Как правило, мякоть яблок окрашена в кремовый цвет. Но селекционеры всего мира стремятся вывести культуру с необычным цветом фруктов. Так, американский специалист произвел сорт с плодами, мякоть которых розово-красная. Название яблоко получило Розовый жемчуг. Далее информация об особенностях сорта, технических характеристиках, посадке, уходе за культурой.
- История селекции Розовый жемчуг
- Особенности сорта
- Внешние параметры
- Технические характеристики
- Химический состав и полезные свойства плодов
- Урожайность яблони
- Требования к почве и климату
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Посадка дерева
- Сроки
- Заготовка саженцев
- Выбираем лучшее место для высадки
- Подготовка грунта и лунки
- Уход за яблоней
- Регулярность полива
- Внекорневое и корневое удобрение
- Обрезка и формировка
- Профилактическая обработка
- Подготовка к зиме
- Когда ждать первого урожая от молодых деревьев
- Сроки созревания и сбора плодов
- Как хранить и где использовать
История селекции Розовый жемчуг
Сорт яблони выведен в Калифорнии. Американский специалист Альберт Этьер проводил селекционные работы в 1944 году. Ученый скрестил 2 яблони: Недзвецкого и Сюрприз. В результате получен сорт под названием Розовый жемчуг.
Особенности сорта
Яблоня Pink Pearl самобесплодна. Рядом с ней нужно высаживать деревья-опылители. Необычность культуры в том, что мякоть плодов имеет розово-красный окрас. Яблоки при разрезе не окисляются, сохраняют цвет при тепловой обработке.
Внешние параметры
Деревья достигают высоты 4-5 метра. Особенно быстро культура растет в первые 4 года. Соцветия розовые. Кожура плодов окрашена в светло-зеленый цвет. Бока покрыты легким румянцем. Средний вес яблок – 150-200 грамм.
Технические характеристики
Первые плоды собирают на 3-й год после посадки. Они обладают высокой транспортабельностью, но недостаточно хорошей лежкостью. Использование фруктов универсальное.
Химический состав и полезные свойства плодов
В плодах Розового жемчуга содержатся полезные для человека антоцианы. Они являются антиоксидантами и способствуют оздоровлению при многих заболеваниях. Помимо этого, в яблоках находится большое количество витаминов и микроэлементов. Пектины, содержащиеся в плодах, улучшают состояние желудочно-кишечного тракта.
Урожайность яблони
Плодоношение сорта периодичное. С дерева собирают 70-90 килограмм фруктов. Яблоки начинают поспевать в конце августа. Чтобы Розовый жемчуг формировал плоды, рядом с ним высаживают деревья-опылители. Для этого подбирают сорта, цветущие в то же самое время, что и Розовый жемчуг.
Посмотрите также
Требования к почве и климату
Деревья хорошо растут и плодоносят в регионах с умеренным климатом. В этих областях деревья благополучно, без укрытия, переносят зимние морозы. К составу почвы яблоня неприхотлива. Но лучшие показатели урожайности будут при посадке в плодородный грунт.
Устойчивость к болезням и вредителям
Культура обладает хорошим иммунитетом. Но при неблагоприятных условиях может поразиться мучнистой росой и паршой. Для предотвращения появления болезней и вредителей яблоню опрыскивают фунгицидами и инсектицидами. Процедуру нельзя проводить во время цветения во избежание гибели насекомых-опылителей.
Посадка дерева
Приобретать нужно саженцы, выращенные в том же регионе, где будет производиться посадка. Районированные деревья легче адаптируются к новому месту. Территорию для посадки яблони подбирают хорошо освещенную солнцем.
Сроки
В холодных регионах яблоню Розовый жемчуг высаживают весной. За сезон культура хорошо адаптируется к новому месту, благополучно переживет зиму. В теплых областях допускается посадка деревьев осенью. На зиму растения мульчируют, в холодных областях стволы укутывают агроволокном.
Заготовка саженцев
Для посадки выбирают 1-2-летние растения. Высота яблонь не должна превышать 1,5 метра. Корневую систему помещают на 1-2 часа в емкость с водой. Для дезинфекции можно добавить марганцовку. Ствол пред посадкой на треть срезают.
Важно! Саженцы приобретают в растениеводческих питомниках или на рынке у надежных продавцов.
Выбираем лучшее место для высадки
Деревья высаживают на солнечной стороне участка. В тени и полутени яблоки не смогут набрать достаточное количество сахаров. Территорию подбирают защищенную от холодных ветров. Подземные воды должны залегать глубоко.
Подготовка грунта и лунки
Территорию очищают от мусора, перекапывают. Яму выкапывают размером 80×80 сантиметров. На дно выкладывают пласт дренажного материала. Яму заполняют плодородной землей. Посредине устанавливают саженец, расправляют корни, засыпают грунтом. Прикорневой круг обильно смачивают водой.
Уход за яблоней
Уход заключается в поливе, подкормке, рыхлении почвы, мульчировании. Для предотвращения появления болезней и вредителей производят обработку специальными препаратами. Чтобы яблоня обильно плодоносила, формируют крону.
Регулярность полива
Саженцы в течение 2-х месяцев поливают еженедельно. Используют не менее ведра воды. В дальнейшем ориентируются на погодные условия. Чтобы яблоня благополучно перезимовала, в середине осени приствольный круг обильно орошают.
Внекорневое и корневое удобрение
Весной деревья подкармливают азотом. Во время цветения вносят комплексное минеральное удобрение. Перед формированием плодов питательными веществами опрыскивают крону деревьев. Осенью вносят смесь из калия и фосфора.
Обрезка и формировка
В течение сезона проводят санитарную обрезку, удаляя сухие, больные, поломанные ветви. Весной, до сокодвижения, срезают побеги, растущие внутрь кроны. Обрезку проводят ежегодно. Используют острый, продезинфицированный инструмент.
Профилактическая обработка
Несколько раз за сезон яблоню Розовый жемчуг обрабатывают специальными препаратами. От грибковых заболеваний используют фунгициды. Чтобы деревья не поразились вредоносными насекомыми, применяют инсектициды. Опрыскивают растения в безветренную погоду.
Подготовка к зиме
Яблоня Розовый жемчуг обладает хорошей зимостойкостью. Достаточно в середине осени произвести влагозарядковый полив, затем замульчировать прикорневой круг. Ствол и нижние ветви белят раствором извести. Для усиления дезинфицирующих свойств в него можно добавить медный или железный купорос.
Когда ждать первого урожая от молодых деревьев
Плодоносить начинает яблоня на 3-й год после посадки. Вес фруктов – 150-200 грамм. Плоды отличаются необычным, розово-красным цветом мякоти. Чем лучше освещенность дерева, тем ярче окрас яблок.
Сроки созревания и сбора плодов
Яблоня Розовый жемчуг относится к раннеосенним сортам. В теплых регионах плоды начинают созревать в конце августа. Массовый сбор производят в сентябре. Снимают яблоки в сухую, теплую погоду. Если фрукты предназначены для хранения, на них сохраняют плодоножку.
Как хранить и где использовать
Яблоки хранят в сухом, прохладном помещении. Их можно поместить в деревянный ящик плодоножками вверх. Каждый слой пересыпают опилками. Употребляют плоды преимущественно в свежем виде. Фрукты также можно сушить, замораживать, консервировать.
