Помидоры Сибирский Гигант славятся крупными размерами и устойчивостью к колебаниям температур. Этот сорт был разработан в Сибири специально для выращивания томатов в прохладных районах. Растет он в основном в парниках. Имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.
Томат Сибирский Гигант имеет очень вкусные плоды необычной формы. Их выращивают для употребления в свежем виде, а также для изготовления сока, пасты, аджики. В плодах содержится много витаминов и минералов. Они полезны для иммунитета. Описание сорта можно прочесть на пакете с семенами.
Подробнее о сорте
Характеристика томатов помогает определять, какие требуются условия выращивания и ухода за ними. Данный сорт является среднеспелым, первые овощи появляются через три месяца после посадки семян. Сибирский Великан выращивают в парнике или в открытом грунте под пленкой. Ему не страшны холода. Он не боится резких перепадов температур.
Кусты обычно высокие, могут вырастать до двух метров. Именно поэтому по весне его сразу привязывают. Стебель плотный, листва густая. Листья и цветки простые. Для хорошего плодоношения лучше всего формировать куст в один стебель и обрывать листочки.
Слишком густая листва может закрывать необходимый свет помидорам.
Плоды вырастают больших размеров. Их вес может достигать до 900 граммов. По форме они округлые, вытянутые, по бокам ребристые. Цвет иногда бывает желтый или розовый, но чаще всего – красный. На вкус – сладкие, сочные, нежные. Их едят в салатах свежих либо готовят соки, аджики, пасты.
Этот гибрид вырастить по силам каждому, зная все требования к уходу. В северных районах забота должна быть тщательнее.
Особенности выращивания
Для того, чтобы урожайность была высокой, нужно знать, как правильно выращивают крупные сорта томатов. Обычно такие гибриды сажают семечками в специальные емкости, и выращивают их на подоконнике. При проклевывании семян можно ростки рассадить по отдельным емкостям, чтобы их корневая система получала больше питания. Когда саженцы вырастают нужных размеров, их пересаживают в парник.
За ростками на подоконнике тщательно следят, поддерживая влагу, подкармливая их. Важно знать, что наилучшая температура для отростков – это 18 градусов. Хорошая освещенность – крайне важна. Если дневного света не хватает, то можно поставить лампу.
Высаживая на огород нужно придерживаться расстояния между саженцами, чтобы их корни не мешали друг другу расти, и не отбирали питательные вещества. Томаты любят плодородную землю, поэтому важно не забывать про подкормку весной и в середине лета.
Из удобрений предпочтительно класть навоз, калий, фосфор, аммиачную селитру, торф, куриный помет. Подкармливают обычно перед посадкой, во время цветения, и перед плодоношением.
Если эти сорта сажают в открытый грунт, то лучше их накрывать специальной пленкой. Это сможет защитить от дождя, ветра, росы. У куста обрезают все лишние ветви и отростки, оставляя один стебель. Так будет больше созревать плодов.
Как ухаживать
Урожайность помидор зависит исключительно от того, сколько усилий человек вложил в уход за ними. Тут важен полив, подкормка, свет, температура, влажность. Если неправильно заботиться о помидорах, они будут вянуть, плоды начнут вырастать мелкими, вкус поменяется.
Основные правила в уходе:
- Качественный полив всегда важен для помидоров. Это должна быть отстояла вода из бочки, не холодная. Заливать землю тоже очень вредно;
- Рыхление земли всегда должно быть правильным и в свое время, а также окучивание грядок. При этом важно не повредить корни растения;
- Сорняки непременно удаляют с корнем, чтобы они не мешали получать питание овощным культурам;
- Подкормка удобрениями органическими и минеральными в разные периоды роста;
- Обрывать верхние, нижние листочки, а также пасынковать отростки лишние необходимо для нормального развития плодов;
- Осуществлять меры профилактики по борьбе с вредителями: бабочками, клещами, жуками, слизнями, медведкой;
- Высокие кусты подвязывают веревками;
- Обязательно нужно проветривать парник, открывая входную дверь или форточки, тем самым регулируя нужный уровень влажности.
Уход за этим видом гибрида не является сложным, с этим справится даже начинающий огородник. Соблюдая правила, можно получать большое количество сладких ароматных томатов.
Мнения огородников
Отзывы всех, кто сажал гиганта, сходятся в основном в том, что у этого сорта полно достоинств. Плоды весьма крупные, вкусные, сочные. К тому же этот сорт устойчив к холодам и многим болезням. Мало подвергается нападению вредных насекомых.
Наталья: Сажала гигант в парнике первый раз. Выбрала его из-за крупных размеров. Плоды действительно выросли крупные, у них очень интересный вкус. Салаты с его добавлением едят с удовольствием все члены семьи. Помидоры можно солить в банки, но предварительно разрезав их.
Антон: Всегда выбираю этот сорт за крупные размеры овощей. Сажаю их в начале мая. Им не страшны морозы и холодные ночи. Им нравится, когда земля хорошо удобрена, тогда урожай дают большой. В уходе не капризы, но требуют качественного полива, подвязывания и пасынкования. Вкус бесподобный, сахарный.
Томат Сибирский Гигант придется по душе любителям крупных плодов. Этот сорт достоин того, чтобы его сажали на огородах благодаря обильному плодоношению. Правильный уход гарантирует отличный результат. Удачных посадок!