Лечебные свойства козьего жира известны с давних времен. С помощью этого продукта вылечивают различные заболевания, а также устраняют косметические дефекты. Жиром лечат заболевания дыхательных путей у детей и взрослых, помогают устранять неприятные симптомы суставных заболеваний. Особенность натурального козьего сала заключена в том, что он почти не имеет противопоказаний к употреблению.
Химический состав
Козьим жиром называют продукт, который получается после вытапливания нутряного сала животного. Полезные лечебные влияния обусловлены насыщенным химическим составом.
| Компоненты состава | Описание |
| Полиненасыщенные кислоты | Жирные кислоты обеспечивают консистенцию продукта, которая позволяет использовать его как наружную мазь |
| Витамины | Представлены витаминами A, D, группы B, E. Продукт содержит редкий витамин B 13, который активно участвует в белковом синтезе. |
| Минералы | Представлены незаменимым кальцием, магнием, цинком и фосфором. |
| Антиоксиданты | Вещества, которые замедляют процессы окисления, влияют на общий тонус организма. |
| Коэнзимы | Элементы, обеспечивающие процессы регенерационного характера. |
| Казеин | Уникальный компонент, который относится к категории сложных белков. |
Справка! Калорийность козьего масла высока. Она составляет 900 килокалорий на 100 граммов.
Лечебные свойства
Полезные свойства козьего сала находят применение в народной медицине и домашней косметологии. Этот продукт востребован при лечении простудных заболеваний, а также при решении различных косметических проблем.
Для женщин
Женщины используют козий жир в домашней косметологии. Он обеспечивает несколько полезных влияний:
- За счет содержания коэнзимов содействует регенерации клеток кожи. Это свойство позволяет использовать его как омолаживающее средство.
- Содержание антиоксидантов обеспечивает отбеливающий эффект.
- Питательные вещества сохраняют показатель водного баланса кожи, поэтому он показан обладательницам сухой шелушащейся кожи.
Для мужчин
Продукт рекомендуют как средство для улучшения потенции у мужчин. С его помощью готовят специальные напитки, которые существенно улучшают мужское здоровье.
Применение в медицине
Традиционное средство от кашля, которое используют издавна, это теплое молоко. Козий жир добавляют к теплому молоку в качестве эффективной добавки. Он способствует смягчению воспаленных участков гортани, помогает увеличивать отделение мокроты при пневмонии или бронхите.
Козий жир полезен при нарушениях пищеварения. Его применяют как наружное средство для лечения суставных болезней, удаления пяточной шпоры, а также как средство для укрепления ногтевой пластины и волосяного фолликула. Суставные болезни (артрит, подагра, ревматизм) лечат с помощью натуральных продуктов на масляной основе. Растирания помогают улучшать кровообращение, улучшают подвижность суставов.
Мазь из нутряного козьего сала при артритах помогает устранять отложения солей. Этот эффект возможен при регулярном применении растираний натуральным чистым продуктом.
Способы применения
Продукт можно применять как наружное средство, а также как состав для приема внутрь. Наружное применение не ограничивается простым приготовлением растираний. Из козьего жира можно самостоятельно приготовить смеси и свечи.
Компрессы
Компресс – это один из способов прогревания. Продукт смешивают с равным количеством меда. Плотным слоем смесь наносят на зону грудной клетки или спины. Внутренний слой накрывают полиэтиленовой пленкой и полотенцем.
Внимание! Прогревающие компрессы противопоказаны при повышенной температуре тела.
Растирания
Для растираний берут чистый натуральный продукт. Его разминают между ладонями, затем натирают спину или грудную клетку. Более полезными будут растирания с последующим укутыванием разогретой части тела.
Мази
Для приготовления мази берут только чистое нутряное сало. Его смешивают с равным количеством прополиса. Оба продукта растапливают на водяной бане. Жидкую мазь сливают во флакон с закручивающейся крышкой.
После остывания мазь принимает традиционную форму, по консистенции напоминает густое взбитое масло.
Смеси
Для лечения различных открытых ран используют приготовленную самостоятельно смесь. Этот рецепт пользуется популярностью в народной медицине, но не имеет аналогов в перечне медикаментов. Применять его необходимо с особой осторожностью.
Подтопленный жир смешивают с равным количеством мелко нарезанного репчатого лука и поваренной соли. Смесь наносят на рану тонким слоем. Состав способствует вытягиванию гноя из застаревших ран.
Свечи
Свечами лечат проявления геморроя. Свечи готовят из растопленного сала, смешанного с меньшим по количеству прополисом. Прополис для этого рецепта необходимо натереть на терке. Приготовленные свечи хранят в холодильнике. Применяют по одной штуке на ночь. Курс лечения длится от 10 дней до 21 дня. После 21 дня необходимо сделать 3-недельный перерыв перед повторным курсом.
Уход за собой
Козий жир – необходимый и полезный ингредиент домашней косметологии. Его используют в чистом виде или готовят на его основе различные смеси.
Крем
Козий жир используют как крем для лица. Он оказывает несколько одновременных влияний на верхний слой дермы:
- запускает восстановительные процессы, что обеспечивает эффект омолаживания;
- заполняет морщины, увеличивает эластичность кожи;
- содействует удержанию влаги внутри, что обеспечивает эффект увлажнения.
3 грамма жира подогревают до комфортной температуры, наносят на лицо по массажным линиям, оставляют на 10 минут, затем смывают, стирают остатки сухой салфеткой.
Маски
Отшелушивающие и восстановительные маски для лица домашнего приготовления не уступают салонным процедурам по эффективности. Для очищения и омоложения кожи используют маску, приготовленную на растопленном жире, смешанном с 2 столовыми ложками овсяных хлопьев. Маску наносят на лицо, массируют, выдерживают до подсыхания, затем смывают.
Восстановление волос
Действие компонентов помогает укрепить волосяной фолликул. Результатом проведения нескольких сеансов является прекращение выпадения волос, устранение перхоти, препятствование процессам обильного выделения кожного сала. Питание волос делают с равными количествами жира и меда. Оба компонента слегка подогревают до комфортной температуры, затем втирают в корни волос. Маску выдерживают на волосах от 30 до 45 минут, накрыв полиэтиленовым пакетом и полотенцем.
Жиром можно смазывать волосы по всей длине. Эта процедура помогает сделать волос более прочным, а также способствует появлению блеска после мытья головы привычным шампунем.
Информация! Смесь сырых дрожжей и козьего жира, оставленная на волосах на 40 минут, помогает устранить выпадение за 1 сеанс.
Правила выбора и условия хранения
Козий жир натурального происхождения небольшого срока хранения должен быть белым, не иметь резкого запаха и легко распадаться на небольшие кусочки при надавливании. Лучше всего выбирать продукт у проверенных поставщиков. Испорченный продукт может привести к отравлению. Советы по выбору:
- не следует приобретать желтый или серый продукт с резким запахом;
- продукт, которому уже более 2 месяцев, используется только как наружное средство.
Справка! Утверждение о том, что жир козы имеет резкий необычный запах, ошибочно. Резкий запах свидетельствует о плохом уходе за животным.
Козий жир хорошо переносит заморозку. Его хранят кусками в морозильной камере. Этот вид хранения предполагает дальнейшее наружное использование. Для внутреннего приема берут только свежеприготовленный продукт.
Вред и противопоказания
Несмотря на многочисленные полезные свойства, козий жир необходимо разумно дозировать. Переизбыток может привести к формированию аллергических реакций или нарушению обмена веществ.
Продукт противопоказан при определенных состояниях:
- в случае индивидуальной непереносимости элементов состава, при развитой пищевой аллергии;
- при диагностированных заболеваниях печени (особенно каменной болезни);
- при нарушении обмена веществ, обусловленном различными заболеваниями иммунной системы и пищеварительного тракта;
- если присутствуют признаки начинающегося ожирения.
Как добывают козий жир?
Козий жир получают путем перетопки. Это можно сделать самостоятельно в домашних условиях.
Поэтапное приготовление:
- С внутренней части шкуры, с некоторых внутренних органов коз срезают куски жира.
- Сырье промывают, нарезают мелкими порциями и раскладывают на дно толстостенной кастрюли.
- Емкость накрывают крышкой, включают медленный огонь. Растапливают сырье, периодически помешивая.
- Сырье плавят 2-4 часа. Шкварки от кусков должны оставаться белыми, их не нужно зажаривать до золотистости, иначе продукт приобретет неприятный цвет и запах.
- Полученную жидкость сливают в банку, процеживая через марлю.
После застывания жир приобретает ровный белый оттенок. При разрезании ножом распадается на куски.
Где можно купить?
Натуральный продукт можно приобрести у частников, которые занимаются разведением коз. Владельцы реализуют свежие партии товара и редко выставляют на продажу старый товар. В последнее время в некоторых торговых центрах появились точки торговли натуральными домашними продуктами, там можно заказать продукцию с доставкой на дом.
