В короткий срок целый виноградник может погибнуть от антракноза на винограде. Раньше с этой напастью приходилось бороться виноградарям южных регионов, где климат влажный, теплый. Сейчас с проблемой все чаще сталкиваются в регионах с умеренным климатом. Предрасположены к болезни гибриды (сорта) с высокой устойчивостью к оидиуму, милдью.
Признаки антракноза
В запущенной форме болезнь винограда антракноз поражает все растение. Необходим постоянный контроль, чтобы избежать потери урожая. Первыми страдают молодые листья. На их поверхности образуются небольшие темные точки. Они в короткие сроки увеличиваются в размере, превращаясь в пятна.
Цвет новообразований на листьях коричневый, края более темные. Из-за этих пятен заболевание в народе называют пятнистый антракноз. Пораженная поверхность может охватывать всю площадь листовой пластины, ее цвет со временем становится грязно-розовым.
Больные листья в итоге высыхают и опадают, инфекция распространяется дальше, переходит на побеги. На них появляются пятна бурого цвета, которые растут вширь и вглубь, становясь темно-коричневыми. В местах поражения возникают трещины. Если дни стоят сухие и жаркие, больные побеги высыхают, ломаются. В дождливую погоду начинают гнить.
На ягодах инфекция проявляется круглыми, вогнутыми внутрь пятнами. Основной их цвет бурый, только центральная часть фиолетовая. Больные ягоды подсыхают, осыпаются. Антракноз на кистях можно разглядеть до распускания цветов. На них появляются пятна такие же, как на побегах. Часть кисти, расположенная ниже пятна, погибает. Та, что выше, продолжает развитие, но урожая не дает, так как завязь со временем опадает.
Причины заболевания
Возбудитель антракноза — грибок нескольких видов: Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum. Все его разновидности очень живучи, похолодания им не страшны, споры зимуют на растительных остатках и на больных лозах.
Грибковая инфекция может не проявлять себя годами, а спровоцировать ее начало могут:
- неправильная обрезка;
- механические травмы побегов;
- непогода (дождь, град);
- почва кислая, засоленная;
- недостаток в почве фосфора, калия.
Благоприятная среда для активного размножения грибка — повышенная влажность воздуха, почвы и температурный режим от 23 до 35 °C.
Как бороться и чем лечить
Только системная борьба с инфекцией гарантирует спасение виноградника от антракноза. Опускать руки при появлении симптомов заболевания не стоит. Справиться с грибком можно. Просто нужно знать, чем обрабатывать заболевшую лозу. Симптомы антракноза появляются весной, лечить нужно незамедлительно, все мероприятия необходимо провести до середины лета.
Агротехнические мероприятия
Агротехнические мероприятия — первый способ лечения антракноза. Он особенно эффективен, если площадь виноградника небольшая, можно каждую лозу обработать:
- вырезать больные кисти;
- состричь листья;
- побеги со следами заболевания срезать, прихватывая до 4 см здорового участка.
Все обрезки нужно ссыпать в мешок из полиэтилена, бросать на землю нельзя, это может привести к дальнейшему распространению грибка. После окончания санитарных работ весь растительный мусор необходимо сжечь.
Чтобы уменьшить активность грибка, сокращают поливы. В результате этого верхний слой почвы (1 см) становится сухим. Междурядья очищаются от сорной растительности, это также снижает влажность в прикорневой зоне. Заключительный этап — подкормка. Для повышения иммунитета вносят фосфорно-калийные удобрения.
Препараты
Сейчас нет проблем с приобретением эффективных препаратов от грибка. Виноградари отдают предпочтение биологическим средствам. Они хорошо работают против грибка, не наносят вреда окружающей природе (насекомым, почве), безопасны для человека и домашних животных.
Популярные препараты против антракноза:
- «Плантриз»;
- «Гаупсин»;
- «Микосан».
Препараты из этого списка проверены на практике многими виноградарями. Не замечено влияние на качество урожая (вкус, состав). Отмечено положительное воздействие на формирование и рост побегов. После обработки растения быстро восстанавливают объем зеленой массы. Обработку данными препаратами проводят каждые 2 недели.
Фунгициды
При запущенных формах заболевания используют системные фунгициды от антракноза. По отзывам, хороших результатов добиваются при применении «Ридомила», «Фундазола», «Акробата». Можно обрабатывать виноградники и другими препаратами:
- бордоской смесью;
- «Фитоспорином М»;
- «Триходермином»;
- «ДНОК».
Лечением виноградника занимаются весной, когда побеги только пошли в рост и не превышают 10 см. Обработки раствором фунгицида проводят только в вечернее и утреннее время. Это позволяет избежать солнечных ожогов листьев.
Народные методы
Любой опытный виноградарь скажет, что лечение народными средствами не даст положительных результатов, если на листьях и побегах, кистях появились признаки антракноза. Опрыскивать кусты содой, кефиром, марганцовкой и другими подобными средствами бессмысленно.
Не нужно бояться химии, только современные препараты помогут справиться со зловредным грибком. Биологические препараты, системные фунгициды и агротехнические мероприятия — вот единственно правильные способы борьбы с антракнозом.
Профилактика
Ухоженный виноградник реже страдает от антракноза. Основные меры профилактики: своевременно и правильно проведенная санитарная и формирующая обрезка (весна, осень), летом — пасынкование. Запущенная, загущенная лоза чаще страдает от грибка.
Все работы на винограднике проводят чистым, обработанным в растворе марганцовки инструментом. Листья и побеги перед обработкой тоже можно опрыскивать этим же составом. Весной профилактика проводится в несколько этапов:
- первый этап до цветения — опрыскивание бордоской жидкостью (1%);
- второй этап двумя неделями позже раствором хлорокиси меди.
Хорошо защищает от антракноза порошок серы. Им для профилактики опыляют виноградник по весне. После летних гроз, сильных ливней кусты опрыскивают фунгицидом или бордоской жидкостью.
Осенние профилактические работы:
- внесение удобрений (калийных, фосфорных);
- санитарная обрезка больных, поврежденных побегов, их уничтожение;
- сгребание и уничтожение всех листьев;
- обработка междурядий (рыхление);
- покрытие почвы мульчей.
Наиболее часто поражаемые сорта
Сорт, устойчивый к мильдью, может с большой вероятностью страдать от антракноза. Опытные виноградари выявили, что наиболее подвержены заболеванию сорта:
- Хусайне;
- Изабелла;
- Карабурну;
- Лидия.
Из сортов старой селекции относительно устойчивы: Рислинг, Шасла Белая, Саперави, Каберне-Савиньон, Нимранг, гибридная форма Виорика. Современная селекция на месте не стоит. Появляются новые сорта и гибридные формы винограда, об устойчивости которых к антракнозу в научной литературе еще нет данных.
Выбор виноградного сорта (гибрида) влияет на здоровье виноградника, но на практике устойчивость к грибку не всегда соответствует заявленной селекционерами. Помогут сохранить урожай только базовые знания по уходу за лозой и меры профилактики.
