Болгарский перец – важный витаминный атрибут летнего рациона. В нем содержится огромное количество витаминов. Чтобы вырастить достойное крепкое растение, которое будет радовать Вас и обогащать витаминами, нужно применить некоторое старание, так как недостаток необходимых микроэлементов может сказаться на развитии растения. По этой причине рекомендуется подкормка перца дрожжами. Лучше, конечно, свежие, но и сухие тоже подойдут. Дрожжи включают в себя макро и микроэлементы, а также другие полезные вещества, влияющие на процесс роста саженца.
Дрожжи как эффективный способ подкормить растение
Перед тем, как растение окажется в открытом грунте, мы пройдем ряд этапов. Отберем достойные семена, прорастим их, будем ухаживать и наблюдать. И когда на саженце появится 8 – 12 листков, начнут образовываться первые бутоны – перец готов для высадки в открытую почву.
Чтобы наши старания зря не пропали, нужно подкормить перцы. Среди множества способов необходимо отметить самый простой рецепт — это дрожжевая подкормка перца. Она необходима для запаса полезными веществами, с помощью которых растение будет бороться с заболеваниями. То есть, помогает выработать иммунитет.
В состав дрожжей входят следующие основные вещества:
- эргостерин,
- аминокислоты,
- липиды,
- минералы,
- витамин В,
- нуклеиновые кислоты,
- углеводы.
Поэтому, используя в качестве подкормки дрожжевой раствор, питательные вещества попадают в растение в достаточном количестве, что поспособствует интенсивному росту и развитию овощных культур.
Растение легче переносит пересадку, похолодание, полностью обогащается всеми необходимыми витаминами. А недостаток данных веществ грозит растению бактериальными и грибковыми заболеваниями.
Подобная подкормка не рекомендуется для картошки, чеснока и лука. А такие растения, как помидоры, синенькие, перец – будут благодарны дрожжевому лакомству.
Методы подкормки дрожжами
Рассмотрим способы подкормки для перцев из свежих и сухих дрожжей.
Для этого нам понадобятся дрожжи живые — 200 грамм, вода – 10 литров. Растворяем дрожжи в воде и настаиваем сутки.
Чтобы приготовить подкормку для перца из сухих дрожжей, понадобится всего пара часов. Для этого 10 грамм дрожжей растворяем в 10 литрах теплой воды. К этому раствору добавляем 10 чайных ложек или 20 грамм сахара и даем настояться не менее двух часов. И все, дрожжевая подкормка готова. Далее используем полученный раствор, как удобрение.
Можно ли вырастить здоровые и крепкие саженцы перца, не используя удобрение? Можно, но расти они будут медленно, урожайность – хуже в разы, а также в любой момент они подвержены заболеваниям, которые можно избежать, приложив небольшие усилия. А подкармливать перец дрожжами не составляет особого труда, так как они есть в наличии у любой хозяйки и данная подкормка проста в приготовлении.
Так как всхожесть семян перца занимает порядка трех недель, то с помощью дрожжей мы можем ускорить данный процесс, замочив семена часа на три в данном растворе. После чего семена нужно сполоснуть под проточной теплой водой и дать им немного подсохнуть.
Рост рассады активизируется после того, как проклюнутся семена. Дрожжевую подкормку необходимо внести, когда на растении появляются настоящие листки. В этом случае растению будет достаточно необходимых веществ для дальнейшего полноценного развития. Следующую подкормку можно будет вносить недели через три.
При желании, можно еще через месяц подкормить растение, но больше трех раз не нужно, так как необходимые вещества, благодаря двум – трем подкормкам, саженец получает в достаточном количестве.
Дрожжи с золой
Рассмотрим подробней, как подкормить растение правильно. Подобная подкормка перцев используется как в открытом грунте, так и в теплице. Для начала, внесем под корень саженца перца раствор с золой или саму золу. Далее необходимо поливать, не жалея воды, чтобы зола впиталась в землю. На 3 день после высадки растения в грунтовую почву, готовым дрожжевым раствором поливаем под корень маленькие саженцы, из расчета 0,5 литра под куст. На растение более зрелое можно использовать от 1 до 2 литров.
Для достижения максимального эффекта, поливаем в теплую и прогретую землю.
Учитывая отзывы дачников, подкормки из дрожжей дают потрясающие результаты. Если сравнить растения без подкормок, то они будут выглядеть менее здоровыми. Благодаря дрожжевой подкормке, саженцы вырастают крепкими, листья имеют сочный цвет и здоровый вид. Плоды более крупные и вырастают быстрее. А богатый урожай – это и есть цель любого огородника.
Вовремя сделать подкормку растения дрожжевыми удобрениями не менее важно, чем регулярно поливать саженец. Для обогащения овощной культуры калием и фосфором, мы используем раствор древесной золы, можно с настоем крапивы. При этом берем золу – 1 часть и 10 частей крапивы. Эти удобрения помогут перцу расти, укрепляя его корни фосфором. А с помощью калия, растение становится более устойчиво к холодной погоде и легче сопротивляется заболеваниям.
Дрожжевую подкормку мы вносим после удобрения почвы золой, так как дрожжи нейтрализуют в почве присутствие калия, зола же препятствует этому процессу, заведомо обогащая почву калием.
Дрожжи с сорной травой
В сочетании с дрожжами, даже сорняки принесут огромную пользу Вашему огороду в качестве удобрений, правда, для этого их нужно сначала скосить. Для этого берем бочку, литров на пятьдесят, кладем в нее ведро скошенной сорной травы, булку размельченного хлеба и пятьсот грамм разведенных дрожжей. Все это заливаем пятью литрами воды и оставляем бродить на два — четыре дня, в зависимости от погоды. Когда наша солянка будет готова, расходуем ее до одного литра на растения. Так вредоносный сорняк становится удобрением.
Дрожжи с пометом
Если у Вас есть куры – это прекрасно. Мясо, конечно хорошо, но и помет тоже сгодится. Для приготовления данного раствора, в емкости смешивают: два стакана куриного помета, третью часть стакана сахара, два стакана древесной золы, и, конечно же, наши незаменимые дрожжи. Их понадобится сто грамм.
Вся эта смесь настаивается на дрожжах в течение двух часов. Все – ваша подкормка готова. Разводим ее в десяти литрах воды и пользуемся. Так мы получаем еще одно дрожжевое удобрение.
Важные правила подкормки
Перед тем, как удобрять дрожжевыми подкормками, следует учитывать следующие правила:
- Если растение молодое, то ему достаточно получить дрожжевые растворы не более полулитра. Взрослые саженцы же кормлю в два, а то и в четыре раза больше.
- Данные подкормки хороши, как для теплицы, так и в открытом грунте.
- Рассаду лучше поливать данным раствором перед тем, как высадить в грунт и, непосредственно, до цветения.
- Если перед применением дрожжевых растворов в почву добавить яичную скорлупу или золу, обогатив почву калием, то эффективность повышается в разы.
- Начинать подкармливать растения нужно еще в теплицах.
- Рецепты дрожжевой подкормки можно усовершенствовать с помощью сорной травы, куриного помета, яичной скорлупы. Полейте ей Ваши растения и это даст почве не только азот и фосфор, необходимый для нормального развития растения, а также органическое железо, витамины и минералы.
Когда Вы поливаете перец дрожжевой подкормкой, не забывайте про баклажаны и томаты. Я поливаю этими растворами почти все овощные культуры. Поливая данной подкормкой 2 – 3 раза, растение обогащается необходимыми веществами на весь период созревания.
- Открытый грунт нуждается в дополнительном уходе. Для открытого грунта, плюс к удобрению, необходима регулярная прополка.
- Сухие дрожжи для подкормки приготавливаются быстрее. Если нет сухих – используйте живые. Дольше, но полезней (с сухими дрожжами прикормка готовится всего два часа).
Не следует забывать, что в условиях сухого климата, Ваши растения еще больше нуждаются в полезных веществах, так как они становятся более подвержены бактериальным заболеваниям. Подкормите их дрожжами и шансы на высокий урожай будут велики. Я удобряю огород с помощью дрожжевого раствора уже 8 лет. Подкормила 2 – 3 раза и спокойна за свои саженцы, так как этой подкормкой пользовались еще мои родители, это средство проверено годами.
