О винограде Аметист Новочеркасский говорят как об оригинальном сорте, который с каждым годом становится популярнее. Гибрид выведен селекционерами Ростовской области, успешно прошел апробацию и был внесен в Государственный реестр. Виноград этого сорта отличается качественными вкусовыми характеристиками и особенностями развития, которые необходимо учитывать при уходе.
История создания
Сорт винограда Аметист Новочеркасский появился в 2009 году. Специалисты исследовательского института города Новочеркасск создали гибрид, удачно скрестив два сорта: Восторг и Восторг Красный.
Задачей селекционеров было создание сорта, способного переносить погрешности климата и давать стабильный урожай. Сегодня созданный сорт успешно выращивается на территории Украины, Беларуси, Киргизстана.
Описание и характеристика винограда Аметистовый
Сорт относится к группе сортов красного оттенка. Дегустационная оценка составляет 8,1 балла. В плодах содержится от 16 до 23 процентов сахара, кислота оценивается как средняя.
Кусты склонны к интенсивному росту, поэтому для разновидности обязательно предусматривают специальное нормирование. Одна гроздь, которая развивается по стандартному сценарию, весит от 600 до 900 граммов. Плоды имеют правильную цилиндрическую форму, окраска отличается равномерностью и насыщенностью пурпурного оттенка.
Плюсы и минусы
Сорт рассчитан на выращивание при условии отсутствия температурных перепадов. У сорта есть достоинства и недостатки.
Отдельно специалисты подчеркивают такую особенность, как устойчивость к паразитам. На плети почти не бывает ос, которые способны причинить урожаю вред. Это объясняется тем, что сорт не склонен к растрескиванию, вытеканию сока, привлечению насекомых.
Особенности выращивания сорта
Аметист Новочеркасский выращивают при условии соблюдения основных правил. При учете потребностей сорта можно уверенно рассчитывать на стабильный и обильный урожай.
Посмотрите также
Когда лучше сажать
Оптимальный вариант – посадка саженцев весной. Специалисты рекомендуют подбирать период, когда минует опасность возвратных заморозков, почва будет прогрета до + 5-10 градусов.
Выбор места для посадки
Традиционно виноград выращивают вдоль изгородей и стен строений. Для Аметиста рекомендуют подбирать зоны с южной или юго-западной стороны. Место должно быть защищено от сквозного ветра.
Как посадить
Виноградные посадки размещают на черноземе или суглинке. Почва должна отвечать всем требованиям. При посадке глубина выкопанной для саженца ямы может составлять 15-20 сантиметров. Следует просчитать глубину залегания грунтовых вод. Она не должна быть более 2,5 метра.
Дальнейший уход за культурой
После того, как саженцы приживутся, необходимо выстроить схему ухода. Виноградная лоза требует регулярного полива, а также правильного размещения.
Поливы и удобрения
Виноградные посадки поливают по строго установленной схеме. Она включает 3 подхода:
- пролив до начала распускания почек;
- пролив перед запуском цветения;
- увлажнение до момента начала первого плодоношения.
Виноградари рекомендуют проводить подкормки посезонно:
- весной с использованием аммиачной селитры;
- летом с добавлением калия и фосфора;
- осенью с использованием раствора суперфосфата.
Подвязывание побегов
Побеги начинают подвязывать с началом распускания почек, когда еще нет первой листвы. Побеги аккуратно обматывают эластичным шнуром или бечевой. Второе подвязывание проводят тогда, когда побеги достигнут высоты 25-35 сантиметров.
Справка! Для подвязки нельзя использовать леску или проволоку. Эти материалы могут поранить кору.
Обрезка
После сбора урожая, осенью, делают специальную обрезку. Удаляют отцветшие и отплодоносившие кисти, прошлогодние побеги, а также материал, который характеризуется как нежизнеспособный.
Зимовка
Важным этапом ухода является подготовка побегов к зимовке. Виноградную лозу необходимо дополнительно укрывать там, где зимой температура воздуха опускается ниже — 15 градусов.
Защита от болезней и вредителей
Несмотря на то, что сорт Аметист известен своей устойчивостью к заболеваниям, для повышения защитных качеств проводят профилактические обработки. Опрыскиванию подвергают молодые саженцы на этапе, когда почки только начинают распускаться. Если куст поражен опасным оидиумом, то для лечения применяют препараты «Топаз» и «Тиовит». Их вносят при поливе, а также опрыскивают лозу внекорневым способом.
Справка! Средства «Золон» и «Талстар» используют при нападении на посадки листовертки.
Уборка и хранение урожая
Сорт относится к категории раннеспелых. Плоды начинают поспевать через 100-110 дней после появления первых почек. О спелости свидетельствует изменение окраски ягоды. Она становится темно-малиновой.
При уборке и хранении соблюдают основные правила:
- сбор проводят днем, в сухую погоду;
- после сбора все ягоды осматривают, подпорченные плоды убирают;
- плоды, которым необходимо дозревание, отбирают отдельно от остальных.
Виноград хранят в невысоких деревянных ящиках или подвешивают грозди к креплениям. Одним из способов хранения является опускание части лозы в воду. Этот способ подходит для тех, кто стремится сохранить большое количество ягод на длительный период времени без дальнейшей переработки.
Аметист Новочеркасский хорошо транспортируется за счет наличия толстой кожицы, которая не склонна к растрескиванию. Плоды сорта хранятся без потери качеств на протяжении 30-40 дней.
