Виноградные культуры разных сортов могут иметь устойчивость к грибковым или инфекционным заболеваниям. Недостаточность питательных веществ в почве, солнечных дней, повышенная влажность, грибковые поражения становятся причинами хлороза винограда. Он бывает инфекционным и неинфекционным, от причины его возникновения зависит и способ борьбы с недомоганием плодовой культуры.
- Что такое хлороз
- Чем опасен
- Виды болезни
- Неинфекционный
- Как отличить неинфекционный хлороз от инфекционного
- Инфекционный
- Эдафический
- Карбонатный
- Причины и признаки заболевания
- Методы борьбы с хлорозом
- Использование железного купороса для лечения винограда
- Как приготовить раствор сульфата железа
- Осенняя обработка железным купоросом
- Профилактика
- Устойчивые сорта
Что такое хлороз
Хлороз листьев винограда проявляется в потере хлорофилла — листья становятся полупрозрачными, обесцвеченными или приобретают желтую окраску. Вызвано это явление снижением фотосинтеза растения. Лимонно-желтый оттенок при этом заболевании растения характерен как для листвы, так и для лозы.
Чем опасен
При подборе саженцев сортов винограда, имеющих слабый иммунитет к желтой мозаике и распространенным грибковым и вирусным заболеваниям, при наступлении даже неинфекционного хлороза может произойти гибель всего куста.
Для устойчивых к заболеваниям побегов сильное хлорозное поражение грозит:
- обесцвечиванием или изменением цвета листьев;
- высыханием верхушки побегов;
- отсутствием плодов.
К сведению! При многократных обработках растений химическими составами с высоким содержанием микроэлементов урожай пораженных хлорозом винограда растений будет потерян или снижен за счет измельчания ягод и их осыпания.
Виды болезни
Чисто схематически хлороз можно разделить на три вида:
- неинфекционный, вызванный недостатком железа;
- инфекционный, его провоцирует вирус желтой мозаики;
- эдафический, связанный с качеством почвы.
Подвидов хлороза несколько больше за счет разного химического состава грунтов, на которых высаживаются сеянцы винограда, климатических условий регионов произрастания лозы.
Неинфекционный
Не связан с возбудителями заболеваний неинфекционный хлороз, его вызывают внешние неблагоприятные факторы:
- повышенная влажность почвы;
- затяжные дожди, высокий уровень осадков;
- дисбаланс химического (минерального) состава почвы.
Неинфекционный хлороз винограда диагностируется по начальной стадии изменения окраса листьев. Первая желтизна появляется на краях, постепенно распространяясь к прожилкам, они теряют начальную цветность последними.
Виды неинфекционного хлороза:
- азотный;
- железный;
- карбонатный;
- магниевый;
- серный.
Как отличить неинфекционный хлороз от инфекционного
Для диагностики неинфекционного хлороза используется в качестве тестера хелат железа. Он наносится на пораженный лист полосой. Изменение цветности в течение 24 часов — возвращение зеленого колера на обработанном составом участке, свидетельствует о том, что форма заболевания неинфекционная.
Инфекционный
Инфекционный хлороз развивается на фоне вирусного заболевания. Чаще всего это желтая мозаика, панашюр, пестролистность, но и другие грибковые поражения лозы способны привести к хлорозу.
Изменение цвета листа при инфекционной форме заболевания виноградного куста начинается с прожилок (по направлению от мелких к крупным). Последними желтеют или обесцвечиваются участки, максимально удаленные от прожилок. Первыми подвергаются инфекционному хлорозу листья старых побегов, постепенно болезнь переходит на молодые.
В период цветения винограда на пораженных инфекцией растениях цвет листьев восстанавливается. Форма и размер ягод, гроздей, соответственно, отличается от тех, что характерны для здорового растения данного сорта.
Инфекционный хлороз лозы винограда не лечится. Зараженный виноградник подлежит уничтожению. В зоне повышенного риска находятся саженцы после прививки.
К сведению! Сорта винограда, произрастающие на европейской части, не имеющие подвоя, не подвержены инфекционному хлорозу.
Эдафический
Заболевание куста, вызванное неблагоприятными условиями, связанными с почвой, — чрезмерной увлажненностью, недостатком минералов и других полезных веществ, блокировкой их от корней саженцев плотными слоями грунта называют эдафическим хлорозом.
Избыток извести в почве связан с недостатком железа, что вызывает такие же признаки заболевания растения. Карбонатный тип хлороза также относится к категории эдафических.
Справка! Edaphos — почва (в переводе с греческого). Эдафический — относящийся к почве, ею порожденный или обусловленный ее влиянием.
Карбонатный
Карбонатную форму заболевания часто называют железным хлорозом, недостатком элемента Fe вызвано заболевание. Этому подвиду неинфекционного поражения подвержены в большей степени высокой урожайности и красноплодные сорта. Для их качественного плодоношения требуются легко усваиваемые формы железа.
Избыточную карбонатность грунта вызывают природные факторы:
- защелачивание почвы;
- близкое залегание к поверхности водоносного пласта;
- повышенное содержание солей;
- смешение гумусового слоя с другими;
- плотность.
Все эти факторы способствуют нарушению баланса минерального питания, окислительно-восстановительного режима и водно-воздушного баланса.
Дисбаланс минеральных веществ, поступающих для питания растений, чаще всего наблюдается в гумусных грунтах, карбонатных почвах, образовавшихся в процессе разрушения известковых пород и мергелей.
Железа в этих грунтах достаточно, но известь блокирует движение ионов цинка, бора, марганца по направлению корневой системы растений. Питательные элементы остаются недосягаемыми.
Причины и признаки заболевания
Железный хлороз можно диагностировать по истощению лозы и побегов, что обусловлено недостаточностью одного или нескольких элементов питания.
При недостатке брома характерны следующие симптомы:
- Пятна с малым содержанием хлорофилла одновременно появляются на всей поверхности листа.
- Зубчики листьев высыхают, крошатся.
- Цветы опадают, не раскрывшись.
- На ягодах появляются некротические бляшки,
- Плоды не достигают нормальных размеров.
Недостаток цинка проявляется в недостаточном развитии черешков и листовых пластин. Листья верхних побегов покрываются светло-зелеными пятнами. Преимущественно недостатком цинка отличаются рыхлые, легкие грунты карбонатного типа.
Нехватка марганца диагностируется по началу желтения листьев с зубчатой — крайней части, при этом зоны листа, прилегающие к прожилкам, остаются зелеными.
Самый распространенный азотный дефицит для развития виноградников наблюдается на всех типах почвы при затяжных дождях, вымывающих полезный элемент из грунта. Это явление сезонное. При высадке лозы в легкие песчаные почвы азотное голодание побегов вызывают причины:
- Стабильно холодные дни на стадии вегетации растения.
- Чрезмерное мульчирование соломой или опилками.
- Недостаток влаги — затянувшийся засушливый период.
Дефицит магния наблюдается у винограда, растущего на песчаных и кислых почвах, что вызвано избыточным содержанием брома, калия, натрия. Эти химические элементы блокируют ионы магния, не пропуская их к корням растений.
Самый редкий из хлорозов – серный. Он чаще всего поражает виноградники, высаженные на участках с низким содержанием органических питательных веществ. Вызывают хлороз фосфорно-азотные удобрения, используемые с явным превышением рекомендуемых норм.
Методы борьбы с хлорозом
Ежегодная подкормка необходима винограднику. Как лечить хлороз до его первых проявлений на основании визуального анализа почвы, знает каждый профессиональный виноградарь. Для предотвращения заболевания, связанного с недостатком питательных веществ, используется корневая подкормка, осуществляемая весной до начала цветения, и внекорневая, которая проводится осенью.
Удобрения для повышения уровня азота:
- Мочевина вносится в жидком виде, она хорошо усваивается. Как основная корневая подкормка вносится весной. Осенью жидким раствором мочевины опрыскивается лоза после сбора урожая.
- Нитрат аммония — аммиачная селитра полностью растворяется в воде, насыщает почву легко усваиваемым азотом. Весной вносится как корневая подкормка, осенью в качестве внекорневой.
- Сульфат аммония рекомендуется для внесения в почву с высокой степенью влажности. Этот препарат практически не вымывается из почвы талыми и дождевыми водами.
Повышают уровень содержания фосфора в почвах суперфосфаты:
- Простой предназначается для всех типов почвы. В состав удобрения входит гипс — источник серы.
- Двойной — концентрированное средство, его дозировка в растворе в три раза меньше, чем простого.
Для увеличения уровня калия подойдут:
- Хлорид калия. Исключение — кислые почвы.
- Калийная соль. Высокое содержание хлорсодержащих веществ. Используется только поздней осенью.
- Сульфат калия высшие показатели эффективности показывает при обогащении легких грунтов.
Комбинированные удобрения для насыщения почвы азотом, фосфором, калием:
- «Нитрофоска».
- «Нитроаммофос».
- «Азофоска».
Что делать с лозой, пораженной хлорозом, при обнаружении заболевания после периода цветения? Ответ на этот вопрос неоднозначен. Если заболевание вызвано инфекцией, то следует листья и лозу обработать фунгицидами.
Универсальными в борьбе с желтой мозаикой, антракнозом, милдью и оидиумом являются:
- Бордоская смесь.
- Железный купорос.
- Коллоидная сера.
- Известково-серный настой.
Использование этих средств рекомендовано при обнаружении первых признаков хлороза, наносятся они на всю поверхность куста — лозу, листья. Опрыскивается ими и участок земли, прилегающей к виноградному кусту.
Препараты от неинфекционного хлороза те же, что рекомендованы для профилактической обработки, только дозировка активных веществ в растворе больше. Борьба с хлорозом данного типа предстоит напряженная — с ранней весны до середины вегетативного периода. Только так удастся спасти виноградник от гибели и вернуть ему урожайность к следующему сезону. В данном сезоне, увы, полноценный урожай получить не удастся.
Использование железного купороса для лечения винограда
Инсектицид, фунгицид — железо сернокислое не представляет опасности для растений, животных, человека. Используется железный купорос, сульфат железа (FeSO4), для дезинфекции, лечения растений и в качестве удобрения. Он эффективно борется с хлорозом неинфекционной природы, но практически бесполезен при инфекционной форме заболевания.
Для каждого частного случая поражения растений есть рекомендации, как приготовить состав для обработки, чтобы избежать ожогов листвы и побегов. Многофункциональность препарата заключается в том, что используется он для:
- профилактической сезонной обработки;
- в борьбе с насекомыми-вредителями и их личинками;
- лечения грибковых поражений;
- ускорения затягивания штамбовых повреждений;
- обогащения почвы железом;
- обработки хранилищ.
Есть у сульфата железа несколько недостатков. Они выражаются в следующем:
- При весенней обработке растения молодые листья и побеги могут получить не только помощь в борьбе с хлорозом и вредителями, но и ожоги.
- Средство не проникает глубоко в ткани, борьба с грибковыми поражениями ведется поверхностная.
- Дезинфицирующий эффект длится не более 14 дней, что предполагает летом обработку пораженных грибком побегов проводить с интервалом в 10-14 дней.
Совет, как обработать виноград железным купоросом весной:
- Первое лечебно-профилактическое опрыскивание осуществляется в период между наступлением стабильно положительных температур до появления листочков.
- Концентрация средства для подкормки меньше (10-20 г на 10 л воды), соответственно, период времени обработки увеличивается с момента схода снега до появления 4-5 листочков на побеге. Обработка проводится в безветренную сухую погоду.
- Внесение 0,5%-го раствора в почву производится при перекапывании. Рекомендуемая норма — 100 г на каждый 1м2.
Как приготовить раствор сульфата железа
Чтобы получить раствор крепостью 0,5%, нужно на 10 литров воды растворить 50 г кристаллов концентрированного удобрения. Растворять препарат нужно в холодной воде, прогретой на солнце. При соблюдении этого правила и характеристики удобрения не ухудшатся, и для растения холодный душ не будет шоком. Виноград не терпит холодного полива.
К сведению: При сильном недостатке железа, вызвавшем хлороз винограда, концентрация раствора сульфата железа также повышается до 0,5%.
Состав, приготовленный в данной пропорции, можно использовать для опрыскивания, что защитит виноград от заражения болезнями близрастущих плодовых деревьев и их паразитов.
Осенняя обработка железным купоросом
В преддверии зимы виноградные кусты также обрабатываются железным купоросом. Это необходимая мера защиты от холодов, перепадов температуры. Высокая концентрация сульфата железа обеспечивает надежное покрытие растения защитной пленкой, предотвращающей не только промерзание куста, но и проникновение в него вредителей, грибков.
После вегетативного периода до середины ноября производится опрыскивание раствором, изготовленным в пропорции 500 г удобрения на 10 л воды. Это норма для взрослого растения.
Для саженцев норма удобрения снижается до 300 г FeSO4. Тот же раствор, что приготовлен для обработки виноградной лозы, используется для обработки прилегающего к ней участка земли.
Внимание! Перед осенним опрыскиванием производится обрезка и удаление оставшейся на ветках листвы. Это повышает эффективность обработки каждой веточки.
Профилактика
Профилактические работы по восстановлению пораженных хлорозом в предыдущем сезоне виноградных кустов:
- Пока почки находятся в состоянии сна, проводится опрыскивание кустов медным купоросом или бордоской смесью. Корневая подкормка — минеральные удобрения.
- После раскрытия почек удаляются пустые побеги, вносятся азотосодержащие составы.
- На стадии развития побегов производится обработка слабым раствором бордоской смеси и известковой серы с проведением внекорневой подкормкой минеральными удобрениями.
- На этапе формирования завязи осуществляется опрыскивание растворами коллоидной серы и медного купороса.
- Очередная обработка, повторяющая предыдущую, наступит только после сбора урожая и прореживания кустов.
Защита виноградника, под который отведен участок с карбонатной почвой, начинается с подбора саженцев, способных стойко переносить сложность почвы.
К сведению. Петрушку не выносят вредители винограда, это самое благоприятное соседство.
Устойчивые сорта
Селекционеры постоянно улучшают качества лозы, используя разные сочетания подвоев и привоев, но достичь 100%-й устойчивости к хлорозу никому пока не удалось. На сегодняшний день высокой устойчивостью к заболеванию отличаются сорта:
- Алекса;
- Венус;
- Восторг;
- Запорожский кишмиш;
- Розовый Тимур;
- Талисман Восточный;
Для максимального снижения риска поражения винограда хлорозом следует комплексно подойти к защите растений, не пренебрегая ни одним из этапов весенних и осенних опрыскиваний и подкормок.