Огородники наряду с томатами часто выращивают перцы на своих участках. Чтобы получить хороший урожай важно выбрать хороший сорт перцев и правильно его вырастить. Среди легких в плане выращивания сортов есть перец Атлант, который вырастят на грядках не только профессионалы, но и новички. Он неприхотлив в уходе и при хорошей погоде вырастает массой до 400 грамм. Узнаем, какая характеристика сорта и особенности выращивания на участках в Российском регионе.
Сортовые характеристики
Куст перца полуштамбовый, среднего роста с небольшим количеством листьев. Сорт раннеспелый — от посадки семян до получения первых плодов от 70 до 75 дней, первые плоды завязываются через 60 дней. Стебли и корневая система у куста мощные. Выращиваются обычно на открытых грядках.
Плоды большого размера — в длину достигают 22 сантиметров, весят от 100 до 160 грамм. Отдельные плоды достигают размера в 300 грамм. Окраска перца в процессе созревания зеленая. Цвет зрелых плодов красный, форма конусовидная с небольшими бороздами. Внутри у плодоножки находится небольшой семенной мешок. Стенка плода имеет толщину 5–7 миллиметров. Вкус плода сладкий, ярко выраженный. Отлично подходит для приготовления летних салатов, маринования и приготовления приправ. Сорт отличается высоким содержанием витамина С.
В 100 граммах продукта его содержание превышает суточную норму потребности взрослого человека. С одного квадратного метра снимают 3–5 килограмм плодов.
Сорт благодаря длительному хранению и транспортабельности используется для выращивания в промышленных масштабах.
Какие положительные качества есть в сорте?
Благодаря отзывам огородников, выделяют следующие качества перцев:
- Раннеспелость, возможность получить богатый урожай всего через два месяца после посадки.
- Сорт богат витаминами и микроэлементами, сладковатый, что говорит о питательной и вкусовой ценности плодов.
- Длительно хранится, не чернеет.
- Благодаря толстой кожице легко переносит длительные перевозки.
- Имеет высокие товарные качества.
- Универсален в использовании.
- Прост в уходе — не требует частых поливов, подвязок.
Как видим, эти плоды имеют большое количество положительных качеств, поэтому используются для выращивания любителями и профессионалами.
Агротехника выращивания
Описание сорта говорит, что плоды получают преимущественно рассадным способом выращивания. Чтобы вовремя получить урожай, нужно посеять семена в емкости с плодородной землей в феврале, так как семена овоща имеют свойство долго проклевываться. После посева землю увлажняют теплой водой комнатной температуры, накрывают пленкой и оставляют прорастать на подоконнике с солнечной стороны. Как только семена взойдут, пленку снимают и выращивают рассаду до появления 2–4 постоянных листков. После чего пикируют в отдельные емкости.
Другой способ выращивания через рассаду подразумевает посев семян в кассеты. Перед посадкой таким способом семена заранее проращивают, поместив во влажную марлю. После прорастания семена садят в плодородную почву вглубь на один сантиметр. Землю утрамбовывать нельзя, семена не прорастут.
Когда кусты достигнут возраста 25–45 дней, и на них образуется 8–10 листьев, растения пересаживают в теплицу или под пленку на открытых грядках. При пересадке нельзя повреждать корневую систему. Так как сорт многолетний, первые 5–6 лет кусты растут на улице, а затем их пересаживают в теплицу. Таким способом перец выращивают в южных регионах. Севернее рассаду сажают сразу в теплицу.
Уход за растениями
Так как этот сорт нетребователен, кусты компактные и мощные, то и уход за ними нужен минимальный.
- Полив.
- Рыхление почвы.
- Подкормки.
- Прополки.
- Сбор урожая.
Вот весь список мероприятий по уходу за растениями. Чтобы перчик зрел быстрее, а зелень не болела, его удобряют три раза в сезон. Подкормки выбирают разные, в основном минеральные — азот, фосфор, калий.
Если кусты сильно вытягиваются вверх, то лучше их подвязать. Несмотря на мощный стебель, под тяжестью плодов куст ляжет на почву. Полив проводят 3–4 раза в неделю водой комнатной температуры. В засуху нужно поливать каждый день. Сбор урожая проводят по мере созревания плодов, если у плодоножки плод покраснел, значит, его можно срывать.
Благодаря легкости в выращивании и высокому урожаю сорт получил многочисленные отзывы со всех концов России.