Описание и выращивание ежевики сорта Гигант, особенности ухода

Судя по немногочисленным отзывам садоводов и рекламе продукции ООО «Беккер Бис», размещенной на официальном сайте, сорт ежевики Гигант обладает большим количеством достоинств, главное из которых обильная урожайность. Настораживает то, что заявленное описание и фотография ягодного кустарника соответствуют ежевике сорта Блэк Бьют.

Статья написана на основе информации с форумов и со страницы компании поставщика.

Описание и характеристики ежевики

Ремонтантные сорта ежевики, выведенные в Америке, отличаются наличием колючек. Ежевика Гигант — единственный сорт, совмещающий ремонтантность с отсутствием шипов.

Лоза культуры вырастает до двух метров, поэтому побегам требуется опора. Декоративность ветвистого и гибкого кустарника, цветущего с первых чисел лета до сентября, используется в ландшафтном дизайне.

Белые цветы — крупные (4см в диаметре), как и плоды. Если с кустов крупноплодных сортов собирают ягоды массой 10 г, то на кустах сорта Гигант вырастают ягоды весом в два раза больше. Длина иссиня-чёрных ягод, созревающих в июле, достигает размеров ладони (6 см), форма — вытянутая, пирамидальная, округлая на конце. Мякоть сочная, с характерным для ежевики ароматом.

Плоды имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус и витаминно-минеральный комплекс в составе, не уступающий малине. Суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте покрывают 10 ягод ежевики сорта Гигант.

Плодоношение, начинающееся со второго года жизни культуры, длится с июля по сентябрь. Растение подходит для выращивания в регионах с зимними температурами до -30° C.

Плоды включают в рацион свежими, замораживают или сушат. Хозяйки используют ягоды в кулинарии, варят компоты, варенье, джем, добавляют в выпечку.

Достоинства и недостатки

Из плюсов ежевики сорта Гигант садоводы отмечают:

• сбор урожая дважды за сезон;
• обильное плодоношение — до 30–35 кг ягод с растения;
• нетребовательность к уходу;
• морозостойкость;
• отсутствие шипов, облегчающее уход за культурой;
• устойчивость к транспортировке, сохраняющей исходный вид плодов;
• поздние сроки цветения, предотвращающие гибель почек от возвратных заморозков;
• десертный вкус;
• польза для организма;
• универсальность использования;
• крупные ягоды.

К минусам культуры относят требовательность к орошению. Для развития мощных побегов, завязи и формирования сочных плодов требуется много влаги, которую корни куста не могут обеспечить самостоятельно.

Специфика выращивания сорта «Гигант»

Предпосадочная подготовка земли, выбор участка, саженца, технология посадки довольно просты и схожи с мероприятиями, проводимыми с другими сортами крупноплодной ежевики.

Как выбрать саженцы

Рекомендуется выбирать однолетний саженец с развитыми корнями длиной не меньше 10 —15 см длиной с зоной роста. Ежевику Гигант приобретают в интернете у единственного поставщика или у садоводов, успевших размножить культуру.

У качественного посадочного материала должно быть два побега высотой 40–50 см с зелеными листочками, целая без деформаций, сухих участков кора.

Если побег под корой зеленый, значит, выбор сделан правильно. Коричневый цвет говорит о том, что кустик высох и подлежит выбраковке.

Когда лучше сажать

Ежевику сорта Гигант с открытой корневой системой высаживают в марте–апреле до начала сокодвижения. Растения, приобретенные в контейнере, неплохо приживаются и осенью за месяц до заморозков.

Выбор и подготовка места для посадки

Не подходят для выращивания ежевики участки заболоченные, продуваемые ветрами. Чем лучше освещенность солнцем, тем слаще плоды, хотя культура хорошо развивается и плодоносит в полутени. Подходящее место — вдоль забора на южной стороне садового участка.

Не высаживают ежевику сорта Гигант на месте, где ранее выращивали растения, относящиеся к семейству розовых — малина, клубника, розовые кусты.

К почве культура не предъявляет особых требований, но не переносит тяжелые, не дренированные субстраты. Лучший вариант — удобренный слабокислый суглинок.

Посмотрите также

Описание и характеристики ежевики сорта Трипл Краун, размножение, посадка и уход

Читать

Посадочную яму подготавливают заранее, не меньше, чем за месяц. Если посадка запланирована на весну, яму для ежевики глубиной полметра и шириной 40 см выкапывают с осени.

Верхний плодородный слой соединяют с половиной ведра компоста, 15 г калийной соли и суперфосфатом в количестве 30 г.

Как правильно сажать?

Если ежевику высаживают у забора или стены постройки, от них отступают на 1 метр. Между кустами выдерживают расстояние не меньше двух метров. В случае выбора участка не у ограды, сначала устанавливают опору рядом с посадочной ямой.

Саженец за час до посадки стимулируют к корнеобразованию препаратом Корневин, поместив побег в раствор средства.

Алгоритм посадки ежевики сорта Гигант:

• в яме расправляют корешки, устраняя заломы, неправильное направление;
• засыпают растение постепенно, периодически встряхивая, чтобы избежать образования пустот;
• поверхность уплотняют;
• делают околоствольную бороздку, выливают в нее ведро воды;
• размещают вокруг саженца мульчу.

Корневую шейку культуры при посадке заглубляют в грунт не более чем на 3 см.

Нюансы ухода за ежевикой

По отзывам садоводов уход за ежевикой Гигант необременительный. Выполняются стандартные мероприятия, включающие орошение, подкормки, подвязку лиан. Для полноценного развития, нормального плодоношения культуру защищают от болезней и вредителей, зимних морозов.

Режим поливов и правила подкормок

Если ежевике сорта Гигант не хватает влаги, кусты сбрасывают цветки, завязь или уже сформированные ягоды. Особенно нуждаются в орошении растения первого года жизни.

Культуру поливают регулярно, следя за тем, чтобы верхний слой грунта не высыхал. Требовательные к увлажнению надземные части ежевики рекомендуется опрыскивать теплой отстоянной водой по вечерам летом, при недостаточном количестве осадков.

Полив приостанавливают после осеннего сбора урожая. Последний раз за сезон орошают кусты перед укрытием на зиму.

Каждый четвертый год при рассаживании ежевики в грунт вносят органику.

Полив мульчи, включающей перегной, торф, пополняет грунт питательными веществами. Если кусты не мульчируют, то как альтернатива подойдут комплексные минеральные удобрения (Идеал, Нитрофоска).

Для цветения, образования завязей используют смесь, состоящую из:

• 2 ст. л. аммиачной селитры;
• 1 ст. л. сернокислого калия;
• 100 г аммиачной селитры;
• полведра перегноя.

Полезны подкормки культуры зольным раствором, приготовленным из стакана золы и ведра воды.

Подвязка кустов

Ломкость побегов от ветра или тяжести урожая, неравномерность освещения солнечными лучами вынуждает садоводов делать подвязку кустов ежевики Гигант.

Рекомендуемый и безопасный материал для подвязывания лиан — шпагат из капроновых нитей или полиэтилена.

Опытным путем разработано несколько эффективных методов подвязки:

1. Если выращивают один куст, то хватает единичной опоры — прочно стоящего металлического столба.
2. При подвязке пучком в центре куста вбивают кол, связывают лианы друг и с другом, привязывают к опоре.
3. Веерная подвязка предполагает заглубление кола между молодыми кустами ежевики и привязывание к нему крайних ветвей соседних кустов.
4. При шпалерном способе сооружают конструкцию, состоящую из вкопанных через каждые 3 м столбов с поперечно натянутыми двумя рядами проволоки (1 и 1,5 м от земли).

При выполнении мероприятия рекомендуется подвязывать ежевику так, чтобы побеги меньше соприкасались с проволокой или шпагатом из-за риска повреждения коры.

Подготовка ежевики к зимнему периоду

Двухлетняя вегетация ежевики сорта Гигант предполагает обрезку плодоносящих ветвей текущего года после сбора урожая, что повышает морозоустойчивость. Кроме двухлетних вырезают слабые, повреждённые болезнями и вредителями побеги. Однолетние укорачивают на четверть, оставив не меньше 1 см над верхней почкой.

Последующие мероприятия при подготовке к зиме включают:

• избавление от растительного мусора под растением;
• выливание под каждый куст по 30 л воды для морозостойкости корневой системы;
• мульчирование кустов опилками, сеном, торфом;
• обработка медным купоросом.
• освобождение от шпагата подвязанных лиан.

Посмотрите также

Описание и характеристики ежевики сорта Осейдж, посадка и выращивание

Читать

Ежевику утепляют после первых заморозков. Лиана связывают пучками, осторожно пригибают вниз, фиксируют положение скобами. Между землей и побегами должна быть прослойка — доски, рубероид, картон, мульча. Сверху культуру утепляют укрывным материалом.

Обработка растения от заболеваний и вредителей

Из вредителей ежевику Гигант атакуют следующие насекомые-вредители:

• малинная и ежевичная тли;
• паутинный, малинный, ежевичные клещи;
• долгоносик;
• гусеницы;
• стеблевая галлица.

Для защиты культуры от насекомых осенью грунт проливают раствором Актары, весной обрабатывают кусты дважды Актофитом, Фитофермом или Акорином до появления листьев. Эффективно по спящим почкам опрыскивание ежевики горячей водой, укутывание кустов пленкой на 2 часа. Рекомендуется убирать опавшие листья, повреждённые части культуры, вырезать побеги осенью под корень, не оставляя пеньков.

Из грибковых заболеваний поражают культуру антракноз, ржавчина, пятнистости.  С болезнями борются, обрабатывая кусты препаратами Фундазол, Топаз, Топсин М. Помогает предотвратить заражение и развитие спор профилактические опрыскивания весной бордосской жидкостью, санитарные обрезки.

При нехватке или избытке микроэлементов у культуры появляются разного типа хлорозы, изменяется структура листовых пластин. Решение проблемы — нормирование и своевременные подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Способы разведения

Семенной способ размножения ежевики сорта Гигант не гарантирует сохранения сортовых характеристик. Полноценное плодоношение наступает только через 5 лет.

Чаще культуру разводят вегетативными способами, более быстрыми, надежными:

1. Отводками

В августе боковые однолетние побеги укладывают в заранее выкопанные канавки. С двух сторон закрепляют ветки шпильками, присыпают субстратом, не задевая верхушку. Далее, поливают, мульчируют. Высаживают на постоянное место молодые растения на следующий год весной.

2. Верхушками

Верхушку 1,5-метрового однолетнего побега ежевики нагибают и закапывают в ямку глубиной 30 см, сложив её кольцом или полукольцом. Через месяц образуется корневая система и появляется молодая поросль. Перед подготовкой к зиме отрезают побег материнского растения, оставляя 30-сантиметровый отрезок. Пересаживают полноценный саженец следующей весной.

3. Черенкование

Осенью нарезают черенки длиной 40 см. До весны посадочный материал прикапывают в почву. В апреле черенки рассаживают по одному на расстоянии 10 см друг от друга, натянув сверху пленку, закрепленную на металлических дугах.

В парнике растения развиваются, пока не вырастут на побегах по 3 листа. Кустики извлекают из земли и по одному рассаживают по контейнерам на доращивание.

Размножают ежевику Гигант взятыми с верхушек зелеными черенками летом. Дальнейший алгоритм действий такой же, как у стеблевых черенков. Или берут осенью 15-сантиметровый отрезок побега с двумя почками, весной ставят черенки в стакан, заполнив его водой, закрывающей одну спящую почку. После просыпания из нее вырастает побег с корешками, который позже пересаживают в землю.

4. Отпрысками

Весной или осенью отбирают крепкие корневые отпрыски длиной 10–15 см. Их обкапывают, отделяют корень секатором от материнского растения, сразу пересаживают на подготовленное место.

5. Делением

Этот метод предусматривает выкапывание куста ежевики осенью или весной, деление корня на части с 2– 4 побегами.

Уборка и хранение урожая

Для собственного потребления ягоды ежевики Гигант собирают полностью созревшими. Убирают урожай в несколько приемов с июля по сентябрь в мелкую тару, не требующую перекладывания перед переработкой. Если планируется транспортировка, плоды срывают немного недозрелыми.

Немытыми, разложенными в контейнере в один слой ягоды сохраняют свежесть в холодильнике до четырех дней.

До трех недель сохраняется неизменным химический состав плодов, подготовленных к переработке и взбитых деревянной ложкой с сахаром.

Ежевика до года хранится в замороженном состоянии. Ягоды сушат, делают домашние заготовки, наливки.

Ежевика Гигант — сорт с идеальными свойствами. Садоводов привлекает фантастическая урожайность, гигантский размер плодов, зимостойкость, неприхотливость к условиям выращивания.