- История выведения сорта
- Достоинства и недостатки
- Внешние характеристики
- Куст и побеги
- Количество урожая и описание плодов
- Устойчивость винограда к заболеваниям и заморозкам
- В каких районах рекомендовано высаживать
- Особенности посадки и выращивания
- Схема и сроки высадки
- Полив и удобрение
- Технология обрезки
- Мульчирование
- Подготовка лозы к зиме
- Профилактика от болезней и вредителей
- Когда ждать первого урожая
- Период созревания плодов и сбор урожая
- В каких сферах используют ягоды
Полезный состав и высокие вкусовые характеристики винограда сорта Долгожданный выгодно отличают его от других разновидностей. Плоды имеют гармоничный, сладкий вкус и созревают на раннем этапе. Виноград столового назначения приносит крупный урожай и не требует специфического ухода.
История выведения сорта
Гибридный сорт винограда Долгожданный выведен селекционером-любителем Крайновым В. Н. из России. В качестве родительской пары выступили разновидности Талисман и Кишмиш Лучистый.
Достоинства и недостатки
Виноград Долгожданный ценится за большое количество преимуществ. К ним относятся:
- Раннее плодоношение. Продолжительность созревания гроздей составляет от 105 до 120 дней.
- Устойчивость к низким температурам. Растения способны претерпевать холода без дополнительного утепления.
- Высокая урожайность. Каждый сезон на кустах созревают крупные грозди весом до 1,5 кг, количество которых превышает средний показатель.
- Простота ухода. Для стабильного получения крупного урожая не требуется использовать особенные агротехнические приемы — достаточно придерживаться стандартных правил ухода.
Внешние характеристики
Хороший товарный вид — несомненный плюс сорта Долгожданный. Виноградные лозы часто используются в дизайнерских целях — для декора загородных домов и беседок.
Куст и побеги
Кустарник винограда раскидистый и высокий, отличается интенсивным ростом и быстрым разрастанием. На кустах быстро нарастает зеленая масса независимо от того, каким способом высажен виноград — путем прививания или при помощи саженца.
На каждом кусте формируется 20-25 побегов, а общая площадь одного растения составляет 5-6 кв. м.
Количество урожая и описание плодов
На одном кусте можно вырастить до 10 кг винограда. Плотные грозди весом от 0,6 до 1,5 кг имеют конусообразную форму и хорошо сохраняют товарный внешний вид после сбора.
Плоды массой 7-12 г отличаются от других сортов крупными размерами и суженной формой. Цвет ягод — желто-зеленый, переходящий в янтарный к моменту полного созревания. Вкус — гармоничный, кисло-сладкий. Кожица плодов очень тонкая и едва ощутима. Мякоть средней плотности, сочная и достаточно мясистая.
Как правило, в плодах отсутствуют семечки, либо имеется только одно плотное мягкое семя.
Устойчивость винограда к заболеваниям и заморозкам
Сорт Долгожданный обладает устойчивостью ко множеству распространенных заболеваний и воздействию холодов. Средняя степень восприимчивости проявляется к ложной мучнистой росе. Риск поражения охватывает всю наземную часть кустов. Для защиты растений от поражения инфекций требуется периодически выполнять опрыскивания фунгицидными препаратами и обеспечить проветривание кустов.
В каких районах рекомендовано высаживать
Характеристики сорта Долгожданный делают его подходящим для выращивания в отдаленных северных районах, где для вызревания других разновидностей не хватает солнечных дней. Виноград требует постоянного естественного освещения и минимального количества осадков.
Особенности посадки и выращивания
Виноград Долгожданный лучше развивается и плодоносит при выращивании в рыхлом грунте. Для саженца выкапывают яму диаметром от 80 до 100 см и глубиной до 65 см. В случае значительного промерзания почвы саженцы закладывают на глубину 80 см. Глинистую почву разбавляют песком, дробленым кирпичом либо измельченной штукатуркой, а песчаную сдабривают перепревшим навозом. Яму для весенней посадки готовят с осени, а запланировав высадку в октябре — за 2-3 месяца до закладывания саженцев в грунт.
Схема и сроки высадки
Высаживать виноград можно в начале весны либо осенью. Выбор периода зависит от региона, климатических условий и этапа развития саженца. Весной рекомендуется высаживать черенки или неокрепшие саженцы, которые успеют хорошо прижиться в течение теплого периода времени.
Осенью лучше посадить кусты с развитыми корнями и одеревеневшей лозой, поскольку они смогут выдержать холодную зиму без риска гибели.
При высадке сорта Долгожданный можно придерживаться стандартной схемы посадки. Между каждым кустом требуется оставить расстояние около 1,5 м для свободного разрастания корней и наземной части. Оптимальные размеры междурядья варьируются в пределах 1,5-1,8 м.
Полив и удобрение
При посадке растений в яму вносится первая подкормка. Доза удобрения зависит от степени плодородности грунта на участке и составляет 5-10 кг. В качестве подкормки используются органические компоненты, смешанные с суперфосфатом. Подкормка засыпается на дно ямы и способствует правильному и активному развитию кустов. На протяжении дальнейшего роста винограда рекомендуется удобрять растения древесной золой и фосфорно-калийными веществами.
Полив кустов выполняется по мере подсыхания земли. В первый раз необходимо полить саженцы сразу после высадки для уплотнения грунта. При средних показателях осадков количество поливов в течение сезона не превышает трех. Важно избегать переувлажнения, поскольку избыточное наличие жидкости спровоцирует гниение корней и последующую гибель зеленых насаждений.
Технология обрезки
Обрезка и формирование виноградных лоз проводится для удаления старых и загнивших веток, уменьшения загущенности листвы, придания декоративного внешнего вида, обеспечения доступа солнца и воздуха к плодам. Если планируется укрывать кусты на зимний период, то обрезка выполняется через 2-3 недели после опадения листьев для упрощения работы.
При отсутствии зимнего укрытия лучше обрезать кусты весной, чтобы растение адаптировалось в течение теплого сезона.
Мульчирование
Чтобы виноград интенсивно развивался и приносил урожай, необходимо ежегодно проводить мульчирование грунта вокруг кустов. Для этой цели используются растительные материалы, которые укладываются слоем толщиной 5-10 см. В качестве мульчирующего материала для сорта Долгожданный подходят древесные опилки, солома, листва и торф. Процесс мульчирования удерживает влагу у корней винограда, насыщая воздухом грунт и препятствуя формированию корочки. Созданные при помощи мульчи условия благоприятствуют жизнедеятельности полезных микроорганизмов в почве.
Подготовка лозы к зиме
На территории средней полосы страны виноград рекомендуется укрывать на зимний период. В качестве укрывного материала используют плотную армированную пленку либо мешковину. Чтобы правильно укрыть растения, необходимо учитывать следующие особенности:
- Виноград укрывают после первых заморозков. Достаточно, чтобы в течение пары дней кусты находились без защиты при температуре около -8 градусов. Закаленные лозы за счет выработанного иммунитета лучше сохраняются до весны.
- Заблаговременное укрытие приводит к развитию гнили и последующей гибели растений.
- Кустам должен быть обеспечен приток свежего воздуха для их полноценного развития и проветривания.
- Прежде чем укрыть виноградные лозы, они подвергаются обработке от вредителей и заболеваний. Развитие инфекции или поражение насекомыми укрытого растения не позволит вовремя обнаружить проблему.
Профилактика от болезней и вредителей
Несмотря на высокую устойчивость к ряду инфекций и нападению вредителей, рекомендуется несколько раз в течение сезона выполнять профилактические опрыскивания защитными препаратами. Для профилактики достаточно проводить 3 обработки за сезон.
Когда ждать первого урожая
При условии своевременной весенней посадки созревание первых плодов наступает во второй половине августа.
Конкретные сроки созревания урожая напрямую зависят от окружающих климатических условий, региона произрастания, типа грунта, используемых удобрений и специфики ухода.
Созревшие плоды можно визуально отличить по выраженному янтарному цвету. Рекомендуется срывать только те грозди, на которых созрели все ягоды. Урожайность с одной грозди может достигать 1,5 кг.
Период созревания плодов и сбор урожая
Процесс вегетации сорта Долгожданный составляет 105-120 дней. У других разновидностей вегетационный период длится дольше, поэтому сорт относится к категории раннего созревания. При сборе созревшего урожая рекомендуется соблюдать ряд правил, чтобы ягоды не утратили высокие вкусовые характеристики. В частности:
- собирать плоды нужно сразу после созревания, так как ранняя уборка исключит возможность дозревания, а перезревшие ягоды начнут портиться;
- созревшие грозди рекомендуется аккуратно срезать секатором, чтобы не повредить лозы;
- оптимальное время для сбора плодов — первая половина дня, когда роса сходит с кистей;
- засохшие и поврежденные ягоды из целостных гроздей извлекают при помощи ножниц, не разделяя гроздь на несколько частей.
После сбора ягод их тщательно осматривают для отбора гнилых и недозрелых экземпляров. При необходимости оставить часть винограда на хранение важно выбрать только качественные плоды, чтобы исключить порчу остального урожая.
В каких сферах используют ягоды
Вкусовые качества плодов сорта Долгожданный позволяют использовать виноград для употребления в свежем виде, замораживания, переработки. Также широкое применение ягоды находят в сфере изготовления сока и вина. Данный сорт обладает хорошим показателем лежкости и способен храниться для дальнейшего применения без утраты вкусовых характеристик.