Самое распространенное заболевание, значительно снижающее урожайность плодовых деревьев, — мучнистая роса. В группе риска оказываются выращиваемые в умеренном климате теплолюбивые растения, но при нехарактерном для региона температурном режиме и повышенной среднегодовой влажности появляется мучнистая роса и на яблонях — самом традиционном плодовом дереве умеренной климатической зоны.
- Что это за заболевание
- Кто является возбудителем
- Паразитическая деятельность грибов
- Ареал распространения
- Основные причины и факторы развития заболевания
- Признаки заражения дерева
- Чем опасно для дерева
- Препараты от мучнистой росы на яблоне
- Народные средства
- Меры борьбы
- Лечение взрослого дерева
- Как спасти молодые саженцы
- Профилактика
- Чем удобрить яблоню осенью против заболевания?
- Сезонная обработка
- Сорта, устойчивые к мучнистой росе
Что это за заболевание
Грибковое заболевание садовых плодовых деревьев, кустарников, корнеплодов имеет несколько названий, самые распространенные — это:
- бель;
- мучнистая роса;
- пепелица.
То, что выглядит белым налетом на листьях, цветах, плодах, является мицелием микроскопических грибов, размножающихся в геометрической прогрессии, с каждым днем колония патогенных грибов захватывает все большие площади поверхности листьев, коры и других наружных частей растения.
Споры легко переносятся ветром и насекомыми, что при заболевании одного дерева на участке грозит перерасти в настоящую эпидемию всего сада.
Развивается грибковое заболевание на коре, листьях и плодах. Если на ранней стадии поражения в борьбе с этой напастью можно сохранить большую часть урожая, то при заболевании яблони на стадии созревания плодов потери могут составить до 80% урожая.
Кто является возбудителем
Возбудителем мучнистой росы являются сумчатые грибы отряда Erysiphaceae (эризифовых), в нем более 700 видов, вызывающих мучнистый налет — 100. К этому классу относится и Erysiphe, вызывающий Oidium.
Мучнисто-росяные грибы — пиреномицеты, каждое из сельскохозяйственных растений подвержено поражению представителями определенного вида:
- Blumeria graminis паразитирует на злаках.
- Trifolia осаждает бобовые.
- Sphaerotheca mors-uvae вредит крыжовнику и черной смородине.
- Betae угрожает урожайности сахарной свеклы.
- Cichoracearum портит картофель, табак, тыквы.
- Sphaerotheca селится на розах и других декоративных кустарниках.
- Uncinula necator предпочитает виноград.
- Podosphaera — общая угроза для плодовых деревьев, в том числе яблонь.
Особенность паразитирующих мучнистых грибов заключается в том, что живет их колония лишь до того времени, пока живо растение. Прикрепившись к поверхности листа или стебля в начале лета, грибы погибнут вместе с ним.
Паразитическая деятельность грибов
Мицелий грибов, вызывающих заболевание, поверхностный с аппрессориями (присосками). Для закрепления на листьях грибы прорастают в клетки растения короткими гифами с гаусториями. Во время вегетации растения грибы размножаются конидиями (бесполая стадия), в условиях тропического климата она может быть единственной. Конидии располагаются островками или цепочками.
В умеренно-континентальном климате у грибов 2 стадии развития — бесполая и половая (сумчатая).
Как все грибы, эризифовые имеют плодовые тела — клейстотеции. На шаровидном с вогнутой вершинкой грибе имеются придатки в виде простых или разветвленных выростов. В каждом из них содержится от 1 до 22 асков, они в свою очередь являются вместилищем для 2-8 аскоспор. При такой плодовитости мицелий в считанные дни завоюет все плодовое дерево, если вовремя не принять профилактических и лечебных мер.
Ареал распространения
Мицелий сумчатых грибов, вызывающих бель, плохо переносит сильные морозы, перезимовать грибница может при условии того, что находится она глубоко в коре пораженного в предыдущий сезон дерева. Исходя из суровых климатических условий — сильных морозов, короткого сухого жаркого лета, реже всего поражаются плодовые деревья мучнистой росой, выращиваемые в условиях Сибири и других северных районов.
Практически мучнистую росу на плодовых деревьях можно встретить в любом уголке мира, наибольшие площади поражения отмечаются в странах с умеренным континентальным климатом.
Чем выше влажность воздуха и почвы, меньше солнечных дней летом, тем выше риск. Самыми благоприятными условиями для распространения патогенных грибов отличаются Прибалтика, северо-западные районы Ленинградской области и Подмосковья. Чуть ниже вред мучнистая роса наносит урожаю Краснодарского края, Казахстана, Узбекистана, Украины, Беларуси, Молдовы.
Основные причины и факторы развития заболевания
Между растениями заболевание распространяется конидиально, методично захватывая все новые участки на листьях и коре зараженного дерева и соседствующих с ним костянковых, ягодных, плодовых деревьев и кустарников.
Благоприятную среду для грибницы создают:
- грунты с плохой проводимостью воды;
- недостаток солнечного света при высоких температурах воздуха;
- мягкие зимы с оттепелями;
- теплая, стремительная весна после снежной зимы.
При таких природных условиях развиваться мицелий будет быстро. На стадии созревания спор размножению и переносу болезни будут способствовать ветра и обильные дожди.
Признаки заражения дерева
Образовавшийся на побегах, листьях белый полупрозрачный налет на стадии появления первых листьев — это признак проявления заболевания. Одновременно с этим начинают вянуть, деформироваться, коричневеть, увядать и опадать еще не распустившиеся бутоны.
Места поражения только изначально выглядят белыми, о развитии заболевания свидетельствует более плотный серебристый налет, таковым он кажется за счет образования клейстотеции.
Сначала это редкие черные точки, на более поздней стадии грибковое покрытие приобретает коричневый оттенок. На плодах белый налет — явление кратковременное. Пораженные грибом яблоки приобретают коричневые одревесневшие пятна и прожилки на кожице.
Чем опасно для дерева
Несмотря на то, что налет легко можно стереть с листьев, побегов и даже коры, болезнь уже затронула эпидермальные клетки растения — проросла в них. Оставшиеся внутри гифы и гаустории продолжают паразитировать, за счет этого через некоторое время пятно становится серым, бурым или фиолетовым. Грибница забирает от своего донора все жизненные соки — листья высыхают, завязи не успевают сформироваться, а имеющиеся плоды преждевременно опадают или теряют товарный вид, не набирают стандартного для сорта веса.
Мицелий грибов, вызывающих мучнистую росу на яблонях, чаще всего не переживает зимовки, но при благоприятных для него условиях размножения способен погубить не окрепший молодой саженец за счет уплотнения мицелия. Взрослые яблони с хронической росой перестают плодоносить задолго до конца характерного для сорта срока.
К сведению: инкубационный период составляет 4-9 дней.
Препараты от мучнистой росы на яблоне
Универсальное средство от грибковых поражений и насекомых-вредителей плодовых деревьев — коллоидная сера. Двухпроцентным раствором опрыскивают деревья в период бутонизации, до момента раскрытия чаши цветков. По окончанию цветения в профилактических целях производится обработка однопроцентным составом.
При обработке универсальным фунгицидом — бордоской смесью, для первого опрыскивания берут 3%-й раствор, для второго потребуется 1%-й. Для эффективной защиты яблонь от повторного заражения рекомендуется пенконазольный препарат «Топаз», он глубоко проникает вглубь тканей дерева и борется с возбудителем изнутри, а не только с поверхностными проявлениями болезни.
Так же, как «Топаз», спросом у садоводов пользуются:
- гранулированная мочевина;
- «Импакт»;
- «Кумулус»;
- «Тебуконазол»;
- «Топсин»;
- «Фитоспорин».
При отсутствии под рукой специализированных химикатов есть несколько вариантов, чем обработать яблоню при обнаружении первых признаков пепелицы.
Народные средства
Три простых рецепта давно и эффективно используют садоводы-любители. Пропорции, рекомендованные на 10 л воды:
- 50 г кальцинированной соды с 40 г натертого хозяйственного мыла.
- 3 г перманганата калия (марганцовки);
- «Хом» — хлорокись меди, 40 г.
Эти средства в комплексе с подкормками дают хороший профилактический эффект, при проявлении заболевания такое опрыскивание дает отсрочку садоводу на 3-4 дня. Сильные поражения необходимо лечить специализированными средствами. Порой имеет смысл пожертвовать урожаем одного сезона, чтобы уберечь дерево.
Меры борьбы
Кроме трехразовых опрыскиваний фунгицидами за сезон, необходимо строго дозировать подкормки. Азотистые удобрения увеличивают способность к развитию не только сельскохозяйственных культур, но и паразитирующих на них грибов — при превышении рекомендованных норм азотных удобрений мицелий будет распространяться особенно быстро. Снижают его жизненную активность калийные и фосфорные удобрения.
Профилактика на стадии начального цикла вегетации — это важно, но как же бороться с мучнистой росой во время созревания плодов? Народные средства не влияют на качество плодов, при повышенном риске заражения растения мучнистой росой рекомендуется опрыскивать яблони марганцовкой или раствором соды с хозяйственным мылом один раз в 10-14 дней.
Если дерево заражено, проявления болезни не только на листьях, но и на ветвях, стволе, то без средства «Топаз» или сходного с ним по действию фунгицида не обойтись. Первые 2 опрыскивания проводятся с интервалом 3-4 дня. Далее, до момента созревания плодов, необходимо проводить профилактику.
Лечение взрослого дерева
Обработка высокой яблони с густой кроной затруднена, опрыскивание производится не только по поверхности листьев, необходимо обработать, ветви, ствол, нижнюю часть листьев. Для этого потребуется помощник, качающий раствор, и средства индивидуальной защиты — очки, костюм, максимально защищающий участки тела.
Что делать с яблоней, когда поражена целая ветка взрослого растения? Ее проще удалить и сжечь, на такой случай стремянка, секатор, ножовка, садовый вар всегда должны быть под рукой. Для предотвращения развития мучнистой росы после зимы из перезимовавшей в почве грибницы:
- Из-под дерева убирается мульча.
- Весной и осенью проводится побелка ствола.
- Никаких прошлогодних листьев и плодов не должно быть на участке.
Проявления заболевания на яблоках не влияют на вкусовые качества, но яблоки будут менее сочными. Если побороть возбудителей удается при помощи народных средств или щадящих дозировок химикатов, то урожай можно использовать в пищу.
Внимание! Узнать, после каких обработок яблоки пригодны для еды, можно на упаковке профессиональных средств. Указания изготовителя будут актуальными, если при использовании строго соблюдались рекомендованные пропорции.
Как спасти молодые саженцы
Чтобы уберечь саженцы яблонь в сезон посадки, на сутки их замачивают в слабом растворе перманганата калия (марганцовке). Вода должна приобрести светлый розоватый оттенок, крепкий раствор может вызвать ожоги, растение будет болеть. Для улучшения приживаемости саженца лучше использовать стимуляторы роста, а от азотистой подкормки лучше отказаться, ведь в первый сезон от яблони (на любом подвое) урожая не ждут.
Профилактика
При выборке участка для посадки следует избежать соседства с пораженными грибком растениями, защитить его с подветренной стороны, но не сажать в тень дома или монолитного забора. Обязательно соблюдение рекомендованного для плодовых деревьев конкретной высоты интервалов.
Обязательно прореживание кроны, удаление пораженных и старых (не плодоносящих) веток, уборка опавших листьев и плодов, проведение мульчирования и побелки, внесение калийных и фосфорных удобрений.
Чем удобрить яблоню осенью против заболевания?
1-1,5-процентный раствор фосфата натрия усиливает растение, помогает заложить формирование крепких, здоровых почек, усиливает иммунитет растения к заболеваниям.
Сезонная обработка
Проводится фосфатное опрыскивание яблонь и других плодовых деревьев после сбора урожая, но до того времени, пока не опали и не пожелтели листья. Раствор впитывается через листовые пластины, тем самым оберегая растение от заражения мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями после зимы.
На сортах яблонь поздних сроков созревания листья опадают раньше, чем с дерева снимают урожай, в этом случае вносить фосфат нужно через почву с последним в сезоне поливом. Прореживание загущающейся кроны дерева предотвращает стремительное распространение болезни, побелка ствола затрудняет проникновение гифов и гаусторий в кору растения.
Сорта, устойчивые к мучнистой росе
За устойчивость яблони к определенным штаммам заболеваний у растений, как и у всех живых организмов, отвечает ген, наиболее сильный у яблонь селекционных сортов:
- Амулет;
- Арго;
- Глостер;
- Дуэт;
- Зефир;
- Золотое летнее;
- Кармен;
- Красный мак;
- Красный янтарь;
- Купава;
- Линда;
- Мутсу;
- Орион;
- Палитра;
- Престиж;
- Рассвет;
- Редфри;
- Родничок;
- Союз;
- Талида;
- Талисман;
- Фортуна;
- Фея.
Это далеко не полный перечень яблонь, устойчивых к мучнистой росе. Для каждого из регионов в местных питомниках можно найти и другие сорта с высокими показателями устойчивости. При выборе сорта яблони необходимо помнить, что иммунитет к одному заболеванию у яблони может компенсироваться слабой устойчивостью к другим видам возбудителей.