Как правильно подвязать виноград, должен знать каждый любитель, на участке которого растет хотя бы один куст любимых ягод. Именно подвязка — самая важная в уходе за растением, от которой зависит как урожайность, так и декоративные свойства. В естественных условиях виноград растет бесформенно и представляет собой лиану, плетущуюся по земле, однако такой куст никоим образом не украсит сад. К тому же сбор урожая будет затруднен, а его качественные характеристики ухудшатся.
Зачем необходимо подвязывать виноград?
Подвязка требуется виноградным кустам для той цели, чтобы они не заплели собой все находящиеся поблизости строения и деревья и не создали хозяину дополнительные проблемы и неудобства. Если правильно и своевременно произвести подвязку ранней весной, то обеспечатся дополнительные преимущества:
- за счет улучшенной вентиляции снижается риск развития грибковых заболеваний;
- обеспечивается хорошее проникновение солнечных лучей вглубь куста, в результате чего плоды формируются крупные, с насыщенными вкусовыми качествами, а сроки их созревания значительно сокращаются;
- ухоженный виноградный куст смотрится на участке эстетично;
- процедура ухода за аккуратным и подвязанным кустом существенно упрощается;
- опылять подвязанную виноградную лозу проще и быстрее, поскольку доступ насекомым к ней открыт;
- правильная весенняя подвязка винограда обеспечивает то, что веточки будут отрастать одинакового размера и не вытягиваться.
Если садовод хочет добиться от своего сада не только эстетического вида, но и высокой урожайности, подвязка виноградных кустов в обязательном порядке включается в перечень весенних огородных работ.
Лучшее время для подвязки
Подвязка винограда весной для начинающих дачников кажется задачей непростой, требующей больших временных затрат. Не все они знают, что разработано два основных типа этой манипуляции: зеленая подвязка и сухая подвязка. Их отличие состоит в сроках проведения работ.
Первый вариант выполняется до того момента, как в лозе начнутся процессы сокодвижения. Почки не должны успеть распуститься, иначе многие из них будут повреждены, и урожайность заметно снизится. Важно знать, что при подвязке веточек винограда под острым углом, равным 45-60 или в строго горизонтальном расположении гроздья образуются массивные, а плоды созревают очень вкусные.
Проведение зеленой подвязки выпадает на летний период. Ее основная задача — не дать хрупким веточкам пострадать от ветров и обильных осадков.
Веточки располагают строго под углом, равным 90 градусам. Производить такую процедуру допустимо только с теми растениями, которые имеют длинный рукав либо высокий штамб. По мере увеличения длины виноградной лозы проводят повторные подвязки. Такие процедуры можно осуществлять лишь до начала цветения или образования завязей, чтобы не травмировать формирующиеся кисти. Всего за сезон проводится не менее 4 таких процедур.
Какой материал выбрать?
Подвязочный материал для винограда подбирается грамотно, ответственно, иначе есть риск повредить растение. Чтобы привязать веточку к опоре, используют полоски мягкой ткани, также подойдет шпагат либо толстая проволока. Ни в коем случае не применяют леску либо тоненькую стальную проволоку, которые способны травмировать растение, в результате чего нарушаются процессы сокодвижения, и веточки могут отмереть.
Фиксацию побегов делают свободноватой, чтобы при их росте не произошло передавливания. Жесткое крепление применяется только во время проведения зеленой подвязки, поскольку новые росточки развиваются медленнее и легко ломаются под воздействием порыва ветра.
Вертикальные столбы для опор изготавливают из дерева либо металла. Ярусы горизонтальных перекладин для подвязки винограда делаются из оцинкованной металлической проволоки, толщина которой составляет от 1,8 до 2,4 мм. Деревянные опоры предпочтительно делать из дуба, тополя, ольхи или шелковицы. Эти породы меньше других подвержены гниению и служат значительно дольше.
Способы подвязки и основные этапы
Основные способы, применяемые для подвязки лозы винограда, — это сухой и зеленый. При сухом все процедуры проделываются с одревесневшими и уже обрезанными побегами. Их закрепляют на шпалере на самом нижнем ярусе. Если нагрузка получается большая, то задействуют и находящийся выше ярус. Укладывают их горизонтально, и лишь прошлогодние отростки, предназначенные для формирования будущего штамба, располагают вертикально. Старые, подмерзшие либо поврежденные веточки обязательно удаляют.
Как только длина молодых отростков достигнет полуметра, приступают к зеленой подвязке. Это поможет предотвратить повреждение хрупкой лозы во время сильных порывов ветра и переплетение ее друг с другом. Зеленые веточки крепят исключительно в вертикальном положении и распределяют таким образом, чтобы в одном узле их было не больше 3 штук.
В противном случае опыление будет затруднено, что непременно отразится количественных и качественных характеристиках полученного урожая. При осуществлении подвязки винограда используемый материал изначально обвивают вокруг опорной проволоки, а затем с его помощью крепят лозу. Это помогает не только предотвратить перетирание веточек, но и обезопасить их от ожогов, спровоцированных перегревом проволоки в жаркую погоду.
Как подвязывать взрослый виноград?
Если на даче имеется взрослый виноградный куст, то его надо непременно правильно подвязать, чтобы в будущем снять обильный и качественный урожай. Рукава большой длины фиксируют на построенной шпалере под острым углом. Сучки замещения стоит закрепить на расположенной в самом низу планке. Веточки, которые в этом сезоне должны плодоносить, обвивают вокруг проволоки и тканью либо шпагатом фиксируют на построенной шпалере.
Если не получается подвешивать все отростки в горизонтальном расположении, то часть можно зафиксировать под углом.
Подвязка взрослого большого куста отличается от аналогичных манипуляций с молодым растением тем, что рукава располагают под углом 90 градусов. Все действия выполняются с максимальной осторожностью, поскольку при малейшем неосторожном движении хрупкие виноградные веточки ломаются.
Особенности подвязки молодого растения
В первый год жизни виноградный кустик прикрепляется к небольшим деревянным колышкам. Допускается установить для него небольшую шпалеру, изготовленную из специальной сетки. Крепление производят специальными материалами, которые не нанесут вреда нежной молодой лозе.
При установке крупноячеистой сетки в качестве шпалеры ее прикручивают к опорам, изготовленным из металла или дерева. По мере отрастания побеги сами будут плестись вертикально вверх.
Как подвязывать на шпалеры?
Шпалера представляет собой некое ограждение, выполненное из пары столбов и нескольких натянутых поперек проволок, к которым будет производиться подвязка винограда. Для ее построения столбы, изготовленные из дерева либо металла, закапывают в землю на расстоянии 3 метров. Глубина ямы выбирается 50 см. Диаметр столбика — 10-15 см, его длина подбирается до 2 метров.
Если будущая опора будет деревянная, то лучше отдать предпочтение древесине из твердых пород деревьев, которая менее подвержена агрессивному воздействию окружающей среды. Для увеличения срока ее службы нижнюю часть окунают в приготовленный раствор медного купороса, после чего дают просохнуть и обмазывают жидкой смолой. Такая процедура делает сооружение для подвязки виноградной лозы еще более долговечным.
Первый ярус проволоки планируют на расстоянии 40 сантиметров от уровня почвы. Дальнейшее расположение ярусов проектируется на одинаковом расстоянии от предыдущего. Их количество напрямую зависит от возраста и размеров куста винограда. Чем больше длина побегов, тем большее количество ярусов проволоки сооружают. Как правило, для небольших растений достаточно пары ярусов, а для среднерослых — до 5. Надо заранее учесть, чтобы при креплении лозы к шпалере она не прогибалась и была достаточно упругой. Сечение проволоки подбирают соответственно мощи куста.
При описанном способе подвязки упрощается уход за виноградом. Конструкция не затратная, поскольку не требует использования большого количества дорогих материалов. Ее вполне можно соорудить из подручных средств. Крепить виноградную лозу к шпалере просто, потому справиться с этой задачей под силу даже новичку. Стоит отметить, что подобная методика целесообразна только для крепления средних и малых растений. Под весом большого и мощного куста шпалера сломается. Также она дает возможность формировать ограниченное количество плодоносящей лозы.
По своей конструкции шпалеры подразделяются на одноплоскостные и двухплоскостные. Последняя представляет собой пару обычных шпалер, расположенных по обе стороны виноградного ряда. У основания они соединяются между собой под углом. При строительстве первой из них расстояние между опорными столбами оставляют не меньше 60 сантиметров, а высота их равняется расстоянию между виноградными рядами.
Делается это с той целью, чтобы сооружение было как можно более устойчивым. Если потребуется привязывать побеги на высоту более 2 метров, то используют стремянку либо лестницу. К такой шпалере можно подвязывать виноград с 6 или 8 длинными рукавами. Двухплоскостное сооружение требует больших затрат материалов, что увеличивает ее стоимость. Кроме того, при подготовке лозы к холодной зиме потребуется снимать ее с проволоки.
Для привязки виноградной лозы весной к шпалере используют специально предназначенные ножницы, которые ускоряют процесс формирования петель. Особенно это актуально, если кустов на участке много. Применяют еще и проволоку, обмотанную бумагой, что также позволяет быстрее произвести подвязку. Современные технологии не стоят на месте, потому дачники нередко орудуют эластичной лентой и степлером для подвязки винограда.
При осуществлении подвязки изначально вдоль расположенного внизу яруса закрепляют скелетные ветви. Ни в коем случае для таких целей не рекомендуется брать проволоку либо леску, поскольку при росте, развитии либо при негативном воздействии сильных ветров веточки повреждаются. Ко второму ярусу под острым углом привязывают второстепенные побеги. Молодые веточки будут крепиться к последующим ярусам. Не рекомендовано направлять все веточки вертикально вверх, ведь это не только чревато снижением урожайности, но и потерей декоративных качеств.
Чтобы в процессе вегетации виноградная лоза не билась о металлическую опору, ее рекомендуется крепить восьмеркой. С этой целью тканевой подвязкой сначала обматывают саму веточку, а потом прикрепляют ее к проволоке. Процедуру выполняют не спеша, привязывая каждую лозу отдельно. Собирание ее в пучки не принесет положительного результата.
Плодоносящие ветки обязательно прикрепляются в горизонтальном расположении, а стрелки — под острым углом.
Можно ли выращивать без подвязки?
Подвязка винограда положительно сказывается на показателях урожайности и декоративности кустов, но является процедурой необязательной. Растения вполне могут развиваться и без нее. В данном варианте вместо шпалеры устанавливают металлическую опору, через которую перебрасывают лозу. При этом надо учесть тот факт, что для подготовки куста к зимовке его придется снять с опоры.
Поэтому такая методика целесообразна только при культивировании винограда средней и небольшой высоты. Кусты должны быть правильно сформированы, в противном случае кистям не будет хватать освещения, посадки плохо вентилируются, и, как следствие, развиваются грибковые заболевания, падает урожайность.
Для того чтобы получить правильно сформированный виноградный куст, в первый год во время проведения осенней обрезки и подготовки к зимнему укрытию с лозы срезают всего несколько почек, а длина ее оставляется около 1 метра.
Во второй год на верхушке формируют 2 отростка, а из ниже находящейся веточки образуют сучек замещения с расположенными на нем двумя почками. Из верхней веточки образуется плодовая стрелка с парой находящихся на ней почек. На третий год процедуру повторяют, получая таким способом еще одно плодоносящее звено.
Выращивание виноградной лозы без проведения подвязки упрощает процедуру, но не относится к удобным и практичным способам, например, как если бы использовалась стандартная шпалера.
Распространенные ошибки
Ошибки при осуществлении подвязки лозы винограда в весенний период чаще всего возникают у виноградарей, не имеющих практических навыков. Опытные садоводы выполняют все манипуляции легко, практически с закрытыми глазами. Новички из-за отсутствия практических навыков и сомнений ошибаются чаще. В первую очередь, крепление пережившей холодную зиму лозы к шпалере они производят при помощи лески либо жесткой проволоки, чем провоцируют замедленное движение сока, ослабление и гибель лозы.
Второй часто встречающейся ошибкой является то, что побеги винограда садоводы крепят к опоре либо построенной шпалере в положении строго вертикально. В указанном случае урожайность и вес сформированных кистей заметно снижается.
Третий распространенный случай — это крепление веточек за верхние кончики. Спустя определенное время рост такого виноградного побега направляется в сторону, а находящиеся поблизости междоузлия просто усыхают.
Еще один часто встречающийся случай допущения ошибок — сильное изгибание либо перегибание лозы. Садоводы, можно сказать, делают из нее дуги либо кольца. В результате таких действий пережимаются пути, по которым к растению попадают питательные вещества, и виноградный куст начинает голодать.
Все перечисленные ошибки надо принимать во внимание не только начинающим, но и бывалым виноградарям, чтобы не допускать их на своем участке во время проведения всех манипуляций. Ведь именно от правильности проведения подвязки в большей степени зависит не только урожайность виноградного куста, но и его общее состояние.
Если хочется собрать обильный, красивый и вкусный урожай полезных ягод, то следует уделить некоторое время для изучения теоретического материала по подвязке винограда и применить полученные знания на практике. Действовать надо аккуратно, чтобы не навредить растению и не травмировать его во время проведения основных процедур. Виноград обязательно отблагодарит за проявленную заботу щедрым урожаем.
