Капуста является очень вкусным и полезным овощем, который многие употребляют в свежем виде или используют его для создания различных блюд с салатами. Выращивать ее не так уж и просто, так как это растение нуждается в регулярном внесении удобрений. Существуют различные способы удобрения этого овоща, но довольно часто проводится подкормка капусты дрожжами.
Прежде чем использовать дрожжи как удобрение, необходимо ознакомиться с особенностями применения дрожжевой подкормки для капусты.
Преимущества дрожжей
Некоторые неопытные овощеводы сомневаются в том, можно ли использовать дрожжи для удобрения растений. Их можно применять для подкормки:
- садовых или комнатных цветков;
- декоративных кустарников;
- огородных или садовых культур.
Единственным исключением является лук с чесноком и картофелем. Такие овощи лучше подкармливать другими удобрениями.
В их состав входят грибки, при помощи которых в несколько раз увеличивается скорость распада органических соединений. Это защищает молодые кусты от различных вредителей и положительно сказывается на микрофлоре грунта. Также в их состав входит большое количество белков, которые принимают участие в развитие и росте капусты. Поэтому многие овощеводы добавляют дрожжи в почву, если растению не хватает света для нормального развития.
Перед подкормкой дрожжи необходимо растворять в воде. Во время соединения дрожжей с жидкостью появляются соединения, которые значительно укрепляют корневую систему капусты. Также они отвечают за передачу витаминов, необходимых для развития саженцев.
Главным преимуществом продукта является то, что он очень устойчивый. Он довольно долго вымывается с поверхности листков даже при сильных осадках. Также он без проблем справляется с температурными перепадами.
Его врагом можно считать агрессивные бактерии, которые способны замедлять развитие дрожжевых грибков.
Основные рекомендации
Прежде чем поливать кусты дрожжевой подкормкой необходимо ознакомиться с основными рекомендациями, которые помогут все сделать правильно:
- Подкармливать капусту раствором из дрожжей необходимо только в том случае, если грунт будет хорошо прогретым. В условиях низкой температуры грибок будет слишком медленно развиваться, и такая подкормка не принесет желаемых результатов.
- Не следует слишком часто использовать дрожжевые удобрения. Использовать их в качестве подкормок нужно только для лечения заболевших кустов или во время пересадки сеянцев в грунт.
- Вместе с дрожжами рекомендуется применять и другие удобрения, чтобы подкормка была максимально эффективной.
Посмотрите также
Создание дрожжевых смесей
Чтобы подкармливать капусту дрожжами, необходимо ознакомиться с тем, как правильно готовить раствор для удобрения. Есть два основных способа создания смесей.
Сухие дрожжи
Для приготовления подкормки необходимо в 10 литрах воды перемешать 150 граммов продукта и 80 граммов сахара. Раствор тщательно перемешивается и настаивается не менее трех часов. После этого приготовленная закваска переливается в большую емкость и заливается еще 20 литрами воды. Затем смесь еще два дня настаивается и ее можно будет использовать для удобрения капусты.
Сырые дрожжи
Этот метод приготовления немного отличается от предыдущего. В данном случае придется в 5 литрах нагретой воды растворить килограмм продукта. Затем жидкость должна заквашиваться в течение 5-7 часов, после чего ее нужно будет залить 10 литрами холодной воды. Приготовленный раствор перемешивается и помещается в погреб для дальнейшего хранения.
Использование других подкормок с дрожжами
Довольно часто при помощи подкормки капусты дрожжами в открытом грунте не удается достигнуть необходимого результата. Поэтому приходится вместе с этим продуктом применять и другие удобрения.
Зола
Некоторые овощеводы вместе с дрожжевыми растворами используют древесную золу. Она идеально подходит для удобрения нейтрального или кислого грунта. В ее состав входят не только фосфор с калием, но и такие полезные микроэлементы как цинк, сера, магний и калий. Все это нужно кустам капусты для нормального роста.
Также древесная зола применяется для опрыскивания кустов от всевозможных вредителей. Данную процедуру следует проводить утром, когда на растении еще будет роса. Если нет возможности опрыскать кусты утром, то перед использованием золы, каждый куст придется побрызгать простой водой.
Для приготовления смеси необходимо в горячую перекипяченную воду добавить 300-400 граммов золы. После этого емкость с раствором ставится на газовую плиту и доводится до кипения. Затем отвар настаивается, процеживается марлей и перемешивается с 10 литрами холодной воды. При желании в смесь можно добавить немного мыла.
Посмотрите также
Борная кислота
Бор играет довольно важную роль в формировании кустов капусты. Именно из-за этого его часто применяют вместе с дрожжами для подкормки растений. При помощи борной кислоты можно ускорить процесс обмена веществ, стабилизировать формирование азота и увеличить количество хлорофилла.
Создать раствор для подкормки достаточно просто. Для этого необходимо 0,1 граммов препарата смешать с литром воды. Если борная кислота будет использоваться сразу же после дрожжей, то концентрацию смеси придется уменьшить. Чтобы создать смесь, необходимо 5 граммов вещества размешать с 10 литрами воды.
Такая подкормка проводится три раза во время роста культуры. В первый раз кислоту используют во время появления бутонов.
Картофельная кожура
Некоторые овощеводы перед использованием дрожжей добавляют в почву кожуру картошки. Для этого около каждого куста выкапываются небольшие лунки около 10 см вглубь. В каждую из них добавляется стакан картофельной кожуры. Затем все засыпается тонким слоем земли, сверху которого снова высыпается кожура. После этого выкопанная лунка полностью закапывается землей.
Испорченное варенье
Иногда овощеводы используют для подкормки дрожжами рецепт с испорченным вареньем. Такое удобрение сделает кочаны капусты более крепкими и поможет листьям активнее развиваться. Для приготовления смеси необходимо в любую десятилитровую емкость добавить воду с прессованными дрожжами и вареньем. При использовании сухого продукта будет достаточно трех пакетиков.
Смесь в емкости доводится до кипения, перемешивается и настаивается полторы недели. Затем стакан смеси добавляется в ведро воды и перемешивается. После этого жидкость можно будет применять для опрыскивания кустов капусты. Процедуру следует проводить каждую неделю в солнечные дни.
Заключение
Чтобы вырастить здоровую капусту с большими кочанами, необходимо регулярно подкармливать кусты. Прежде чем использовать подкормки из дрожжей, рекомендуется ознакомиться с тем, как их готовить и применять. Также рекомендуется заранее прочесть отзывы овощеводов, которые ежегодно используют дрожжи для удобрения.
