Описание и характеристики породы кур Джерсийский гигант, яйценоскость

Среди большого разнообразия пород кур Джерсийский гигант отличается рядом особенностей. Планируя разведение данной породы, рекомендуется ознакомиться с основными характеристиками, нюансами разведения и содержания.

История происхождения

Джерсейская порода была впервые выведена в штате Нью-Джерси чуть менее ста лет назад. Первые курицы, разведенные в результате селекционных исследований, были черного цвета. В дальнейшем кур привезли в Британию, где проводились работы по генетическому закреплению других окрасов. Со временем в мире распространились гигантские куры, отличающиеся друг от друга внешним видом.

Описание и характеристики кур Джерсийский гигант

Согласно наименованию данной породы, куры относятся к числу тяжелых мясистых птиц. Отличительными характеристиками Джерсийских гигантов являются мускулистость и интенсивность формирования мышечной массы.

Внешность и разновидности

У петухов породы Джерсийский гигант крупная и широкая голова с прямым гребешком, разделенным на заостренные зубцы. Клюв короткий, крепкий, изогнутый. Глаза округлые и выпуклые, темно-коричневого оттенка.

Корпус птиц широкий, спина и грудь поставлены горизонтально. Крылья среднеразмерные и плотно прилегают к телу.

Характер птиц

Джерсийская порода обладает спокойным и покладистым характером, несмотря на то, что в родословной имеет бойцовых петухов. Для породы не характерно агрессивное поведение и нападение на других птиц и людей.

Продуктивные качества

Особенностью гигантских кур является ранняя яйцекладка, которая происходит начиная с возраста 7 месяцев. Показатель яйценоскости достигает порядка 180 штук. Откладываемые яйца обладают плотной скорлупой коричневого цвета, массой от 55 г с увеличением до 62 г.

Основные положительные и отрицательные стороны

В сравнении с другими породами Джерсийский гигант обладает рядом преимуществ и недостатков. К положительным сторонам относятся следующие:

• непритязательность к условиям содержания;
• спокойный характер;
• активный рост и ранняя яйцекладка;
• развитый инстинкт насиживания;
• большой процент выхода мяса.

В перечень главных недостатков гигантских куриц входят:

• склонность к ожирению;
• необходимость в большом пространстве для выгула;
• ухудшение вкусовых характеристик мяса птиц в возрасте старше года.

Нюансы содержания породы

Чтобы обеспечить максимальную продуктивность кур, нужно создать благоприятные условиях их содержания. Порода Джерсийский гигант не предъявляет специфических требований к окружающим условиям, поэтому процесс не составит особого труда.

Посмотрите также

Описание и история происхождения курей породы падуан, правила содержания и ухода

Читать

Курятник и выгул

Гигантские куры способны адаптироваться к содержанию в тесных курятниках, но это скажется на их состоянии здоровья. Рекомендуется обустроить просторный курятник с постоянно работающей вентиляцией, которая будет удалять скопления аммиака, выделяющегося при разложении птичьего помета. Под насестом следует разместить мягкие подстилки, чтобы предотвратить травмирование птиц.

Для выгула кур можно соорудить вольеры. Оптимальное свободное пространство на одну курицу составляет 0,5-1 м. По причине большой массы и крупных размеров Джерсийская порода не летает, но вокруг вольера рекомендуется натянуть высокую сетку, чтобы более мелкие породы не могли проникать в соседний вольер.

Условия для зимы

Куры гигантской породы с легкостью переносят даже холодные зимы, но температуру внутри курятника нужно поддерживать выше отметки +5 градусов. Подходящим температурным показателем является +10 градусов. На полу курятника следует раскидать опилки либо солому для дополнительного утепления.

Уязвимым местом у птиц Джерсийской породы в зимний период является гребешок. При нулевой температуре и ниже возникает вероятность повреждения гребешка, поэтому при наступлении холодов рекомендуется содержать живность исключительно в утепленных помещениях.

Перерыв яйцекладки и линька

При благоприятных условиях содержания куры исправно несут яйца на протяжении 3 лет. У птиц с ожирением возникают проблемы с яйценоскостью, в результате чего количество и качество яиц падает на втором году жизни.

Линька кур является естественным процессом, который предполагает смену оперения с наступлением осени. Происходит линька постепенно и длится около двух месяцев, одновременно с уменьшением светового дня. Во время данного процесса куры не несут яйца. После завершения смены оперения яйценоскость восстанавливается и продолжается до наступления следующей осени.

Рацион питания

Состав рациона для породы Джерсийский гигант не отличается от питания для других пород и включает:

• 40% кукурузы;
• 40% пшеницы;
• 20% прочих добавок (витамины, жмых, ракушечник, мел).

Мел нужно использовать в качестве добавки к основному рациону и не заменять им ракушечник. В противном случае мел будет образовывать комочки в кишечнике и закупоривать желудочно-кишечный тракт.

В качестве альтернативного рациона можно применять готовые комбикорма. При этом нужно учитывать, что большинство комплексных кормов предназначены для яичных пород кур, и основной целью питания является стимулирование яйценоскости. Кормление проводят 2-3 раза в день. С наступлением зимы рацион допускается расширить и включить в него зелень и рубленые овощи.

Цыплят

Особое внимание нужно уделять процессу кормления цыплят на раннем этапе развития. Цыплята активно растут при наличии питательных компонентов в составе корма. Для интенсивного развития цыплят требуется присутствие витаминных добавок, достаточного количества протеина и кальцийсодержащих продуктов. Грамотная организация питания также способствует снижению риска заболеваний.

Посмотрите также

Описание бройлеров породы Арбор Айкрес и правила содержания

Читать

Подростков

После трех месяцев жизни цыплят переводят на новый рацион. Куриц, которых выращивают для получения мяса, активно кормят белками, чтобы к пяти месяцам они были готовы к убою.

Одновременно со сменой питания подрастающих особей переводят во взрослый курятник. Во время выгула птицы самостоятельно добывают червячков и других насекомых.

Базовый рацион должен включать кальцийсодержащие продукты, чтобы у кур формировался прочный скелет. Также присутствие кальция в питании позволит нести яйца с прочной скорлупой.

Несушек

Перед началом яйцекладки нужно уделять пристальное внимание курицам-несушкам. Чтобы получать качественные яйца, нельзя допускать избыточного кормления и ожирения птиц. За 2 месяца до кладки яиц норму питания для несушек сокращают. В летний период, чтобы упростить подбор рациона, можно выпускать кур на траву, чтобы они самостоятельно питались насекомыми.

Тонкости разведения

Планируя разведение Джерсийских гигантов, стоит учесть, что дешевле и проще приобрести инкубационные яйца. Закупать их следует на специализированных фермах у профессиональных заводчиков.

Чем болеют Джерсийские гиганты

Нарушение питательного рациона и неблагоприятные условия содержания приводят к болезням кур. Для Джерсийских гигантов характерно несколько распространенных заболеваний.

Инфекционные заболевания

Порода Джерсийский гигант обладает стойкостью к болезням, но в некоторых случаях заражается микоплазмозом. Для профилактики инфекции следует использовать антибиотики и препараты против глистов. Развитие инфекции при отсутствии борьбы вызывает поражение респираторных органов и может привести к гибели особей.

Лечить кур можно антибиотиками «Энроксил», «Фармазин» и «Тилмиковет», подмешивая препараты в корм либо поилки с водой. Чтобы снизить риск заражения микоплазмозом, нужно поддерживать курятник в чистоте, регулярно обновлять подстилку и проводить дезинфекционные мероприятия.

Паразиты

При содержании в открытых вольерах на птиц могут нападать различные паразиты, включая блошек, клещей и пероедов. В качестве профилактики и для борьбы с паразитами нужно организовывать для кур ванночки из древесной золы и песка. Компоненты в равных пропорциях смешивают в корытце, делая слой высотой 20 см.

Болезни молодняка

Заболевания цыплят часто возникают в результате переохлаждения либо отравления. В первые пару месяцев развития особи нуждаются в особых условиях, и негативное воздействие сказывается на развивающемся организме.