый урожай, рекомендуется садить Дамские пальчики. Плоды полностью созревают в течение 80 дней после высаживания растения в огород.
Кустики довольно компактные, и поэтому не нужно заниматься их подвязкой к опоре. Они вырастают до 60-70 см в высоту. Во время выращивания рекомендуется формировать кусты в одни стебель для увеличения урожая.
Поверхность у плодов немного ребристая и покрыта тонкой кожицей яркого красного цвета. Свое название они получили из-за своей вытянутой формы, которая напоминает изящные женские пальцы. Длина каждого томата составляет 5-7 см, а вес – 8 граммов. Однако иногда на кустах могут формироваться плоды весом более 100 граммов. Их масса напрямую зависит от условий, в которых они выращивались. Они отличаются ароматной и плотной мякотью.
Дамские пальчики регулярно используют в кулинарии во время созданий консерваций на зиму или для приготовления блюд из свежих овощей.
Розовый мед
Розовый мед является одним из наиболее популярных сортов помидор. Такая популярность обусловлена тем, что Розовый мед отличается от остальных своими крупными плодами.
Посмотрите также
Ухаживать за таким растением довольно трудно, так как его кусты вырастают до полутора метров. Из-за этого приходится тратить много времени на удаление пасынков и подвязку к опорам.
Отличительной особенностью является масса томатов, которые могут весть боле одного килограмма. Однако первые плоды не такие крупные и весят 500-700 граммов. Они покрыты тонкой кожицей красного цвета, под которой находится сахаристая и очень сладкая мякоть. Розовый мед имеет неплохой вкус, который полностью лишен кислинки, характерной для многих других сортов. Главным серьезным недостатком плодов, является их склонность к растрескиванию. Из-за этого их нельзя долго хранить и перевозить на длительные расстояния.
Черный принц
Данный сорт был выведен китайскими селекционерами более десяти лет назад. Он неплохо справляется с температурными перепадами и поэтому хорошо растет даже на улице. Этот среднеспелый томат начинает созревать только через 120 дней после высаживания. Поэтому для любителей раносозревающих помидоров, Черный перец точно не подходит.
Преимуществом Черного принца является то, что он имеет иммунитет ко многим болезням. Например, это растение никогда не болеет фитофторозом.
Растение довольно высокое и вырастает до двух с половиной метров в высоту. Возле каждого куста рекомендуется устанавливать опоры для дальнейшего подвязывания. Поскольку это растение является индетерминантным, то его придется прищипывать. Данная процедура необходима, чтобы все питательные элементы шли на развитие урожая.
У плодов округлая форма, которая в нижней и верхней части немного приплюснута. Они довольно крупные, так как весят около 400-500 граммов. Кожица у них плотная и тонкая, окрашена в темный бордовый цвет. В плодах содержится большое количество сухих элементов и поэтому их лучше не применять для приготовления кетчупа или сока.
Лакомка
Отличительной особенностью Лакомки являются вкусовые качества. Также, достоинством является урожайность, которая достигает 10 кг томатов с одного квадратного метра.
У растения средние сроки созревания плодов, поэтому сбором урожая можно будет заниматься не ранее чем через четыре месяца после высаживания. Кусты полураскидистые и вырастают всего до 50-60 см. У них средняя облиственность и они не нуждаются в прищипке или регулярном пасынковании.
Лакомка покрыта тонкой кожицей, на которой виднеются слабые золотые полосы. Мякоть очень плотная, сладкая и ароматная. Используются плоды в основном для приготовления зимней консервации.
Заключение
Вырастить томаты в средней полосе не так уж и сложно. Чтобы заняться разведением помидоров, следует выбрать лучшие сорта и ознакомиться с тем, как их выращивают.
