Описание загорских белогрудых цесарок, разведение породы и плюсы и минусы

Среди всей домашней птицы выделяется цесарка породы загорская белогрудая. Представители «царской (цесарской) курицы» известны человечеству давно, были популярны еще во времена Древней Греции и Рима, а одомашнили их в Африке задолго до наступления нашей эры. Загорская белогрудая порода была выведена в России и отлично приспособлена к ее климатическим условиям.

Происхождение породы

В качестве прародителей загорской белогрудой цесарки были выбраны представители серо-крапчатой и белой цесарок. Целенаправленно отбирались экземпляры с белоснежной грудкой, отличающиеся крепким здоровьем, устойчивостью, скороспелостью и отменными показателями яйценоскости. В результате порода оказалась востребованной и плодовитой.

Селекционные работы продолжаются и сейчас, благодаря чему имеются три разновидности породы, отличающиеся характеристиками и свойствами.

Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Загорская белогрудая цесарка – порода, которая подходит для жизни в закрытых помещениях и на выгулах в регионах нашей страны и в других государствах. При необходимости птиц можно содержать даже в клетках.

Описание и продуктивность загорской белогрудой цесарки

Цесарки родственны обычным домашним курам, перепелам и индейкам. У домашней птицы загорской белогрудой породы следующие характеристики:

  1. Овальное тело.
  2. Маленькая «сухая» голова с характерными деталями, выдающими родство с индейками – «шишка» на затылке, отсутствие оперения, крепкий клюв с загнутым концом. У самцов по обеим сторонам клюва красные «сережки» и синеватый выступ в области зоба. Самки имеют менее выраженные и слабо окрашенные «украшения».
  3. Тонкая шея.
  4. Длинные ноги с развитыми пальцами, вооруженными когтями, которыми цесарки разгребают землю в поисках пищи.
  5. Оперение смешанных расцветок – серо-крапчатое с голубоватым отливом по телу и белоснежное на груди и на части крыльев.
  6. Хвост короткий, заостренный, из-за специфических очертаний тела малозаметный.
  7. Особенность птицы – разный цвет кожи, зависящий от окраски оперения: светлый под белым пером, темно-серый под крапчатым.
  8. Крылья сильные, развитые, позволяющие цесаркам летать. Чтобы этого избежать, рекомендуется слегка подрезать маховые перья.

В отличие от взрослых, цесарята покрыты нежным пухом золотисто-коричневатого оттенка с рисунком в виде полос и пятен.

Взрослый цесарь весит до 2 килограммов, цесарка может вывесить на половину килограмма больше. В 70 суток молодняк весит до килограмма.

Половая зрелость наступает в 7-7,5 месяца, самка несется в теплый сезон, дает ежедневно по одному яйцу. За год она может снести до 150 яиц. Вес яйца колеблется от 38 до 50 граммов, а выводимость цесарят из них составляет 80-90 %.

Достоинства и недостатки

У этой разновидности домашней птицы множество положительных сторон, но есть и ряд небольших недостатков, о которых необходимо знать до покупки цесарок для их разведения.

Плюсы и минусы
Ценное диетическое мясо, которое не портится при длительном хранении в холодильнике.
Яйца, богатые питательными веществами, практически никогда не поражающиеся сальмонеллой из-за толстой и прочной скорлупы.
Неприхотливость.
Сопротивляемость болезням – у загорской белогрудой цесарки сильный иммунитет.
Быстрый прирост массы. В 2 месяца птица готова к забою и весит до 1.8-2 килограммов.
Простота содержания.
Шумность. Цесарки крикливые, а при свободном выпасе цесарь, потерявший из виду свой «гарем», может устроить настоящую истерику.
Цесарки любой породы, в том числе и загорской белогрудой, плохие наседки. Лучше всего собирать яйца для дальнейшей искусственной инкубации или же подкладывать их под наседку, например, курицу. Лучше всего для этих целей подходят миниатюрные бентамки.
Птицы очень пугливые, что немедленно сказывается на кладке. Самка может отказываться нестись вплоть до месяца.

Положительные качества цесарок загорской белогрудой породы делают ее прекрасно подходящей для содержания и разведения даже новичками в домашнем птицеводстве.

Особенности содержания и ухода за птицей

Для того чтобы цесарки жили мирно и дружно, их держат в загоне по 20-25 особей. На одного самца при этом должно приходиться по 4-5 самок. Цесарок можно выпускать пастись во двор. Они быстро привыкают к распорядку дня и сами возвращаются в курятник. Но такой способ несколько беспокойный, потому что цесарь шумит при малейшем резком звуке, созывает самок к лакомому куску и может тревожить своим клекотом людей и других животных.

У цесарок есть особенность, за которую их иногда держат как домашних животных. Они любят склевывать иксодовых клещей – возбудителей смертельно опасных заболеваний человека. Птицы много пьют, поэтому поилок на группу должно быть 3-5.

Чем кормить породу

Кормление не отличается от куриного рациона. Корма дают трижды в день. Утром предпочтительно делать влажные мешанки, причем порция должна рассчитываться с учетом массы тела.

загорская белогрудая цесарка

Если цесарок загорской белогрудой породы выращивают на мясо, в корме обязательно должен быть белок в виде молочных отходов, жмыха, творога, а также зерна. Для яичного направления в рационе должны преобладать сочные корма. Их наличие стимулирует яйцекладку.

Зеленые корма составляют 300 граммов на одну особь, свежей травы добавляют столько же, а зерновых смесей – 90 граммов на голову.

Тонкости разведения

Несмотря на то, что цесарки любят пить воду, сырости не переносят. При похолодании цесарята могут жаться в кучку и затаптывать более слабых сородичей, поэтому в холода стоит обеспечить теплую ночевку. При содержании птенцов полы лучше делать сетчатыми, тогда отходы высыпаются вниз, а птицы не страдают от сырости и не поражаются инфекционными болезнями.

Взрослые цесари серьезно относятся к самкам, следят за ними и могут ревновать к «гарему» чужих людей, зато быстро привыкают к постоянному персоналу. Самки – никудышные матери, поэтому яйца собирают, чистят и инкубируют. В приусадебных хозяйствах можно подложить наседке – курице или индейке.

При выращивании в вольерах или специальных птичниках необходимо делать полы из дерева чуть выше уровня земли, насыпать рыхлый наполнитель, устанавливать проницаемые для солнца крыши. Они обеспечат достаточный уровень света и защитят от влаги, вредной для цесарок.

Возможные заболевания

Хотя считается, что цесарки устойчивы к болезням, они могут страдать от следующих заболеваний:

  1. Пастереллез. Проявляется в двух формах. При острой птицы погибают, хроническая приводит к инфицированию. Больных приходится уничтожать.
  2. Пуллороз. При заболевании птица неподвижна, страдает от расстройства пищеварения, которое может осложниться перитонитом. Больных забивают, остальным дают антибиотики.
  3. Нейролимфоматоз (болезнь Марека). Поражает конечности и клетки организма, вызывается герпесом В. Смертельна.
  4. Трихомоноз. Возбудитель попадает с грязным кормом или водой, чаще встречается у молодняка.

Также у цесарок может встречаться туберкулез, микоплазмоз, сальмонеллез и другие опасные заболевания. Страдают птицы и от незаразных болезней: подагры, омфалита, диспепсии, нередки и травмы, так как самки могут драться.

При выявлении подозрений на заболевания нужно сразу же вызывать ветеринара, потому что лечение спасает только в самом начале.

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Написано статей
6747
Понравилась статья?
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть
Запинить
Оцени
Плохо
0
Интересно
0
Супер
0
Отзывов нет, будьте первым кто его оставит
Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв

Прямо сейчас смотрят